Ikan Guramih Bakar Teflon Umami

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Guramih Bakar Teflon Umami yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Guramih Bakar Teflon Umami yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Guramih Bakar Teflon Umami, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Guramih Bakar Teflon Umami enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Guramih Bakar Teflon Umami adalah 1 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan Guramih Bakar Teflon Umami diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Guramih Bakar Teflon Umami sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Guramih Bakar Teflon Umami memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen makan seger dan masaknya seru dengan bakar-bakar. Tapi bingung, saya ndak punya tempat untuk bakar bakar. Yaudahlah ya, pake alat yang ada aja. Akhirnya coba deh bakar ikan pake teflon. Ternyata rasanya ndak kalah lo sama yg di bakar dengan api...ndak percaya...yuk ke dapur coba hehehe... Oya....hari ini saya juga semangat banget nih..karena ini hari pertama untuk memulai perjalanan menjadi #PejuangGoldenApron3 Selamat berjuang bagi semua yg juga sama-sama berjuang....Semangat #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Guramih Bakar Teflon Umami:

1. 1 ikan gurameh ukuran 1/2 kg
2. 1 buah jeruk nipis
3. 1/2 sdt garam
4. secukupnya Minyak
5. Bumbu Halus
6. 5 siung bawang merah
7. 3 siung bawang putih
8. 2 butir kemiri
9. 1 ruas kunyit
10. 1 sdt ketumbar
11. 1/2 sdt garam
12. 2 sdm kecap

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Guramih Bakar Teflon Umami

1

Siapkan semua bahan yang akan kita olah

2

Kita bersihkan ikan guramhenya. Setelah bersih, kita sayat beberapa sayatan saja, kemudian kita taburi garam dan perasan air jeruk hingga merata. Setelah itu ikan gurameh kita diamkan kita kira 10 s.d 15 menit.

3

Sambil menunggu ikannya, kita siapkan bumbu halusnya. Kita haluskan dengan ulekan manual, atau juga boleh kalo mau pake blender bawang putih, bawang merah, ketumbar, kunyit, kemiri dan garam. Saya lebih suka di ulek, sambil olah raga, mantep heheh...

4

Setelah bumbu sudah halus, kemudian bumbu kita tumis sampai harum. Setelah dirasa cukup, bumbu kita angkat, letakkan ditempat yang telah disediakan dan kemudian kita tambahkan kecap manis, dan aduk gingga rata.

5

Kemudian kita panaskan minyak di atas teflon dan kita goreng ikan gurameh yang sudah kita lumuri dg garam dan air jeruk tadi. Goreng ikan sampe setengah matang.

6

Setelah ikan Gutameh setengah matang dipenggorengan, kita akngak dan sisihkan di tempat yg telah kita siapkan. Kemudian, kita olesi dengan bumbu halus yang sudah kita siapkan. Jangan dihabiskan ya, nanti kita akan gunakan setengahnya untuk olesan ikan saat dipanggang.

7

Setelah ikan diolesi dengan merata, kita panaskan teflon tanpa minyak, kita tarok ikannya dan panggang diatas teflon dengan api kecil. Setelah dirasa cukup, balik ikan sembari kita olesin sisa bumbu halus tadi. Setelah ikan dirasa cukup kematangannya, ika kita angkat, letakkan ditempat yang telah kita siapkan dan ikan gurameh bakar siap disajikan.