Gurame asam manis

Name: Gurame asam manis
Yield: 4 porsi
Ingredients: 1 ekor gurame ukuran sedang; secukupnya Tepung serbaguna; 1 buah Jeruk nipis; 1 buah wortel; 3 buah bawang putih iris; 1 buah bawang bombay iris; 1 buah tomat merah; 2 buah tomat hijau; 1 cabai merah besar; 1 cabai hijau besar; 5 rawit merah; 1 buah timun; 5 sdm saus sambal; 7 sdm saus tomat; 1 sdm maizena; secukupnya Garam dan gula; secukupnya Air

Dipos pada April 9, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gurame asam manis adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame asam manis memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Guramenya tertimbun saos asam manis.. Langsung ludes aja ini😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame asam manis:

1 ekor gurame ukuran sedang
secukupnya Tepung serbaguna
1 buah Jeruk nipis
1 buah wortel
3 buah bawang putih iris
1 buah bawang bombay iris
1 buah tomat merah
2 buah tomat hijau
1 cabai merah besar
1 cabai hijau besar
5 rawit merah
1 buah timun
5 sdm saus sambal
7 sdm saus tomat
1 sdm maizena
secukupnya Garam dan gula
secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Gurame asam manis

Cuci bersih gurame lalu rendam dengan jeruk nipis.

Masukan gurame dalam adonan tepung lalu goreng hingga matang.

Tumis bawang,cabai,tomat sampai layu. Masukkan saus sambal dan saus tomat beserta air lalu tambahkan wortel.

Masukkan garam dan gula sesuai selera. Tambahkan tepung maizena, koreksi rasa.

Siram saus asam manis diatas gurame yg sudah digoreng. Iris timun sebagai pelengkap sajian. Selamat menikmati.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Bakar (Gurame)

Ikan Pesmol ala sih iin

Selera pribadi dari dulu kurang suka ikan yang dimasak pakai air, seperti sup ikan dll. Paling suka kalau ikan nya kering. Termasuk resep Ikan Pesmol ini suka banget karena bumbunya cuma ditaburi diatas ikan yang digoreng kering ditambah cabe rawit nya yang menggoda, rasanya mantab, sungguh nikmat. Semoga menginspirasi mom 🙏🏽😊

2 orang

1 jam

Ikan bakar teflon

Sudah beberapa kali bikin menu ikan bakar ini dan alhamdulillah rasa pas di lidah keluarga 😁

Pindang Serani Khas Jepara

Kali ini ikut meramaikan Semarak Clover dengan Tema "Olahan Ikan Tawar" yang dipilih oleh mbak Tri Puji Lestari. Kebetulan kemarin pas kepasar ngeliat ikan Gurame bagus. Langsung beli dan coba buat ngolahnya. Biasanya gurame saya masak Pesmol atau di Bakar atau Di goreng. Kali ini mencoba memasak yg baru yaitu "Pindang Seruni" masakan khas dari Kota Jepara. Ini menggunakan resepnya mbak @cook_2626288 Terimakasih buat resep dan inspirasinya ya mbak 🙏🙏😊😊. Rasanya segar karena menggunakan Blimbing Wuluh Dan Serai, dan ditambah rempah lainnya seperti Kunyit dan Jahe yg dibakar. Memasak yang belum pernah dimasak ada baiknya jg, setidaknya pernah mencoba walau belum pernah ke daerah Asalanya. 😊😊😊 #NawarinIkan #Semarak_NawarinIkan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta #PindangSerani #DirumahAja

Gurame Sambal Hijau

Gulai Ikan Pedas

Ikan goreng sambal kuah pecak

Bingung makan siang mau yang seger2 tapi simple. Liat ikan di tukang sayur jadi pengen pecak.

Pepes Gurame Bumbu Rujak

Saya mengolah masakan ini memakai *Bumbu Dasar Merah. Jika ga ada, bisa meraciknya dgn menggunakan 10 buah cabe merah besar, 4 buah cabe keriting, 5 butir bawang merah, dan 3 siung bawang putih. Selain ikan gurame, untuk jenis masakan ini bisa juga ikan lainnya seperti bawal, kembung, nila, udang, dll.

3 porsi

35 menit

Gurami Asam Manis

Ada sisa gurami goreng... Enaknya diapain ya... Liha-lihat bahan makanan... Ada timun, nanas(Sisa rujak buah) n wortel... Dapat ide nich masak gurami asam pedas....

4 porsi

15 menit

Ikan Goreng Tepung

Pengen masak ikan goreng tepung yg krenyes kayak di rumah makan itu. Resep berikut terinspirasi dari resepnya Si Ibooo @restuutamidewi.

5-6 orang

30 menit

Gurami acar kuning

Gurame Belimbing

Dapet resep ini dr tante di jkt. Cerita" soal masakan. Ini salah satu yg sering dimasak oleh tante. Gampang dan enak. 👍 So pas balik lampung uda ga sabar lgsg coba masak. Wahhh hasilnya memuaskan! 💥 Tasty dan cocok bgt di lidah aku. 👅

6 orang

60 menit

Gurame pedas manis

kebetulan weekend ada suami drumah. Beli ikan gurame dipasar yang masih segar langsung eksekusi deh.

MPASI 6+ Ubi madu Gurame Daging Sapi Edamame Brokoli

DAY 23 Triple protein! 💪😋 Ternyata ubi madu dijadiin begini enak juga ya, kenapa ga dari kemarin2 nyadar hahaha. Tapi hati2 ya ubi-ubian sering bikin sembelit di beberapa baby, jangan lupa beri buah2an yang membantu pencernaan seperti pear, buah naga, alpukat etc.

2 porsi

30 menit

Sop ikan

45 menit

Creamy Gurame with Corn (mpasi 7+)

Yuhuuu enak bgt 😍😍😍

1 porsi

20 menit

Gurame fillet Pedas

ini niatnya mau dibuat fillet asam manis ehh ternyata suami mintanya di goreng aja yaudah jadi deh ini fillet goreng tinggal ditambahin bumbu pedas aja yukk di coba

Gurami Goreng Lengkuas🐟

Makan ikan ini plus tumis kangkung belacan plus sambal kecap pedas... Wuiiii mantappp sudah😍😍. Tumis kangkung nya sudah saya share .. skrg giliran ikan gurami yg eksis disini😉 Bahan sambal kecap nya cuma cabe rawit, bawang merah di iris plus kecap😊

Pecak Ikan Gurame

Awalnya mengeksekusi menu2 berbahan dasar ikan adalah tantangan berat buat sy krn sy gak doyan ikan tapi suami suka bgt. Krn keseringan hrs icip2 biar rasanya pas, lama2 jd doyan juugaa.. Yah ada benarnya juga klo pernikahan itu menyatukan rasa, Heu... Lebay... Ini dia salah satu makanan favoritnya, ikan gurame krn gak bnyk duri dlm daging dalam artian yg sebenarnya. Nih sy bikin dia berendem di kuah pecak kali aja ikannya jd jago silat.. Eh salah, pencak silat itu mah..