Pecak Ikan Nila

Dipos pada April 11, 2022

Pecak Ikan Nila

Anda sedang mencari inspirasi resep Pecak Ikan Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pecak Ikan Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecak Ikan Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecak Ikan Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecak Ikan Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecak Ikan Nila memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini enak banget... Segeer, cocok buat menu makan siang bersama keluarga... . . - Minggu #PejuangGoldenApron3 #PemburuGA3 #CookpadCommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecak Ikan Nila:

  1. 1 ekor (700 gr) ikan Nila (gurame/gabus/mas)
  2. 1 sdt garam
  3. 1 bh jeruk lemon, ambil airnya
  4. Bumbu Pecak :
  5. 3 bh cabe keriting merah
  6. 9 bh cabe rawit merah
  7. 5 siung bawang merah
  8. Seruas jari kencur
  9. Seruas jari terasi matang
  10. 1/2 bh tomat besar
  11. 1 bh jeruk lemon/jeruk limau
  12. Secukupnya garam dan kaldu jamur (penyedap)

Langkah-langkah untuk membuat Pecak Ikan Nila

1
Bumbui ikan dengan garam dan air jeruk lemon (di sini sy tambahkan sisa bumbu ikan goreng instant, sayang takut tidak terpakai lagi) marinasi selama 15 menit, lalu goreng hingga matang. Sisihkan
Pecak Ikan Nila - Step 1
Pecak Ikan Nila - Step 1
2
Siapkan bumbu pecaknya, lalu ulek kasar saja semua bahannya, kecuali jeruk lemon.
Pecak Ikan Nila - Step 2
Pecak Ikan Nila - Step 2
3
Pindahkan bumbu pecak ke dalam wadah. Beri air panas yg baru mendidih, aduk rata, bumbui dengan garam dan kaldu jamur atau penyedap. Beri perasan air jeruk lemon/jeruk limau. Koreksi rasanya.
Pecak Ikan Nila - Step 3
4
Siram bumbu pecak ke atas ikan yg sudah digoreng tadi. Siap disajikan
Pecak Ikan Nila - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan bakar Teflon

Ikan bakar Teflon

Ikan bakar ini bumbunya sangat simpel semua bahan pasti ada di dapur kita

5 orang
1 jam
Guramih asam manis sedaap,.๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

Guramih asam manis sedaap,.๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

Alkhamdlh menu ahir puasa,.gurameh asam manis,tp kurang langkap krn mang bahanya yg ga ada stok,jd sy bikin ala kadarnya,tp percayalah,ini sangat enak๐Ÿ˜

Ikan Goreng Tepung

Ikan Goreng Tepung

Pengen masak ikan goreng tepung yg krenyes kayak di rumah makan itu. Resep berikut terinspirasi dari resepnya Si Ibooo @restuutamidewi.

5-6 orang
30 menit
Gurame Pesmol

Gurame Pesmol

Kangen sama menu ikan pesmol kantin waktu kuliah dulu. Mumpung punya ikan gurame, jadi dibikin pesmol deh..๐Ÿ˜‰

4 porsi
30 menit
Ikan Bakar Pedas Manis

Ikan Bakar Pedas Manis

Efek PPKM, pengen makan ikan bakar, coba bikin sendiri & enak banget

1 ekor
60 menit
Gurame Bakar Madu

Gurame Bakar Madu

Mempelajari teknik dan istilah masak dalam jurusan Boga

Ikan Guramih Bakar Teflon Umami

Ikan Guramih Bakar Teflon Umami

Pengen makan seger dan masaknya seru dengan bakar-bakar. Tapi bingung, saya ndak punya tempat untuk bakar bakar. Yaudahlah ya, pake alat yang ada aja. Akhirnya coba deh bakar ikan pake teflon. Ternyata rasanya ndak kalah lo sama yg di bakar dengan api...ndak percaya...yuk ke dapur coba hehehe... Oya....hari ini saya juga semangat banget nih..karena ini hari pertama untuk memulai perjalanan menjadi #PejuangGoldenApron3 Selamat berjuang bagi semua yg juga sama-sama berjuang....Semangat #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost

1 Porsi
60 menit
Gurami Asam Manis Paprika ยฎ

Gurami Asam Manis Paprika ยฎ

Habis makan d luar ketagihan sama gurami asam manis ya akhirnya eksekusi sendiri d rumah.

2 porsi
30 menit
Ulam Kemul Tomat

Ulam Kemul Tomat

Ini masakan yang saya buat beberapa waktu yang lalu. Namun belum saya tulis resepnya. Maka kali ini saya ingin berbagi cara masak menu ini. Semoga bermanfaat

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Ada stok fillet ikan gurame, d krucils mintanya di asam manis, akhirnya tarraa...gurame asam manis jadi menu sarapan

4 porsi
30 menit
Fish milky soup/ sup ikan susu

Fish milky soup/ sup ikan susu

Udah lama ga ke restoran favorite yang sajiin makanan ini alhasil jadinya bikin sendiri di rumah dengan modifikasi dari resep yg sudah aku recook

Gurame goreng sambal dabu-dabu simple anak kost

Gurame goreng sambal dabu-dabu simple anak kost

Dapat gurame banyak dari kakak, langsung deh eksekusi, resepnya simple aja,hehhe

15menit
Gurame asam manis sederhana

Gurame asam manis sederhana

Enakk bila disajikan hangat2

2 orang
45 menit
Gurame Kobong (bakar arang)

Gurame Kobong (bakar arang)

Suami tuh kalo dirumah pasti ajaknya kuliner,... dan salah satu makanan favorit nya yah ikan gurame bakar ini... monggo dicoba yuk resepku ^_^

2 -3orang
45 menit
Gurami Saus Tomat

Gurami Saus Tomat

Beli gurami bingung mau dimasak buat makan malam yang Simple dan pasti enak ๐Ÿ‘Œ

4 porsi
15 menit