Gurame Saus Asam Manis

Dipos pada April 7, 2022

Gurame Saus Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Saus Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Saus Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Saus Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Saus Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gurame Saus Asam Manis diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Saus Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Saus Asam Manis memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sausnya belum di siram...gak tega liatnya, biasanya kalo mau makan anak2 ambil ikan trus di siram sendiri sausnya di piring masing2 atau di cocol2 gitu...seringnya sih anak2 pake saus kesukaannya sendiri..😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Saus Asam Manis:

  1. 1 ekor (600 gr) Gurame
  2. 1 bks Tepung bumbu ayam goreng uk. sedang
  3. ❤ Bumbu marinasi ikan ::
  4. 2 siung bawang putih
  5. 1/4 merica butiran
  6. 1 sdt garam
  7. ❤ Bumbu Saus Asam manis ::
  8. 2 siung bawang putih, cincang
  9. 1 bawang bombay, iris memanjang
  10. 1/4 sdt merica butiran/bubuk
  11. 4 bh tomat uk. sedang, rebus, haluskan
  12. 2 sdm saus tomat
  13. 3 cm jahe, geprek/iris korek
  14. 1 bh lombok merah, iris serong
  15. 1-2 sdm gula pasir & secukupnya garam, kaldu bubuk
  16. 💕 Bahan pelengkap saus ::
  17. 1/2 bh Nanas, potong kotak
  18. 1 btg wortel uk.kecil, potong korek
  19. ❤ Bahan tambahan ::
  20. 1 bh jeruk nipis
  21. 1 sdt tepung maizena

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Saus Asam Manis

1
Ikan di filet utk di ambil dagingnya, kepala dan tulang2nya bisa di potong atau di biarin utuh. Filet ikan di iris memanjang atau sesuai selera. Cuci ikan dan lumuri dg air jeruk nipis slm 15 menit utk ngilangin amisnya setelah itu cuci sampai bersih, sisihkan.
2
Haluskan bumbu ikan dan marinade ikan selama 30 menit simpan dlm kulkas.
3
Sambil menunggu ikan di marinade, mari buat sausnya. Tumis bawang putih, bawang bombay, jahe, lombok merah sampai harum. Masukkan wortel, nanas, pure tomat, saus tomat dan bumbu lainnya...test rasa..yg pasti asam manis. Terakhir masukkan maizena yg sdh di larutkan dg sedikit air...aduk cepat dan matikan api.
Gurame Saus Asam Manis - Step 3
4
Gulingkan ikan ke tepung bumbu dan goreng sampai kuning keemasan.
Gurame Saus Asam Manis - Step 4
5
Susun filet ikan goreng di atas tulangnya. Sajikan ikan goreng dg sausnya...biasanya sausnya langsung di siram ke ikannya.
Gurame Saus Asam Manis - Step 5
6
Note: Kalo suka agak pedas bisa di tambahkan 2 sdm saos sambal.
Gurame Saus Asam Manis - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame Krispi Saos Asam Manis Bolognese

Gurame Krispi Saos Asam Manis Bolognese

Karena akhir bulan nan penuh dramatis, jadi gak belanja hari ini (karena males sih 😁) terus ibu ingetin, kalau masih ada ikan gurame di kulkas. Tadinya mau bikin gurame bersayap yang krispy itu, tapi berhubung susah gorengnya wajannya gak cukup, jadilah bikin gurame ini dan pake tambahan saos spaghetti bolognese. 👌🏼Ladzizz

Gurame popcorn saus pedas asam

Gurame popcorn saus pedas asam

Gurame pedezzzz asam manis

Gurame pedezzzz asam manis

Semuanya berasa lengkap deh semua rasanya👌👌😘^_^ tapi saya ga pake saos tiram,saous tomat dan semacamnya saya ganti aja dengan tomat biar rasanya lebih original hehee😀 selamat mencobA yooo 👌👌

3 porsi
45 menit
Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Gurame Tepung Bumbu Jrenges Malang ala Jeng Mar 😁

Gurame Tepung Bumbu Jrenges Malang ala Jeng Mar 😁

Kemarin kakak ada yg hajatan terus di kasi gurame goreng tepung banyak bgt sampe bosen makannya 😅. Akhirnya di bikin bumbu begini enakk banget, sampe2 masakan ini udah di klaim sama suami jadi salah satu masakan favoritnya. Haahha 😂 Bikinnya gampang banget, bumbunya simple. Ikannya bisa diganti pake tongkol goreng, pindang goreng, atau kakap goreng sesuai selera saja lah 😊 Happy cooking 😁

3 porsi
20 menit
Pesmol gurame

Pesmol gurame

Sup seafood mpasi 11 bulan

Sup seafood mpasi 11 bulan

Baby Gwen2 suka seafood, biasanya dicincang atau dibikin bola2. Sudah seminggu baby bosan Makanan yg dicincang Dan mulai belajar makan sendiri...jadi mulai bikin menu Tahap yg baru

Ikan goreng sambal kuah pecak

Ikan goreng sambal kuah pecak

Bingung makan siang mau yang seger2 tapi simple. Liat ikan di tukang sayur jadi pengen pecak.

Ikan bumbu acar kuning dengan wortel dan labu siam

Ikan bumbu acar kuning dengan wortel dan labu siam

Gurame goreng tepung

Gurame goreng tepung

Dibeliin ibu gurame,disuruh aku yang masak,cus kita bikin lauk endez 😋

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Cekidot resep gurame asam manis ala diriku di bawah ini, mudah2an sesuai dgn selera yaaa hihihi....

2 porsi
45 menit
Gurame goreng

Gurame goreng

Gurame asam manis

Gurame asam manis

Mencoba kreasi baru... dan hasilkan enak seger asem manis dari buah nanasny...

Ikan Gurami Bakar Sederhana

Ikan Gurami Bakar Sederhana

Tidak terasa sudah menjelang akhir tahun, dan tepat tanggal 30 Desember 2016 - 2 Januari 2017... ada tantangan menarik dari Cookpad.. Yakni membuat resep yang betemakan ayam dan ikan bakar untuk tahun baruan. Lebih menariknya lagi, yang membuat resep & yang merecook resep.. nanti akan mendapatkan celemek cantik dari Cookpad.. Siapa yang ga mupeng coba? Maka dari itu, sy langsung saja upload resep ikan bakar yang simpel ini.. Tadi pagi dapat ikan gurami yang seger banget.. Ayoookk.. recook yuuk resep sy, biar kita nanti dapat celemek istimewa dari Cookpad.. ^_^

Gurame Lada Hitam

Gurame Lada Hitam

Krn lagi terang bulan gini air laut pasang, dipasar susah kalo mau beli ikan laut jadinya. Pada kosong, karena nelayan ga nglaut katanya. 😓 Jadi beli yg ada aja deh makan ikan tawar dulu sementara.

6 orang
80 menit
Kerapu asam manis

Kerapu asam manis

Steamed Fish ala Kaledonia Baru

Steamed Fish ala Kaledonia Baru

Ngaco (shariNG bareng Arek2 COboy) minggu ini bertema Connaitre la Nouvelle - Caledonie, yang berarti 'Mengenal Caledonia Baru'. Kali ini kami belajar bikin ikan kukus. Tentu saja, ala Kaledonia Baru, seperti yang diperkenalkan Ibu Isnawati. Cara masak ikan kukus ini konon dibawa oleh orang-orang Thailand yang datang dan bermukim di sana. Ikannya bisa ikan apa saja. Rasanya segar, dan masaknya simpel. Aromanya enak, perpaduan jahe, sereh, paprika, saus tiram, minyak ikan, minyak wijen. Apalagi kalau ada jeruk limo, yang sayangnya di edisi ini nggak ada persediaan. 🤭👍👍💕 Saya recook dengan ikan gurami. Hmm... suka resep ini. Resep asli ada di sini: https://cookpad.com/id/resep/14500878-steam-fish-ikan-kukus-ala-kaledonia-baru?invite_token=zE1cMFvhkb536saYwGQUhUF3&shared_at=1612977805 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #NgacowithIbuIsnawati #Coboy

Mpasi 8month brokoli gurame kentang

Mpasi 8month brokoli gurame kentang

Sop Ikan ala Chinese Food

Sop Ikan ala Chinese Food

Pagi2 meluncur ke Pasar Cookpad, dapet ikan gurame, minyak wijen dan kecap ikan, mau dieksekusi jadi Asian Food : Sop Ikan simpel nan seger ala-ala Chinese food 😍 Dulu waktu masih ngantor punya Bos orang Chinese, sering banget bawain masakan ibu bos. Salah satunya sop ikan ini. Suka banget karena seger dan menghangatkan. One of comfort food you must try 😋😊 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron3 #ChineseFoodSimpel

6 pcs
1 jam
Gurami Goreng Lengkuas🐟

Gurami Goreng Lengkuas🐟

Makan ikan ini plus tumis kangkung belacan plus sambal kecap pedas... Wuiiii mantappp sudah😍😍. Tumis kangkung nya sudah saya share .. skrg giliran ikan gurami yg eksis disini😉 Bahan sambal kecap nya cuma cabe rawit, bawang merah di iris plus kecap😊