Hot Furikake Ala Fe

Anda sedang mencari inspirasi resep Hot Furikake Ala Fe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Hot Furikake Ala Fe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Hot Furikake Ala Fe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Hot Furikake Ala Fe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Hot Furikake Ala Fe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Hot Furikake Ala Fe memakai 10 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tugas Ke-2 di Community Class Japanese Food yaitu recook Furikake dari resepnya Mba CIA Febri. Furikake itu Abon Jepang, taburkan ke nasi hangat makan sudah nikmat banget. Utk resep aslinya ada bahan yg namanya Katsuobushi terbuat dari ikan cakalang kering, tapi karena aku gak ada, jadi aku bikin Katsuobushi sendiri, bahannya dari daging ikan gurame fillet. Terus aku tambahkan juga taburan Bon cabe supaya ada rasa pedasnya. Ternyata rasanya gurih, pedas, manis, tercampur jadi satu. Mantulllllllll. #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Hot Furikake Ala Fe:

1. 100 gr daging gurame fillet
2. 50 gr teri Medan atau teri nasi
3. 100 gr wortel import, diparut, di sangrai sampai kering
4. 2 lembar Nori
5. 25 gr wijen putih
6. 50 gr wijen hitam
7. 1 siung bawang putih kating cincang
8. 1 sdt gula
9. sesuai selera Bon cabe
10. Air lemon

Langkah-langkah untuk membuat Hot Furikake Ala Fe

1

Cuci bersih ikan, kucuri air lemon, taburi garam, kemudian kukus

2

Setelah matang suir2 dengan garpu, tambahkan bawang putih cincang, kemudian sangrai sampai kering

3

Sangrai teri hingga kuning kecoklatan, kemudian blender kasar

4

Parut wortel kemudian sangrai sampai kering

5

Sangrai wijen hingga wijen berwarna kuning kecoklatan

6

Panaskan Nori kemudian cincang kasar, bisa juga di blender

7

Campurkan semua bahan jadi 1

8

9

Tambahkan bon cabe dan gula. Aduk hingga tercampur rata. Jangan lupa tes rasa

10

Hot Furikake siap dinikmati dengan nasi hangat 🤭