Gurame asem manis pedas

Dipos pada April 15, 2022

Gurame asem manis pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame asem manis pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame asem manis pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame asem manis pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame asem manis pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame asem manis pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame asem manis pedas memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalo diliat dari fotonya ini sih bisa dibilang rujak nanas ikan gurame 😁 soalnya banyakan nanasnya drpd ikannya πŸ˜€πŸ˜€ aq bikin nanasnya agak lebihan, karna aq sama suami yg disuka makan gurame asem manis pedas ini tuh nanasnya πŸ˜„ masaknya gak ribet" banget juga kok.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame asem manis pedas:

  1. 1 ikan gurame ukuran sedang
  2. 2 buah nanas madu (jgn trlalu manis jgn trlalu asem juga yh)
  3. 1 buah wortel uk besar (iris sebesar korek api)
  4. 4 buah cabe rawit merah
  5. 2 siung bawang putih
  6. 1 sdm saos sambal (aq cap ibu jari)
  7. 1 sdm saos tomat (abc)
  8. 1 bawang bombay uk sedang (iris")
  9. secukupnya garam dan gula
  10. secukupnya tepung maizena
  11. secukupnya air
  12. minyak untk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Gurame asem manis pedas

1
Cuci bersih ikan lalu beri jeruk nipis utk menghilangkan bau, lumuri dgn tepung maizena lalu goreng sampai matang angkat dan tiriskan
2
Sambil menggoreng,, haluskan cabai rawit dan bawang putih.
3
Setelah ikan matang, tumis bawang bombay dan bumbu yg dihaluskan, setelah tercium aroma wangi bumbu halus lalu masukkan irisan wortel, saos sambal dan saos tomat, lalu masukkan air, garam dan gula. Test rasa. Terakhir masukan potongan nanas, masak sebentar sampai mendidih.
4
Tuang diatas ikan gurame yg sdh digoreng tadi. Selamat mencoba 😊
Gurame asem manis pedas - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame Crispy

Gurame Crispy

Olahan daging ikan yang simple, yakni gurame crispy. Tekstur nya crunchy banget dan lembut di dalam.

15 menit
MPASI 6+ Ubi madu Gurame Daging Sapi Edamame Brokoli

MPASI 6+ Ubi madu Gurame Daging Sapi Edamame Brokoli

DAY 23 Triple protein! πŸ’ͺπŸ˜‹ Ternyata ubi madu dijadiin begini enak juga ya, kenapa ga dari kemarin2 nyadar hahaha. Tapi hati2 ya ubi-ubian sering bikin sembelit di beberapa baby, jangan lupa beri buah2an yang membantu pencernaan seperti pear, buah naga, alpukat etc.

2 porsi
30 menit
Gurame Rica-Rica (tanpa msg)

Gurame Rica-Rica (tanpa msg)

Kali ini pingin nyoba bumbu rica-rica, karena gak dapat ayam kampung pilihan alternatif nya ikan gurame, resep saya recook dari Mbak Emma Novita, saya tambahin kencur sedikit, dan gurame di rendam di larutan tepung bumbu dulu sebelum di goreng

3 porsi
60 menit
Urap Tumis Manis Gurih Lezaattt

Urap Tumis Manis Gurih Lezaattt

Source : Ribka Arini Untuk tasyakuran kehamilan, saya bikin urap tumis, ikan gurami bakar (sdh pernah sy posting sblmnya) sama sambal bacem/bajak... enakkk!!! Bakalan jd resep urap andalan nih... Pertama kalinya punya gawe masak sendiri (masi dibantuin keluarga kok, hehe) lagi hamil 7 bln pula.. hahaha pegel moms tp puassss banget kalo liat masakan kita sendiri yg di hidangkan. Biasanya kalo di rumah mama, mintol orang/budhe yg bantuin masakin.. kalo di rumah mamer, ya mamer dan budhe tante yang masakin.. tp kali ini bedaaa.. ku tau kenapa masak sendiri utk acara itu lebih puvwas, krn ada usaha kita disitu..apalagi kalo yg kita kasih, bilang β€œenakk mbaa” semua lelah terbayar sudah.. Alhamdulillah πŸ₯° Monmaap foto seadanya, ga sempet foto2 uda capek masak2 buat acara, giliran semua masakan uda jadi lgsg di packing.. trus abis... lupa foto... πŸ˜… tp serius ini enak.. masak yuk!

Gurami Crispy Saus Asam Manis

Gurami Crispy Saus Asam Manis

Ceritanya baru dikasih 2 ekor ikan gurami sama Ibu kos, dan kebetulan ada anggota kos baru yang ternyata seorang chef.. langsung deh bikin kumpul-kumpul anak kos sambil masak ikan gurami sekalian buka cooking class with chef Andre.

10 porsi
45 menit
Sup Ikan Gurameh

Sup Ikan Gurameh

Biar sehat, kurangi minyak maka gurameh hasil pancingan dimasak berkuah aja.. hmmmm...segar.. sayangnya kurang kemangi dan asam kandis...tapi tetep enak..

3 porsi
30 menit
Sop Ikan Gurami

Sop Ikan Gurami

3 porsi
30 menit
Pepes Gurame Bumbu Merah

Pepes Gurame Bumbu Merah

Sebenernya ini perdana bikin Pepes Gurame merah. Krn suami request Resep Baru Pepes Gurame Bumbu Merah., ada pesanan minta Pepes Gurame bumbu merah dn bumbu Kuning (Next recipe) ... Karna ga da komplain apa2 soal rasa dan hasil kukusannya oleh pelanggan, malah alhamdulillahnya request lainnya lg. 😊😊 selamat bereksperimen Bundaaa....semoga suka ya recipe nyaaaa...

Porsi 3 org
Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

suka bgt sm masakan ini, karna ga pake ribet dn ga pake lama secara punya 2 batita yg ga bs diem😁

3-5 orang
Gurame asam manis

Gurame asam manis

2 porsi
30 menit
#5 Ikan kalui asam manis (tanpa menggunakan saus tomat)

#5 Ikan kalui asam manis (tanpa menggunakan saus tomat)

Kemarin lusa, suami saya memancing bersama om dan kawan-kawannya. Alhamdulillah dapat ikan lumayan. Kalau ditimbang, kurang lebih sekitar 1kg. Jenis ikan ini adalah ikan air tawar dengan nama Kalui, karena itu saya berinisiatif memasaknya menjadi lauk yang beda dari biasanya. Asam manis pilihan saya. Tapi beda dari asam manis pada umunya, saya tidak menggunakan saus tomat sebagai pewarna merah. Saya hanya menggunakan cabai merah dan tomat, cabai rawitnya pun saya buat utuh agar anak saya yang umur 1th bisa ikut memakannya. Lebih enak lagi jika diberi irisan bawang bombai. Tapi karena tak ada stok, saya skip saja hehe Resep lengkap ada di bawah, jika mau recook silahkan bunda😊😊😊😊 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #MingguKe-1

8 porsi
1,5 jam
Sop Ikan Gurami (Diet)

Sop Ikan Gurami (Diet)

Ikan gurami untuk diet pasien

2 porsi
Ikan Gurami Asam Manis

Ikan Gurami Asam Manis

Kemaren ada orderan Ikan Gurami Asam Manis jadi sekalian masak buat sendiri terus pengen di share. Disarankan pakai ikan kakap. Karena rasanya jauh lebih enak. Semoga bermanfaat ☺️

Pecak Ikan Betawi

Pecak Ikan Betawi

Menu sedap nikmat endesss.. Cocok u makan siang.. Bikin nambah nasi terussss... Perpaduan rasa pedas, gurih, asin dan asam nya bikin selera πŸ˜„

Gurami Asam Manis

Gurami Asam Manis

Ada sisa gurami goreng... Enaknya diapain ya... Liha-lihat bahan makanan... Ada timun, nanas(Sisa rujak buah) n wortel... Dapat ide nich masak gurami asam pedas....

4 porsi
15 menit