Tekwan gurami ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Tekwan gurami ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tekwan gurami ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tekwan gurami ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tekwan gurami ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tekwan gurami ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tekwan gurami ayam memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sehari sebelumnya disuruh bikin olahan jamur kuping hitam sama adikku... Akhirnya kujadikan bahn campuran tekwan aja. Berhubug g punya ikan tenggiri n malas ngubek ngubrek pasar, Akhirya bikin dari gurami dan biar banyak kucampur ayam 😂😂😂. Seadanya bahan lah pokoknya 😚 Ini jadinya buanyak lo... Sampai bisa disimpen buat esok hari 😂😂😂 ini g pake sedap malam, soalnya ndak punya. Jd bumbu juga alakadarnya. Rasa enak aja kok.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tekwan gurami ayam:

1. 2 ekor gurami ukuran besar
2. 400 gram daging ayam
3. 5 sendok tepung tapioka
4. secukupnya Lada putih
5. 1,5 sachet royco ayam
6. 1 sdt saus tiram
7. 1 butir telur
8. sedikit Air es
9. 2 buah wortel
10. 1 bungkus jamur kuping hitam
11. 1 bungkus sohun
12. 6 siung bawang putih
13. secukupnya Kaldu jamur
14. secukupnya Garam dan gula
15. secukupnya Daun bawang
16. 500 ml kaldu ayam

Langkah-langkah untuk membuat Tekwan gurami ayam

1

Bersihkan gurami, fillet dagingnya, kucuri air perasan lemon diamkan 15 menit. Kemudian cincang halus. Fillet daging ayam, cincang halus bersama 4 siung bawang putih. Campur ayam dan gurami. Tambahkan tepung tapioka, 1 bungkus royco, lada secukupnya, dan masukkan telur. Aduk rata. tambahkan air es jangan sampai keenceran.

2

Panaskan air di panci, ketika udah panas, ambil adonan sedikit demi sedikit seperti membuat bakso. Tapi jangan dibuat bulatan halus. Masukkn ke air panas.masak hingga mengambang. Tiriskan.

3

Untuk kuahnya, masak kaldu ayam ditambah dengan air sesuai selera. Karena d keluargaku doyan kuah jd agak banyak menambah airnya. Masukkan 2 siung bawang putih yang sudah dihaluskan. Tambahkan kaldu jamur, lada putih, garam, gula secukupnya. Masukkan jamur kuping dan wortel yang sudah dicuci dan dipotong. Masak hingga matang

4

Siram dan rendam sohun dengan air panas.

5

Tata semua di mangkok. Dan siap disajikan