Gurame fillet asam-manis

Dipos pada April 2, 2022

Gurame fillet asam-manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame fillet asam-manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame fillet asam-manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame fillet asam-manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame fillet asam-manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame fillet asam-manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame fillet asam-manis memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame fillet asam-manis:

  1. 1/2 kg daging ikan gurame yg difillet
  2. 2 sendok makan tepung sagu
  3. 2 sendok makan tepung terigu
  4. secukupnya Garam
  5. 4 siung bawang putih
  6. secukupnya Lada
  7. 1 buah wortel, potong korek api
  8. Saus tomat cukup banyak
  9. Secukupnya gula
  10. 1 buah bawang bombay
  11. Mentega
  12. Minyak sayur

Langkah-langkah untuk membuat Gurame fillet asam-manis

1
Potong fillet menjadi bagian yang lebih kecil kemudian haluskan bawang putih dan garam. Baluri ke seluruh fillet diamkan 10 menit.
2
Campurkan terigu dan sagu kedalam fillet aduk rata. Panaskan minyak, goreng dengan api sedang sampai matang.
3
Untuk saus: panaskan mentega dan minyak. Tumis irisan bombay dan bawang putih (2 siung) sampai harum.
4
Masukan saus tomat (saya pakai sampi 1/4 botol) aduk rata kemudian masukan wortel dan lada.
5
Masukan air setengah gelas belimbing, aduk rata. Masukan gula dan garam, koreksi rasa.
6
Kalau mau sausnya kental, masukan sedikit sagu. Masak sampai wortel matang kemudian masukan fillet kedalam saus.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame kuah santan

Gurame kuah santan

Dikasi ikan sama ibu mertua,, mas suami pengennya dimasak santan. Whoalaa πŸ˜ƒ ayo cussss kita masakk😊

Saus tiram gurameh

Saus tiram gurameh

Di antrin ikan gurameh lgi ma bp mertua Eksekusi separo ah..lau di msak semuany Gk bkln habisπŸ˜€

Gurame Sapo Tahu Pedas

Gurame Sapo Tahu Pedas

Kakak iparku bawain ikan gurame banyak buat kami sekeluarga, dan sudah dimakan sebagian tapi sisanya masih 2 ekor lagi, bosan dengan yang digoreng jadinya aku bikin yang berbeda saja pake resep dari kakakku yg sudah pernah kakak buat hehe....

45 menit
Gurame bakar teflon

Gurame bakar teflon

Malem minggu ini malez makan d luar yaa udah paginya pesen gurame stengah kilo ke mamang sayur... Pengen nyoba bakar d teflon... Dannn taraaaaaaa ini hasilnya gak ancur" amat kan.. Tinggal bikin sambel senggol bacoknya πŸ˜‚

2 porsi
Gurame Bakar

Gurame Bakar

Lagi lagi dan lagi , ini juga jadi makanan kesukaan suami. Gapapalah ya biar betah dirumah dan sehat makan buatan istrinya terus. HeheeπŸ˜„πŸ˜„

Gulai Tauco

Gulai Tauco

Lagi dan lagii bkin gulai touco krna favorite bngeet niih d rmh, masaknya siang dan sorenya udah ludesπŸ‘πŸ»πŸ€— #CABEKU #bamasakjosantan

Gurame Bakar Teflon

Gurame Bakar Teflon

Mau ikan bakar males bakar-bakarnya πŸ€” taraaaaaa bakar teflon aja rasanyaa ga kalah enak sm yg dibakar pake areng! Coba deh

Gurame goreng + sambal colocolo

Gurame goreng + sambal colocolo

yang favorit suami sambelnya , sambal colocolo. indonesia timur pasti akrab betul sama sambal ini . biasanya pake ikan laut , tapi pake gurame goreng ini cociks juga loh .. selamat mencoba buibu 😘

Bistik ikan gurame

Bistik ikan gurame

Resep dari mertua

4 porsi
45 menit
Sop Ikan Gurame Kuah Asam

Sop Ikan Gurame Kuah Asam

Lagi pengen yang seger seger. Jadilah saya buat sop ikan ini. Ini gak terlalu asam koq. Jadi enak di perut. Saya pakai jeruk lemon karena kalo jeruk nipis susah dan lama ngedapetin rasa asamnya 😁 .

20 menit
Ikan gurame bumbu ketumbar

Ikan gurame bumbu ketumbar

Siapa yang bisa nolak wanginya ketumbar? Bumbunya ga cuma untuk ikan gurame aja yaa... ikan kembung juga bisa

4 porsi
2 jam
Ikan Rempah India VINDALOO

Ikan Rempah India VINDALOO

Sensasi rempah kuning khas India bernama Vindaloo. mirip masakan indonesia namun terasa kuat di jahe, cabe, kunyit dan goreng kentang

4 porsi
60menit
Gurame Asam Manis simple

Gurame Asam Manis simple

Kemarin dapat ikan di kolam samping rumah, ikan gurame dan pas di timbang beratnya sampai 4 kg, setelah di potong2 dapatnya banyak banget dan daging ikannya pun tebel2 😁 Langsung punya ide buat bikin beberapa masakan, salah satunya gurame asam manis, rasanya yang asem pedas manis, bikin gagal diet πŸ˜‚

5 porsi
Gurame pedas manis

Gurame pedas manis

kebetulan weekend ada suami drumah. Beli ikan gurame dipasar yang masih segar langsung eksekusi deh.