Sop Ikan Gurami

Dipos pada April 3, 2022

Sop Ikan Gurami

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Ikan Gurami yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Ikan Gurami yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Ikan Gurami, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Ikan Gurami enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop Ikan Gurami adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sop Ikan Gurami diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Ikan Gurami sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Ikan Gurami memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Ikan Gurami:

  1. 1 bh ikan gurami merah
  2. 3 siung bawang putih
  3. 2 siung bawang merah
  4. 5 bh cabe rawit
  5. 1 bh tomat
  6. secukupnya jahe (geprek)
  7. secukupnya lengkuas (geprek)
  8. secukupnya air asam jawa
  9. 2 lbr daun jeruk
  10. 2 lbr daun salam
  11. 1 btg serai
  12. 1 btg daun bawang
  13. 1 btg seledri
  14. secukupnya air
  15. sesuai selera gula
  16. sesuai selera garam
  17. sesuai selera royco
  18. secukupnya kecap asin
  19. 1 bh jeruk nipis
  20. secukupnya daun kemangi

Langkah-langkah untuk membuat Sop Ikan Gurami

1
Potong gurami kemudian beri perasan air jeruk nipis agar tidak amis, kemudian goreng hingga kering
Sop Ikan Gurami - Step 1
2
Siapkan bumbu
Sop Ikan Gurami - Step 2
3
Iris bawang putih dan bawang merah kemudian rebus dengan semua bumbu terkecuali air asam jawa, tomat, seledri dan daun bawang
Sop Ikan Gurami - Step 3
4
Setelah mendidih masukkan air asam jawa, tomat, seledri daun bawang kemudian bumbui dengan gula garam dan royco
5
Sebelum api di matikan masukkan daun kemangi dan ikan gurami, matikan api kemudian sajikan selagi hangat
Sop Ikan Gurami - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecak Ikan Betawi

Pecak Ikan Betawi

Menu sedap nikmat endesss.. Cocok u makan siang.. Bikin nambah nasi terussss... Perpaduan rasa pedas, gurih, asin dan asam nya bikin selera 😄

pecak gurame

pecak gurame

Karna sekeluarga hobi banget makan makanan pedes,jd ikan gorengpun terlalu mainstream klo dimakan tanpa di selimuti rasa pedes,jadilah dibikin sambel pecak,rasanya dijamin menerbitkan air liur.

30 menit
Ikan Masak Merah

Ikan Masak Merah

Salah satu resep alternatif masak ikan yg gak goreng goreng aja, less oil dan sehat pastinya,cara buatnya mudah banget yaa bu ibu

3 orang
30 menit
Sempol ikan

Sempol ikan

karena abis mancing gurameh, jadi pengen coba bikin sempol ikan

35 menit
Sup Ikan Gurame

Sup Ikan Gurame

Kalau pas lagi meriang gak enak makan ditambah kepala berat pasti males ngapa2in kan ya, enaknya makan yang hangat. Akhirnya masak Sup Ikan dech hehe...

Balado ikan gurame

Balado ikan gurame

Masakan simple tp enak. Apalagi anak2 suka. Jadi semangat lah masaknya

Ikan gurame bakar

Ikan gurame bakar

Sebenernya ga tega mo masak ikan ini. Lha wong ini aja guramenya dikasi sobatq, trus tiap hari aq yg kasi maemnya,bli mkanannya..duuh..maapken ya ikan.. Aq baru pertama kali ngrawat ikan gurame, sebelumnya si krucil pengen punya kolam lele,trus smpe buosen liat lele, akhirnya dikuras kolamnya smpe luama kosong. Lha kok sobatq mo bagi2 guramenya kesini,ya sudahlah diterima & dirawat sampe sekarang gedenya lbh dari ukuran piring makan. Kata sohibq klo kelamaan ga dimasak & umurnya tua tar dagingnya 'sepo' (gak ada rasanya/tawar). Ya sudahlah cobain, pak suami yg nyemplung kekolam & nguras airnya & nangkep guraminya & skalian dibersihin kotorannya, coba ambil 2 aja,yg lainnya kpn2 klo lg kpengan. Udh dulu ya curcolnya..cuzz dapur..

Gurame Telor Asin

Gurame Telor Asin

Ini resep simple ya... Jadi maklum kalo rasanya beda ma yg di resto2 hehehe Dengan bahan dibawah, porsi cukup untuk 3 - 4 orang

3 - 4 orang
Sop Ikan

Sop Ikan

4 porsi
20 menit
Gurame asam manis

Gurame asam manis

Dari kondangan kemarin ada menu gurame asam manis,tp gak kebagian. Alhasil bikin sendiri... lebih mantap dan yang pasti porsi lebih besar...

4 porsi
Gurami Asam Manis

Gurami Asam Manis

Gurami asam manis, fav orang serumah..ini aja baru mateng udah ludes sm si adek..

1 porsi
Ikan Rempah India VINDALOO

Ikan Rempah India VINDALOO

Sensasi rempah kuning khas India bernama Vindaloo. mirip masakan indonesia namun terasa kuat di jahe, cabe, kunyit dan goreng kentang

4 porsi
60menit
Gurame goreng sederhana

Gurame goreng sederhana

Nyeser gurame dikolamq sendiri,lha drpd nanti umur ikannya menua&dagingnya smakin gak oke,mending dipanen..

SUP IKAN CAHAYA LESTARI LEGEND👩‍🍳♨️

SUP IKAN CAHAYA LESTARI LEGEND👩‍🍳♨️

Sup ikan ini kesukaan bangettt..kl ke resto Cahaya Lestari zaman masih di glodok basement dulu kemanapun pindah ini resto.. ngikuttttt..sampe married teteppp legend!!!😅😅..yukk bikinn pemirsahhh..enakkk bangettzz loh ini ..Really signature dish in Chinese Cuisine!!😋👍👩‍🍳 . . TIPS 👩‍🍳 : MENGOLAH GURAME.. cara utk menghilangkan LENDIR di kulit ikan gurame yg menyebabkan BAU TANAH : 1.Lumuri ikan dng tepung terigu diamkan 10-15 menit lalu cuci bersih.... 2.Kucuri dng jeruk nipis beri sedikit garam..diamkan 10 menit, bilas bersih 3.TORCH SELURUH PERMUKAAN KULIT GURAME..,lalu keringkan dng PAPER TOWEL ( spy hasilnya stlh digoreng cantik kulitnya🥰 ) 4.Goreng di minyak yg sdh benar2 panas lalu balik sebentar saja👍👩‍🍳

Gurame fillet asam manis

Gurame fillet asam manis

Krn ada nanas buanyak jdi ya di masak aja

Gurame asam manis

Gurame asam manis

Resep ini ada yg oake maizena..tp aku lebih suka yg ini..praktis dan enak.Selamat mencoba..