Gurame Asam Manis

Dipos pada April 12, 2022

Gurame Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Asam Manis memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Asam Manis:

  1. 1 gurame belah tengah dan bersihkan sisiknya
  2. 1 sdt jeruk nipis/lemon
  3. 1/2 sdt garam
  4. 1 siung bawang putih
  5. 1/2 sdt merica bubuk
  6. Minyak goreng
  7. Bahan tepung:
  8. 50 gr terigu
  9. 25 gr tepung maizena
  10. 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
  11. 1/4 sdt merica bubuk
  12. Bahan saus:
  13. 1/2 buah bawang bombay
  14. 3-5 siung bawang putih
  15. 3 sdm saus tomat
  16. 5 sdm saus sambal
  17. 1/2 sdt garam
  18. 1/4 sdt merica bubuk
  19. 1/2 sdt gula pasir
  20. Wortel
  21. Cabai besar
  22. Daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Asam Manis

1
Lumuri ikan yg sudah di belah dengan bawang putih halus, garam, merica dan air jeruk, setelah terlumuri rata diamkan selama 15 menit.
2
Gulingkan ikan di atas tepung sambil di tepuk-tepuk dan di angkat-angkat dengan kedua tangan (tujuannya agar tepung menempel dengan sempurna),kebas pelan2. Selanjutnya, goreng dalam minyak yang sudah panas dengan api sedang.
3
 Saus Asam Manisnya : Tumis bawang bombay, bawang putih, cabai kering hingga harum Tambahkan saus tomat, saus cabai, garam, merica, gula pasir, kemudian aduk hingga rata
4
Masukkan wortel iris, tambahkan air dan tumis hingga wortel matang
5
Tuang saus ke atas ikan yg sudah digoreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurami Asam2 Kemangi

Gurami Asam2 Kemangi

Karena anak saya suka makan ikan jadi saya bikin masakan ini.

Ikan goreng warteg

Ikan goreng warteg

Mau coba resep goreng ikan baru cm takut ambil resiko karna takutnya ga cocok sama lidah keluarga??? Cuz coba resep ini deh dijamin kalo org indonesia mah warteg atau wardang gada yg bs nolak pesonanya

Ikan Tim jamur enoki

Ikan Tim jamur enoki

Bingung mau masak ap ad enoki sma ikan gurame sy coba d bikin tim alhmdulilah smuanya suka

Bawal Steam Hongkong

Bawal Steam Hongkong

Source Tastemade. Ikan bisa diganti kerapu,gurami.

Sweet and Sour Fish

Sweet and Sour Fish

Ikan dengan saus asam manis adalah makanan rumahan yang sederhana favorit keluarga. Sajian ini sangat pas dinikmati di perayaan Chinese New Year untuk menambah keseruan saat berkumpul bersama. Mau mencoba membuat ikan dengan saus asam manis ini? Yuk simak resepnya di bawah ini. Selamat berkreasi! 😊

1 Porsi
Bubur Gurame (mpasi 6+)

Bubur Gurame (mpasi 6+)

Lagi mencoba ikan gurame, eh suka loh ubi 😘

1 porsi
13 menit
Sambel Goreng Lele Tulungagung 😁

Sambel Goreng Lele Tulungagung 😁

Mau masak menu lain ehh si tukang sayur gk lewat lagi😐 ya udah berhubung ada ikan lele dimasak aja lah 🕺💃

7 orang
1 jam
Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Selalu ada niat untuk melakukan hal produktif di rumah sama istri tercintahh dan mumpung si kecil masih tidur, and this is it...

2 porsi
Gurame Jahat

Gurame Jahat

Masakan ini adalah fushion food yg diambil dari oriental dishes diaplikasikan ke makanan Sunda. Buat pecinta pedas, cucok banget makan gurame Jahat. Citarasa pedas gurih nya bisa bikin terus nambah nasi.... Bawang nya memang extra, jd bikin krenyeess2 waktu dimakan. Cobain deeeh ...

2 porsi
30 menit
Gurame asam manis

Gurame asam manis

Happy cooking sistaaahh

Gurame Pesmol

Gurame Pesmol

Bagi sebagian orang mungkin terlihat sulit membuat ikan pesmol. Ternyata kalau dicoba gampang lho 😁 Kebanyakan masakan nusantara perlu jahe, lengkuas, kunyit, kemiri, sereh. Siapkan bumbu itu di dapur, bisa jadi bermacam masakan.

4 porsi
60 menit
Gurame Goreng & Gurame Tepung Daun Jeruk

Gurame Goreng & Gurame Tepung Daun Jeruk

Edisi males masak. Biasanya ini bumbu Ayam Goreng Crispy fav suami. Dan dia suka bgt aroma, rasa ketumbar & daun jeruk psti request ketumbar & daun jeruknya bnykin. Tpi kali ini bumbunya buat ikan gurame. Bbrp point FYI saya akan kasih tau dichat, mgkn bermanfaat😉

Gurami & Tahu Masak Tausi

Gurami & Tahu Masak Tausi

Menu favorit keluarga bgt nih di salah satu rumah makan sunda. Kl uda gini saya penasaran bgt pengen bisa bikin sendiri. Dan tadaaa.. Hasilnya memuaskan bgt. Rasanya lebih medok drpd yg di resto, krn bumbunya bisa dimaksimalkan sesuai selera saya. Resep ini terinspirasi dr resep tahu tausinya xanderkitchen. Bs puas mkn deh tanpa mikir harga 😂 Yuk masak !

2 porsi
Gurame asam manis

Gurame asam manis

Guramenya tertimbun saos asam manis.. Langsung ludes aja ini😋

4 porsi
Pecak Ikan Nila

Pecak Ikan Nila

Ini enak banget... Segeer, cocok buat menu makan siang bersama keluarga... . . - Minggu #PejuangGoldenApron3 #PemburuGA3 #CookpadCommunity_Bandung

Pecak gurameh

Pecak gurameh

Nyumi bgt di kolam..hujan2 ad gurameh Tinggal seser mari2 di masak bun..