Ikan Bakar Kecap

Dipos pada April 11, 2022

Ikan Bakar Kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Bakar Kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Bakar Kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Bakar Kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Bakar Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Bakar Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Bakar Kecap memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berhubung lagi kurang fit makanya masak ikan saja sama lalapan dan sambal

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Bakar Kecap:

  1. 1 ekor ikan dorang/gurame
  2. 1 bh jeruk nipis
  3. Bumbu halus
  4. 5 bh bawang merah
  5. 3 bh bawang putih
  6. 3 bh cabe keriting
  7. 1/2 sdm ketumbar
  8. 3 bh kemiri
  9. 1 cm jahe
  10. 1 cm kunyit
  11. 1 sdm saos tiram
  12. 2 sdm kecap manis
  13. 1 sdt garam (sesuai selera)
  14. 1/2 sdt kaldu jamur
  15. Bumbu oles
  16. 2 sdm kecap manis
  17. 1 sdm margarine
  18. Sisa bumbu marinasi

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Bakar Kecap

1
Bersihkan ikan beri perasan jeruk nipis biarkan sebentar lalu cuci lagi sampai bersih
Ikan Bakar Kecap - Step 1
2
Tumis bumbu halus sampai harum tambahkan soas tiram, kecap manis, garam dan kaldu jamur, aduk rata masak lagi hingga bumbu matang
Ikan Bakar Kecap - Step 2
3
Lumuri ikan dengan bumbu, masukan kedalam lemari es selama 1 jam
Ikan Bakar Kecap - Step 3
4
Bakar ikan, saya pakai happy call sambil sesekali di olesi bumbu oles
Ikan Bakar Kecap - Step 4
5
Sajikan dengan lalapan dan sambal (saya blm sempat bikin sambalnya)
Ikan Bakar Kecap - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecak Ikan Nila

Pecak Ikan Nila

Ini enak banget... Segeer, cocok buat menu makan siang bersama keluarga... . . - Minggu #PejuangGoldenApron3 #PemburuGA3 #CookpadCommunity_Bandung

Gurame filet Tepung Asam Manis - Pemula

Gurame filet Tepung Asam Manis - Pemula

ada ikan sisa sortiran suami, gurame ukuran 1,5 Kg dibawa pulang k rumah. langsung kuminta difilet, kepala & tulang d bikin sop. daging filet nya d bikin asam manis. alhmdulillah dipuji suami.. hihi

Gurame Saus Asam Manis

Gurame Saus Asam Manis

Sausnya belum di siram...gak tega liatnya, biasanya kalo mau makan anak2 ambil ikan trus di siram sendiri sausnya di piring masing2 atau di cocol2 gitu...seringnya sih anak2 pake saus kesukaannya sendiri..๐Ÿ˜Š

30 menit
Soto ikan kemangi

Soto ikan kemangi

Judul nya aneh yah bun๐Ÿ˜…, tapi rasa edosss๐Ÿ˜‹seger asem asem

Gurame bakar red devil

Gurame bakar red devil

Kalo lagi weekend seneng banget nih bakar bakar ikan with family,ini resep ikan andalan banget ni yang doyan pedes pasti sukaaa, happy trying,๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜

1 porsi
88. Indonesian Lunch Food

88. Indonesian Lunch Food

Source : Chef Ragil (YT Cookpad Indonesia) Kalo Liat Chef Ragil ingat nya itu sama makanan jumpo dan makanan yang dibuat dalam porsi yang banyak. Dulu sering nonton acara di televisi. Waktu mau recook resep ini agak ragu aja gitu, karna item nya terlalu banyaaak. Dari semua parade masak di 9ebyar HarCookNas, resep Chef ragil ini adalah resep yang itemnya terbanyaak.. Karna Zahwa nya ngk punya wadah bambu, jadi plating nya hanya menggunakan piring. Jadi diubah dikit namanya menjadii โ€œIndonesian Lunch Foodโ€ Ada beberapa resep yang zahwa ganti sama ngk zawa gunakan. Dari segi rasa ini juaraa.. Enaakk sekali. Rekomendasi banget kalo ada acara gitu. Atau bisa juga untuk catering. Walaupun bikinnya agak sedikit ribett.. Tapi ngpp lah kan yaa.. Untuk rendaman ikan asap itu zawa saranin lebih dari 10 menit. Karna bumbunya akan semakin menyerap gitu. Kalo udh matang pas diasap, saran zahwa ngk usah lagi di goreng.. Terimakasi Sharing ilmunya Chef Ragil. And.. Selamat Hari Jadi Cookpad yang ke-9. Semoga bisa menjadi wadah untuk yang hobby memasak. ๐Ÿฅณ๐Ÿฅณ๐Ÿฅณ #PejuangGoldenApron3 #HARCOOKNAS_ResepChefRagil #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Bukittinggi #Basidoncek #JelajahResep

Gurame Goreng Asam Manis

Gurame Goreng Asam Manis

Hari ini tukang kue kebagian masak di dapur utk para rombongan sirkus yg rencananya mau dtng liburan silahturahmi ke rumah . Dari rumah menuju ke pasar bingung sambil mikir kira2 mau dimasakin apa ya ?? Akhirnya mumpung lg mau rajin di dapur & sekalian ikut meramaikan kontes resep Kreasi Nasi ala Cookpad , jadi deh tema kreasi nasi ala kadarnya beserta dgn menu lauk nya hasil hutang cookmark oleh mba Susi Agung , mba Femila & Ibu Malka Jadi dalam satu kontes ini saya sekalian bayar 3 hutang cookmark kpd mommy2 keceH diluar sana . Pintar khaaannn saiyaaH ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„ Dan utk para mommies lainnya yg sy masih hutangin , harap sabar menunggu giliran eksekusi nya ya mom ..

2 porsi
30 menit
Gurame Tepung Bumbu Jrenges Malang ala Jeng Mar ๐Ÿ˜

Gurame Tepung Bumbu Jrenges Malang ala Jeng Mar ๐Ÿ˜

Kemarin kakak ada yg hajatan terus di kasi gurame goreng tepung banyak bgt sampe bosen makannya ๐Ÿ˜…. Akhirnya di bikin bumbu begini enakk banget, sampe2 masakan ini udah di klaim sama suami jadi salah satu masakan favoritnya. Haahha ๐Ÿ˜‚ Bikinnya gampang banget, bumbunya simple. Ikannya bisa diganti pake tongkol goreng, pindang goreng, atau kakap goreng sesuai selera saja lah ๐Ÿ˜Š Happy cooking ๐Ÿ˜

3 porsi
20 menit
Ikan kuah santan

Ikan kuah santan

Ini kebiasaan kalau di kampung selalu bikin ini kalau lebaran dan berhubung kemarin tuuuh lebaran ga boleh pulang ya mau ga mau bikin sendiri . Jadi critanya rindu yang terobati tapi ga seenak bikinan mama tapi teteplaaaah masih bisa di rasakan dan ennak . Kalau sama mama mah apa aja kalah ,masakan ibu selalu di nanti anak nya yang merantau๐Ÿคญ๐Ÿคญ

Ikan Bakar Taliwang

Ikan Bakar Taliwang

Kali ini pasangan sm mba olive, langsung klop kita mau bikin apa. Cari bahan yg gampang dan ga ribet, yes ikan! Source : Frielingga #GoDaTC_SedapDipanggang #GoDa_Paders #GoDaTC_MieGoreng #GodaTC_RachmitaVirdani #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia

Nugget ikan gurame

Nugget ikan gurame

hasil mancing bapa, bingung ikan nya mau di apain. eh si ade minta dibikinin nugget ikan. cus ah resep nya.. hehe

Pindang Gurame Mak Nyuss

Pindang Gurame Mak Nyuss

Habis dikasih ikan sama salah satu wali Santri. Ya sudah dimasak saja untuk menu buka puasa.

25 porsi
30 Menit
Gurame pedas manis

Gurame pedas manis

Suami dan aku suka makan yg rasanya pedasยฒ manis..seperti masakan khas sunda..kebetulan d ajak ke pasar..pas lihat ikan gurame jadi kepikiran pengen masak gurame pedas manis ala Me..๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜€

Gurame saus asam manis

Gurame saus asam manis

๐Ÿ˜’bosan digoreng + sambal terasi. Jd coba di asam manis maknyuss๐Ÿ˜™๐Ÿ˜

Gulai ikan gurame

Gulai ikan gurame

Ini masakan khas padang.. Walaupun bentuknya kurang meyakinkan, tapi percayalah rasanya enak ๐Ÿ˜๐Ÿ˜‚

Fillet gurame asam manis

Fillet gurame asam manis

Asam manis request an suami ku, pdhal dia ga terlalu suka asam manis, setelah aku masakin ternyata dia suka banget dan selalu minta bikinkan asam manis hahaha

2-3 porsi