Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Gurame Bumbu Rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Gurame Bumbu Rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Gurame Bumbu Rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Gurame Bumbu Rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Gurame Bumbu Rujak adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes Gurame Bumbu Rujak diperkirakan sekitar 35 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Gurame Bumbu Rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Gurame Bumbu Rujak memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Saya mengolah masakan ini memakai *Bumbu Dasar Merah. Jika ga ada, bisa meraciknya dgn menggunakan 10 buah cabe merah besar, 4 buah cabe keriting, 5 butir bawang merah, dan 3 siung bawang putih. Selain ikan gurame, untuk jenis masakan ini bisa juga ikan lainnya seperti bawal, kembung, nila, udang, dll.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Gurame Bumbu Rujak:
- 900 gram atau 2 ekor gurame, bersihkan
- 1 buah jeruk nipis
- 5 sdm *Bumbu Dasar Merah (bisa dilihat dikumpulan resep sy atau Cookpad)
- 5 buah cabe rawit merah (tergantung kesukaan)
- 2 lembar daun jeruk, iris halus
- 5 cm lengkuas, bersihkan, parut halus
- 1 sdm terasi matang
- 4 mata asam jawa, buang bijinya
- 3-4 sdm gula pasir
- 1/2 sdm kaldu instan
- 2 sdm minyak goreng
- 4 sdm garam
- daun pisang untuk membungkus
