Gurame Asam Manis simple

Dipos pada April 7, 2022

Gurame Asam Manis simple

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Asam Manis simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Asam Manis simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Asam Manis simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Asam Manis simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gurame Asam Manis simple adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Asam Manis simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Asam Manis simple memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kemarin dapat ikan di kolam samping rumah, ikan gurame dan pas di timbang beratnya sampai 4 kg, setelah di potong2 dapatnya banyak banget dan daging ikannya pun tebel2 😁 Langsung punya ide buat bikin beberapa masakan, salah satunya gurame asam manis, rasanya yang asem pedas manis, bikin gagal diet πŸ˜‚

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Asam Manis simple:

  1. 1 kg ikan gurame, potong sesuai selera
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. garam
  4. Bumbu saus :
  5. 1 buah bawang bombay uk. besar, iris kasar
  6. 7 siung bawang putih, cincang halus
  7. 7 sdm saus cabe (sesuai selera)
  8. 5 sdm saus tomat (sesuai selera)
  9. 1 sdt merica butiran, haluskan
  10. garam
  11. gula putih
  12. 300 ml air
  13. minyak untuk menggoreng dan menumis

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Asam Manis simple

1
Cuci bersih ikan, lumuri dengan air perasan jeruk nipis dan garam, diamkan Β± 30 menit
Gurame Asam Manis simple - Step 1
2
Panaskan minyak dalam wajan, goreng ikan hingga matang, sisihkan
Gurame Asam Manis simple - Step 2
3
Panaskan 3 sdm minyak goreng, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, masukkan merica, saus cabe dan saus tomat, aduk.
Gurame Asam Manis simple - Step 3
4
Tambahkan air, aduk. Masukkan gula, garam, cek rasa. Aduk2 hingga sedikit mengental. Angkat.
Gurame Asam Manis simple - Step 4
5
Penyelesaian: tata ikan gurame goreng, siram dengan saus asam manis, sajikan
Gurame Asam Manis simple - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Hot Furikake Ala Fe

Hot Furikake Ala Fe

Tugas Ke-2 di Community Class Japanese Food yaitu recook Furikake dari resepnya Mba CIA Febri. Furikake itu Abon Jepang, taburkan ke nasi hangat makan sudah nikmat banget. Utk resep aslinya ada bahan yg namanya Katsuobushi terbuat dari ikan cakalang kering, tapi karena aku gak ada, jadi aku bikin Katsuobushi sendiri, bahannya dari daging ikan gurame fillet. Terus aku tambahkan juga taburan Bon cabe supaya ada rasa pedasnya. Ternyata rasanya gurih, pedas, manis, tercampur jadi satu. Mantulllllllll. #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron2

Tim ikan gurame

Tim ikan gurame

Tadinya cuma mau rebus misoa... Pas beli sayuran buat pelengkap eh.. kepincut sama gurame yg mulus ini... πŸ˜‚ jadi deh dibeli trus masaknya yang praktis aja di tim juga udah enak... 😘 **Resepnya hanya dibuat kelipatannya ya bila mau buat banyak.

1 porsi
20 menit
Gurame asem manis

Gurame asem manis

Awalnya karna mertua makan di restoran seafood terus jadi kepengen.. daripada beli nyok kita masak aja.. ngak kalah mantep lho..

5 porsi
40 menit
Ikan Gurame Bumbu Kecap (Re-make)

Ikan Gurame Bumbu Kecap (Re-make)

Resep ikan gurame bumbu kecap ini adalah penyempurnaan dari resep ikan masak kecap yang saya posting sebelumnya. Karena tidak ditambahkan air dalam proses masaknya dan kecap juga dimasak terkaramelisasi maka rasanya lebih kaya dan lebih gurih. Suami saya yang biasanya ga doyan ikan pun suka banget sama masakan ini ^_^

4 porsi
30 menit
Mpasi menu tunggal 6 bulan pure ikan gurame keju evoo

Mpasi menu tunggal 6 bulan pure ikan gurame keju evoo

wangi bgt rasanya juga enak kaya pepes gurih😍 dede makannya msh nyisa makanya yg abisin neneknya ajaπŸ˜…πŸ˜

1 porsi
20menit
Ikan gurame asam manis

Ikan gurame asam manis

Ceritanya suami lagi pingin makan ikan asem manis bun heheh

Ikan bumbu kuning

Ikan bumbu kuning

Resep istimewa dari ibu tercinta.. Semenjak menikah & tinggal di beda provinsi sama orang tua, kalo kangen masakan ibu yaa harus coba2 masak sendiri sampe rasanya bisa mirip donk πŸ’œ

3-4 orang
Ikan Dicabein

Ikan Dicabein

Entah apalah ini namanya, hihi.. Alkisah sore-sore goreng ikan gurami request anak lanang. Ehhh doi cuma makan sepotong padahal emaknya goreng 2 ekor (berat 1 kg isi 2 ekor). Udah dimakan orang serumah juga masih nyisa. Jiwa emak-emak keluar dong, eman-eman alias sayang kalau kebuang. Dimakan besok paginya pun pasti gak pada melirik. Akhirnya keesokan paginya diolah beginian. Yapz.. Ikan Gurame Dicabein Hihi.. #kuliner #masakannusantara #memasakberpahala

2 orang
30 menit
Acar ikan simple

Acar ikan simple

Acar ikan sederhana kesukaan anak2 kebetulan dapat gurami yg lumayan besar di tukang sayur, berhubung buat anak jadi g pedas ya bunda, bisa pake ikan jenis apa aja selain gurami misal belanak, kerapu, kakap dll

Gurame Bakar Manis dan Sambal Terasi

Gurame Bakar Manis dan Sambal Terasi

Awalnya mau bikin gurame krispy asam manis tapi kok keliatanya ribet berhubung sy punya baby jd cari yg simple aja,

2'porsi
Gurame Fillet Saos Pedas Manis

Gurame Fillet Saos Pedas Manis

Recommended banget .... bahannya juga simple.. Selamat mencoba ^^

Pesmol ikan

Pesmol ikan

Menu hari ini makanan kesukaanku

Gurame Bakar

Gurame Bakar

Si anak hobby banget makan ikan .. mumpung dirumah .. sempetin dech bakar sendiri buat si buah hati .. 😍

Gurame panggang saos keju - mpasi 12+

Gurame panggang saos keju - mpasi 12+

Punya sepotong gurame buat makannya biyyu, akhirnya bereksperimen bikin menu ini

1 porsi
Gurame pedas manis

Gurame pedas manis

kebetulan weekend ada suami drumah. Beli ikan gurame dipasar yang masih segar langsung eksekusi deh.

Pindang gurame asam pedas

Pindang gurame asam pedas

Dapat gurame dari mertua, paksu lgsung request gurame pindang πŸ˜‹

Sop ikan batam

Sop ikan batam

Salah satu menu favoritnya pak bos di rumahπŸ₯°

Gurame goreng tepung dengan saos asam manis

Gurame goreng tepung dengan saos asam manis

Masaknya simple, bikin nagih

4 porsi
30 menit