Anda sedang mencari inspirasi resep Steamed Fish ala Kaledonia Baru yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Steamed Fish ala Kaledonia Baru yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Steamed Fish ala Kaledonia Baru, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Steamed Fish ala Kaledonia Baru enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Steamed Fish ala Kaledonia Baru sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Steamed Fish ala Kaledonia Baru memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ngaco (shariNG bareng Arek2 COboy) minggu ini bertema Connaitre la Nouvelle - Caledonie, yang berarti 'Mengenal Caledonia Baru'. Kali ini kami belajar bikin ikan kukus. Tentu saja, ala Kaledonia Baru, seperti yang diperkenalkan Ibu Isnawati. Cara masak ikan kukus ini konon dibawa oleh orang-orang Thailand yang datang dan bermukim di sana. Ikannya bisa ikan apa saja. Rasanya segar, dan masaknya simpel. Aromanya enak, perpaduan jahe, sereh, paprika, saus tiram, minyak ikan, minyak wijen. Apalagi kalau ada jeruk limo, yang sayangnya di edisi ini nggak ada persediaan. π€πππ Saya recook dengan ikan gurami. Hmm... suka resep ini. Resep asli ada di sini: https://cookpad.com/id/resep/14500878-steam-fish-ikan-kukus-ala-kaledonia-baru?invite_token=zE1cMFvhkb536saYwGQUhUF3&shared_at=1612977805 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #NgacowithIbuIsnawati #Coboy
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Steamed Fish ala Kaledonia Baru:
- 1 kg ikan (saya: 1 ekor gurami, 400 gr)
- 1/4 lemon (saya pakai jeruk nipis)
- 1/2 sdt garam untuk marinasi ikan
- 2 sdm minyak sayur
- Sedikit lada bubuk
- 1 buah jeruk limo (saya pakai jeruk nipis)
- Bumbu Iris:
- 1 ruas jahe
- 2 batang serai
- 1/2 paprika hijau
- Bumbu Cair:
- 1 sdm kecap ikan
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm minyak wijen
Langkah-langkah untuk membuat Steamed Fish ala Kaledonia Baru
