Gurame goreng tepung dengan saos asam manis

Dipos pada April 5, 2022

Gurame goreng tepung dengan saos asam manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame goreng tepung dengan saos asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame goreng tepung dengan saos asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame goreng tepung dengan saos asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame goreng tepung dengan saos asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gurame goreng tepung dengan saos asam manis adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gurame goreng tepung dengan saos asam manis diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame goreng tepung dengan saos asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame goreng tepung dengan saos asam manis memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masaknya simple, bikin nagih

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame goreng tepung dengan saos asam manis:

  1. 500 gram ikan gurame
  2. 250 gram tepung maizena
  3. Lada bubuk
  4. Garam
  5. jeruk nipis
  6. Bahan saos:
  7. 1 buah wortel
  8. 6 sdm saos tomat
  9. 3 sdm saos sambal
  10. 1,5 cm jahe cincang kasar
  11. 6 siung bawang merah iris tipis
  12. 3 siung bawang putih cincang kasar
  13. 100 ml air
  14. secukupnya gula
  15. garam
  16. lada
  17. royko
  18. 1 sdt tepung maizena larutkan
  19. minyak goreng
  20. cabe

Langkah-langkah untuk membuat Gurame goreng tepung dengan saos asam manis

1
Potong ikan gurame ambil dagingnya, cuci bersih. Kemudian berikan perasan air jeruk nipis untuk menghilangkan aroma amis. Rendam -+ 10 menit. Bilas, kemudian campurkan daging ikan dg garam dan lada secukupnya.
2
Masukan tepung maizena secukupnya kedalam wadah, masukan ikan yang sudah dibumbui, aduk dengan menggunakan sendok.
3
Setelah itu, goreng ikan dengan api sedang. Kemudian apabila ikan sudah berwarna agak kekuningan angkat dan tiriskan. Diam kan beberapa saat, kemudian goreng kembali ikan tersebut sampai berwarna kuning keemasan. Penggorengan dilakukan 2x agar bagian tepung nya garing.
4
Pembuatan saos, masukan irisan bawang merah, bawang putih dan jahe yang sudah dicincang tumis hingga harum, masukan irisan cabe. Kemudian masukan wortel, tumis hingga layu, masukan saos tomat dan saos sambal, beri air, masukan gula, garam, lada, masukan larutan tepung maizena, aduk hingga mengental, cek rasa.
5
Diam kan saos beberapa saat hingga dingin, baru disajikan diatas ikan yang telah di goreng td,,

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame bakar sambal mangga

Gurame bakar sambal mangga

Tadi pagi ikut ibu ke pasar liat ikan favorit ini. Beli dan tadaaaaaa.... Di sulap jadi masakan yg endesss banget ;*

2 porsi
Gurame Bakar

Gurame Bakar

Kemaren pesta gurame di rumah, tapi yang buat sodara. Kali ini mau buat lagi tapi versi sendiri. Al hasil yummy

Gurame kuah Kuning JATIM

Gurame kuah Kuning JATIM

4 porsi
45 menit
Sup Gurame

Sup Gurame

First time banget coba masak sup ikan and finally not bad laaah, ikannya ga amis, dan bumbunya merasap sampe ke dalam

20 menit
SUP IKAN BATAM Sawi Asin

SUP IKAN BATAM Sawi Asin

Sup ikan dengan sawi asin dan tomat. Enaknya dimakan panas-panas.

Nasi Bungkus Jumat Berkah 6

Nasi Bungkus Jumat Berkah 6

Jumat ini bikin yang berbau Chinese food, alhamdulillah masih diberi kesempatan dan kesehatan untuk bikin nasi bungkus kali ini🙏🙏🙏 Ayam teriyaki : @cook_dewidwiyanti Capcay sayur: cr cook (youtube) Gurame kw : @cook_20471749

30 bungkus
Gurami saus tiram

Gurami saus tiram

Resep ala karna udah bosen bikin yang asam manis, dibakar sama goreng biasa jadi lah ini resep... Dengan bumbu sederhana....

3 porsi
30 menit
Gurame pedas manis

Gurame pedas manis

kebetulan weekend ada suami drumah. Beli ikan gurame dipasar yang masih segar langsung eksekusi deh.

Soto ikan kemangi

Soto ikan kemangi

Judul nya aneh yah bun😅, tapi rasa edosss😋seger asem asem

Pesmol ikan

Pesmol ikan

Si ayah sukanya ikan bosen mau diapai lagi ya saya pesmol aja

2 porsi
45 menit
Gurami goreng garing

Gurami goreng garing

4 porsi
60 menit
Nasi goreng gurami nyuss

Nasi goreng gurami nyuss

Ada nasi berkatan..yah digoreng aja..mumpung ada daging gurami..nyobak dipadu...hemh..ternyata..maknyuss.

3 porsi
20 menit
Gurame asam manis pedas

Gurame asam manis pedas

Ke pasar tradisional dapet ikan gurame. Today masaknya gurame asam manis pedas yaa..

Gurame Crispy

Gurame Crispy

Olahan daging ikan yang simple, yakni gurame crispy. Tekstur nya crunchy banget dan lembut di dalam.

15 menit
Ikan bakar ala RM Padang

Ikan bakar ala RM Padang

4 ptg
30 menit
Gurame bakar bumbu rica rica

Gurame bakar bumbu rica rica

Bakarnya pakai happycall jd g terlalu maksimal menurutku..klu mau coba mending bakar biasa aja...

Sup Gurami (Makanan Balita) ala Ummu Alfard

Sup Gurami (Makanan Balita) ala Ummu Alfard

Masih nyontek buku.Tapi dikreasikan sendiri sesuai selera.Dan....hap...hap...hap...alhamdulillah kakak syuka... :D :D #emaknyakegirangan :D :D

Ikan Nila Bumbu Tauco - Recook by Ibu Mertua

Ikan Nila Bumbu Tauco - Recook by Ibu Mertua

Jadi misua suka banget sama resep ini, jadilah ku belajar & tanya2 resep sama mertua. Taraaaaa jadilah😂

4 porsi
30 Menit