Gurame Asam Manis

Dipos pada April 5, 2022

Gurame Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gurame Asam Manis adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gurame Asam Manis diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Asam Manis memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari ini rabu tanggal 9 maret 2016 pagi tadi tepat pukul 07.22 terjadi gerhana matahari total. Karena aku dan suami sibuk metentengin langit, bulan dan matahari, akhirnya kelupaan kalau kita harus belanja karena stok bahan makanan menipis... Setelah siangan jam 11 gtu perut udah mulai menari dan bersiul gtu.. Akhirnya aku yang bingung karena ga belanja pagi tadi tetep harus mau ga mau nyediain makan siang.. Buka kulkas buka frezer liat2 apa yang bisa di olah... Yaach keluarlah kesaktian dan daya magic kuh.. Bhuahahahah #lebay.. Liat ad gurame tinggal 1ekor besar lah... Dan beberapa bahan lain.. Pikirpikirpikir.. Yach jadilah menu ini.. Jadi resep nya menyasuaikan isi kulkas hehehe... Yuk cuuss langsung ke dapur...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Asam Manis:

  1. 1 ekor ikan gurame
  2. 1 buah wortel (potong korek api)
  3. 1/2 buah bawang bombay
  4. 2 siung bawang putih
  5. 1 sdm saus tiram
  6. 4 sdm saus tomat
  7. secukupnya garam
  8. secukupnya merica
  9. 1 bungkus tepung bumbu serbaguna
  10. jeruk nipis
  11. daun bawang untuk taburan saja
  12. 1/2 sdm maizena (larutkan dengan 3 sdm air)

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Asam Manis

1
Bersihkan ikan, cuci dan kucuri dengan air jeruk nipis.
2
Lumuri ikan dengan tepung serbaguna kemudian goreng sampai matang.
3
Iris bawang bombai dan cincang bawang putih. Kemudian tumis dengan margarin. Setelah harum dan sedikit kecokelatan, masukan saus tomat, saus tiram, garam dan merica. Aduk rata, tambahkan sedikit air test rasa kemudian masukan wortel. Masak sampai matang.
4
Setelah wortel matang masukan larutan tepung maizena. Aduk rata . Bumbu asam manis siap disiramkan di atas ikan gurame goreng. Sajikan selagi hangat.
5
Gurame Asam Manis - Step 5
6
Aku dan suami makannya sama nasi merah hehehe lagi berusaha untuk hidup sehat.
Gurame Asam Manis - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan cuka

Ikan cuka

Masakan ini saya dapatkan dr ibu saya (nenek anak2 saya). Hampir sluruh keluarga menyukai ikan ini karena rasanya yang segar dengan sensasi cuka, merica dan cengkehnya.

2 porsi
20 menit
Ikan Panggang Cabe Ijo a.k.a Oven Baked Fish with Green Chillies

Ikan Panggang Cabe Ijo a.k.a Oven Baked Fish with Green Chillies

Bismillah.. kmrn sore dikirimin tetangga yg baru panen ikan gurame, Alhamdulillah. Seger2 ikannya.. trus keinget pernah simpen resepnya mba Endang yg cabe ijo, qadarullah dirumah lg ada cabe ijo..lsg deh eksekusi, masak ga pake ribet 🤭😁 Source : Ig justtryandtaste #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi #PGA3Week21

Gurame Asem Manis

Gurame Asem Manis

Sop Ikan Gurame Kuah Asam

Sop Ikan Gurame Kuah Asam

Lagi pengen yang seger seger. Jadilah saya buat sop ikan ini. Ini gak terlalu asam koq. Jadi enak di perut. Saya pakai jeruk lemon karena kalo jeruk nipis susah dan lama ngedapetin rasa asamnya 😁 .

20 menit
Gurame asam manis sederhana

Gurame asam manis sederhana

Enakk bila disajikan hangat2

2 orang
45 menit
Gurame Saus Padang

Gurame Saus Padang

Ikan Gurame bisa dimasak dengan berbagai macam saos, tapi saya lebih suka saos padang karena lebih pedesss, dibandingkan saus asam manis. Tapi kalo di rasa" sebenarnya hampir mirip kok dengan saus asam manis, hanya saja ada tambahan saos lain untuk memasak asam manis..

7. Sup Ikan Rempah

7. Sup Ikan Rempah

Keluarga paling suka makan menu ikan. Beberapa kali membuat sup ikan, namun rasanya masih bau amis. Terinspirasi dari sup Padang yang sarat rempah, saya mencoba membuat sup ikan gurame dengan aneka rempah. Dan hasilnya sup menjadi wangi, dan lebih nikmat.

Pecak gurame

Pecak gurame

Ikan Bakar Kecap

Ikan Bakar Kecap

Berhubung lagi kurang fit makanya masak ikan saja sama lalapan dan sambal

Ikan Goreng Acar Kuning

Ikan Goreng Acar Kuning

Acar kuning biasanya dimasak ibu saya sebagai salah satu jenis sayur pendamping lauk. Tapi kali ini sbg siraman ikan goreng memberi tampilan dan rasa berbeda yg menarik 🙂

4/5 porsi
Nila Saus Asam Manis

Nila Saus Asam Manis

Ikan saus asam manis resep mama mertua, kesukaan suami. Bahannya gak terlalu repot, selamat mencoba Moms ❤️

3-4 porsi
20 Menit
Gurame Kobong (bakar arang)

Gurame Kobong (bakar arang)

Suami tuh kalo dirumah pasti ajaknya kuliner,... dan salah satu makanan favorit nya yah ikan gurame bakar ini... monggo dicoba yuk resepku ^_^

2 -3orang
45 menit
Ikan Bakar.

Ikan Bakar.

3-4 orang
Gurami masak kari

Gurami masak kari

25 menit
Gurami santan pedas

Gurami santan pedas

Gurami Asam Kemangi

Gurami Asam Kemangi

bingung mo masak apa sementara ada gurami di kulkas yang uda nungguin, pas suami lagi puasa pengen bikin yang spesial....cuuus mareee di olah tu gurami

4 porsi
Papeda Ikan Kuah Kuning

Papeda Ikan Kuah Kuning

Tertarik bikin papeda karena di tempat kerja ada beberapa temen orang papua yang suka berbagi cerita tentang masakan khas mereka. Jujur, saya sendiri belum pernah icip sebelumnya, jadi ga tau rasa aslinya seperti apa. Karenanya saya coba bikin menyesuaikan dengan lidah saya & stok yang ada #CookpadCommunity_Bandung

Gurame Jahat

Gurame Jahat

Masakan ini adalah fushion food yg diambil dari oriental dishes diaplikasikan ke makanan Sunda. Buat pecinta pedas, cucok banget makan gurame Jahat. Citarasa pedas gurih nya bisa bikin terus nambah nasi.... Bawang nya memang extra, jd bikin krenyeess2 waktu dimakan. Cobain deeeh ...

2 porsi
30 menit
Gurame acar kuning

Gurame acar kuning

Anak2 lg pada doyan makan, seneng liatnya... Jadi mamahnya semangat mau masak, dimasakin gurame acar kuning ini makin banyak makannya sampe nambah2, hihii... Source : NCC

Tom yum

Tom yum

Tidak perlu jauh jauh ke resto untuk makan tom yum, karena gampang banget bikinnya, resep ini saya recook dr buku go kitchen 2 ibu restu Isian juga bisa diganti daging, ayam, sosis atau bahan lain yg tersedia dirumah Yukk bikin sendiri dirumah 😊 #reseptomyum #tomyum #reseptomyumenak #tomyumlezat #tomyumenak #resepmasak

4 orang