Gurame Bumbu Acar Kuning (tanpa msg)

Dipos pada April 10, 2022

Gurame Bumbu Acar Kuning (tanpa msg)

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Bumbu Acar Kuning (tanpa msg) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Bumbu Acar Kuning (tanpa msg) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Bumbu Acar Kuning (tanpa msg), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Bumbu Acar Kuning (tanpa msg) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gurame Bumbu Acar Kuning (tanpa msg) adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gurame Bumbu Acar Kuning (tanpa msg) diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Bumbu Acar Kuning (tanpa msg) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Bumbu Acar Kuning (tanpa msg) memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pingin masak ikan, terpikirnya langsung gurame, enak gak banyak durinya, kali ini pingin coba yg pakai acar kuning, setelah baca referensi resepnya para moms di cookpad akhirnya memutuskan utk memakai bumbu yg ada di dapur saja, asamnya pakai perasan jeruk nipis dan ikan guramenya dibalur pakai ketumbar dulu. Baru pertama kali bikin dan rasanya ternyata enak, asem manis segar gitu πŸ˜πŸ˜‹

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Bumbu Acar Kuning (tanpa msg):

  1. 1 ekor ikan gurame besar (potong 4)
  2. 2 buah wortel (potong korek api)
  3. 2 buah timun (potong korek api)
  4. Bumbu halus :
  5. 5 siung bawang putih
  6. 5 siung bawang merah
  7. 2 butir kemiri
  8. 1 ruas jahe
  9. 2 ruas kunyit
  10. Bumbu lainnya :
  11. 1 jari lengkuas (memarkan)
  12. 3 batang serai (memarkan)
  13. 5 lembar daun jeruk
  14. 5 lembar daun salam
  15. 5 buah cabai rawit merah (utuh sesuai selera)
  16. 2 buah cabai hijau besar (iris)
  17. 5 buah cabai merah keriting (iris)
  18. secukupnya perasan jeruk nipis
  19. secukupnya ketumbar bubuk
  20. secukupnya garam
  21. secukupnya gula pasir
  22. secukupnya lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Bumbu Acar Kuning (tanpa msg)

1
Kebetulan guramenya sudah dibersihkan dan dibuang sisiknya sama mbak yg jual terus dipotong 4, jadi selanjutnya tinggal di cuci bersih, lalu dibalur dgn perasan jeruk nipis, garam dan ketumbar bubuk secukupnya, sisihkan
2
Persiapkan bumbu halusnya (saya menggunakan blender) lalu persiapkan bumbu-bumbu lainnya
3
Goreng gurame setengah matang (atau 3/4 matang sesuai selera) tiriskan
4
Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan lengkuas, serai, cabai, daun jeruk, daun salam lalu tambahkan air secukupnya, tambahkan garam, gula pasir dan lada bubuk secukupnya, masukkan wortel dan timun aduk sebentar, masukkan gurame goreng, lalu tambahkan perasan jeruk nipis secukupnya (keasaman sesuai selera) koreksi rasa, masak dgn api kecil agar bumbu meresap sampai wortel dan timun layu. Selamat mencoba 😍🐟🌢🍴
Gurame Bumbu Acar Kuning (tanpa msg) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang gurame asam pedas

Pindang gurame asam pedas

Dapat gurame dari mertua, paksu lgsung request gurame pindang πŸ˜‹

Gurame Bakar Teflon sambal dabu dabu

Gurame Bakar Teflon sambal dabu dabu

Penasaran banget pengen bikin ikan bakar, tapi ga punya panggangan atau bakaran ikan, hanya ada teflon dirumah. So, nyoba bakar ikan pake teflon deh, ternyata gampang!

2 porsi
30 menit
Guramih asam manis sedaap,.πŸ˜‹πŸ˜‹

Guramih asam manis sedaap,.πŸ˜‹πŸ˜‹

Alkhamdlh menu ahir puasa,.gurameh asam manis,tp kurang langkap krn mang bahanya yg ga ada stok,jd sy bikin ala kadarnya,tp percayalah,ini sangat enak😍

Cobek Ikan Gurame khas Ciamis

Cobek Ikan Gurame khas Ciamis

Akhirnya kesampaian juga bikin ikan bumbu cobek persis seperti yang sering saya makan di setiap Rumah makan yang saya kunjungi setiap pulang kampung ke Tasik atau ke Ciamis. Setelah beberapa kali Trial resep, inilah yang saya mau. Wanginya kencur dan jahe, serta pedasnya rawit merah. Ditambah taburan Honje alias kecombrang. MaasyaaAllaah...enak! Yang mau resepnya silakan...

Ambyar Burrito Tortillas πŸ˜ƒ

Ambyar Burrito Tortillas πŸ˜ƒ

Request my boy.... Dg bahan yg seadanya coba2 bikin buritto versiquhh.... πŸ˜…

Gurame bakar bumbu rica rica

Gurame bakar bumbu rica rica

Bakarnya pakai happycall jd g terlalu maksimal menurutku..klu mau coba mending bakar biasa aja...

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Hari ini rabu tanggal 9 maret 2016 pagi tadi tepat pukul 07.22 terjadi gerhana matahari total. Karena aku dan suami sibuk metentengin langit, bulan dan matahari, akhirnya kelupaan kalau kita harus belanja karena stok bahan makanan menipis... Setelah siangan jam 11 gtu perut udah mulai menari dan bersiul gtu.. Akhirnya aku yang bingung karena ga belanja pagi tadi tetep harus mau ga mau nyediain makan siang.. Buka kulkas buka frezer liat2 apa yang bisa di olah... Yaach keluarlah kesaktian dan daya magic kuh.. Bhuahahahah #lebay.. Liat ad gurame tinggal 1ekor besar lah... Dan beberapa bahan lain.. Pikirpikirpikir.. Yach jadilah menu ini.. Jadi resep nya menyasuaikan isi kulkas hehehe... Yuk cuuss langsung ke dapur...

2 porsi
30 menit
Gurami Asam2 Kemangi

Gurami Asam2 Kemangi

Karena anak saya suka makan ikan jadi saya bikin masakan ini.

Pesmol gurame

Pesmol gurame

4porsi
Ikan bakar

Ikan bakar

Aq pake ikan gurame. Ditambah dengan sayur bening jg mendol. Mantab πŸ˜€

Fillet Gurame Asam Manis

Fillet Gurame Asam Manis

3-4 porsi
30 menit
Gurame Kobong (bakar arang)

Gurame Kobong (bakar arang)

Suami tuh kalo dirumah pasti ajaknya kuliner,... dan salah satu makanan favorit nya yah ikan gurame bakar ini... monggo dicoba yuk resepku ^_^

2 -3orang
45 menit
Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Selalu ada niat untuk melakukan hal produktif di rumah sama istri tercintahh dan mumpung si kecil masih tidur, and this is it...

2 porsi
Ikan tahu tausi

Ikan tahu tausi

Ada ikan Gurame dirumah masak tahu tausi aja ala restaurant.

2-3 orang
45min
Ikan Goreng Tepung

Ikan Goreng Tepung

Pengen masak ikan goreng tepung yg krenyes kayak di rumah makan itu. Resep berikut terinspirasi dari resepnya Si Ibooo @restuutamidewi.

5-6 orang
30 menit
Pindang gurame asem - asem segeeerrr... 😁

Pindang gurame asem - asem segeeerrr... 😁

gegara psn ikan gurame ga liat fisiknya, tdnya mo digoreng aj yg simple jd tak pindang krna ikannya cm seekor isinya brt 1/2 kg, tw gni tak suruh potong2 dlu bakul sayurnya, hahaha jd rempong dh... akhirnya br di masak bsknya & ga jd di goreng. hr itu akhirnya do lauk mateng aj.. πŸ˜‚

Ikan asam manis

Ikan asam manis

Beli ikan gurame hidup beratnya 1,1kg.. karena makan hanya bertiga jadi saya masak Β½nya saja hehe.. Oia,saya tidak pakai saus tomat ya.. pake tomat saja biar lebih sehat dan freshh.. selamat mencoba

3-4porsi