Gurame asam manis lemon

Dipos pada April 7, 2022

Gurame asam manis lemon

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame asam manis lemon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame asam manis lemon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame asam manis lemon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame asam manis lemon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gurame asam manis lemon adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gurame asam manis lemon diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame asam manis lemon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame asam manis lemon memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame asam manis lemon:

  1. 1 ekor ikan Gurame ukuran sedang (kira-kira 600 gr)
  2. 1 buah jeruk nipis / lemon
  3. garam
  4. minyak goreng
  5. 50 gr tepung terigu protein
  6. 30 gr tepung maizena
  7. 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
  8. 1/2 sdt merica bubuk
  9. 50 gr wortel, kupas lalu iris bentuk korek tipis
  10. 50 gr buah nanas, potong kecil
  11. 1 batang daun bawang, iris serong
  12. 1/2 buah bawang bombay, iris memanjang
  13. 2 siung bawang putih, cincang halus
  14. 2 buah cabai merah, iris serong tipis
  15. 2 sdm saus tomat
  16. 2 sdm saus cabai
  17. 1/2 sdt garam
  18. 1/2 sdt garam
  19. 1/4 sdt gula
  20. 200 ml air
  21. 1 sdm tepung maizena yang dilarutkan dalam sedikit air
  22. minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Gurame asam manis lemon

1
Cuci bersih ikan gurame lalu lumuri dengan air jeruk lemon dan garam, diamkan selama 20 menit
2
Campur semua bahan pelapis tepung, aduk hingga rata, lalu masukkan ikan gurame, dan guling-gulingkan dalam tepung hingga seluruh bagian ikan tertutup tepung
3
Panaskan minyak goreng. Goreng ikan gurame hingga matang dan berwarna kecoklatan. Angkat tiriskan
4
Panaskan minyak untuk menumis. Masukkan bawang putih, bawang bombay dan cabai merah, tumis hingga harum, tambahkan air, lalu masukkan wortel, daram, merica, gula, saus tomat, saus cabai. Masak hingga wortel agak lunak, lalu masukkan nanas dan daun bawang. Tambahkan laritan tepung maizena dan aduk-aduk sebentar hingga saus agak mengental
5
Siapkan piring saji. Letakkan ikan gurame yang telah digoreng, lalu segera siram dengan saus asam manis. Gurame Asam Manis telah siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes Gurame Bumbu Merah

Pepes Gurame Bumbu Merah

Sebenernya ini perdana bikin Pepes Gurame merah. Krn suami request Resep Baru Pepes Gurame Bumbu Merah., ada pesanan minta Pepes Gurame bumbu merah dn bumbu Kuning (Next recipe) ... Karna ga da komplain apa2 soal rasa dan hasil kukusannya oleh pelanggan, malah alhamdulillahnya request lainnya lg. ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š selamat bereksperimen Bundaaa....semoga suka ya recipe nyaaaa...

Porsi 3 org
Gurame tepung saus teriyaki

Gurame tepung saus teriyaki

baru pertama kali nyoba alhamdulilah langsung habis hehe

6 porsi
Ikan Gurami pesmol ala me ๐Ÿฅฐ

Ikan Gurami pesmol ala me ๐Ÿฅฐ

Liat host acara kuliner di tv makan Gurami pesmol jd ngidam๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Cus masak๐Ÿ˜‹

3-4 porsi
Gurame Asam Pedas

Gurame Asam Pedas

Menu favorit keluargaku, terutama ayah dan mama, biasanya selalu nungguin aku pulang kerja untuk ngolah ikan gurame jd menu makan sore atau malam ^^

Ikan Gurami Bumbu Resep

Ikan Gurami Bumbu Resep

Resep inti saya dapat dari almarhum Bapak mertua yg pinter masak ikan ๐Ÿ˜Š...cm aku coba tambahin bumbu, sementara minyak utk kuah aku ganti dgn air, krn anak2 suka dan bumbuny lebih meresap kedlm daging ikan nya. Sama anak lanang dinamakan IKAN BUMBU RESEP...๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„

Gurame Acar Kuning

Gurame Acar Kuning

6porsi
30 menit
Gurame Asam Manis Pedas

Gurame Asam Manis Pedas

Resep ini agak beda dgn resep asam manis umumnya. Kl asam manis biasa kan ikannya disiram saus asam manis. Nah.. kl resep ini, ikan yg sdh digoreng kering dimasukkan ke saus dan dimasak sebentar biar saus meresap. Jd saya bikin sausnya agak banyak. Iseng2 dikasih tahu biar guramenya g kesepian. Hihihi.. Tahu bisa diganti jamur goreng crispy, tp jamurnya jgn ikut diublek sama ikan ya.. ntr melempem. Jamurnya disendirikan aja. Ntr kalo mau dimakan boleh dicocol ke saus asam manisnya. Yuk masak !

2 porsi
30 menit
Ikan Bakar Kecap Ala Tevlon

Ikan Bakar Kecap Ala Tevlon

Masakin suami tercinta๐Ÿ˜˜๐Ÿฅฐ

4-5 Orang
Ikan cuka

Ikan cuka

Masakan ini saya dapatkan dr ibu saya (nenek anak2 saya). Hampir sluruh keluarga menyukai ikan ini karena rasanya yang segar dengan sensasi cuka, merica dan cengkehnya.

2 porsi
20 menit
Ikan gurame goreng non msg

Ikan gurame goreng non msg

Anak saya suka sekali ikan..terutama ikan goreng gurame..makannya bisa banyak banget.selama ini sih selalu doyan..maaf fotonya cuma segitu karena itu utk sekali makan anak saya aja.hehe

6 porsi
Gurami asam pedas

Gurami asam pedas

kalo mlz belanja...sering ny bikin ini.krna ikan ny tinggal ngambil belakang rumah๐Ÿ˜€

Gurami asap bumbu rica-rica

Gurami asap bumbu rica-rica

2-3 porsi
20 menit
Ikan bakar teflon

Ikan bakar teflon

Kemarin suami minta dimasakin ikan bakar,dan jadilah ngide bikin ikan bakar ala2 yg gampang tp rasanya yahut ini.. Selamat mencoba๐Ÿ˜Š

25 menit
Sup Ikan Gurameh

Sup Ikan Gurameh

Biar sehat, kurangi minyak maka gurameh hasil pancingan dimasak berkuah aja.. hmmmm...segar.. sayangnya kurang kemangi dan asam kandis...tapi tetep enak..

3 porsi
30 menit
Gurame Fillet Asam Manis

Gurame Fillet Asam Manis

Tau donk menu yg satu ini.. Menu ini kalau di resto harganya bisa 100rb lebih per ekor. Padahal kalau beli ikan gurame di pasar 40rb bisa dpt 2 gurame ukuran besar. Kaya skrg ini nih, makan gurame asam manis sekenyang kenyang nya deh... Hahaaa... Ditemenin tumis kangkung tauco. Kalau ada bakwan jagung tambah ueenaakk.... Hihi.. Sayang nya lagi g bikin bakwan jagung. N sebenernya kalau ada nanas lebih mantep lagi nih rasanyaa...Tp sy lagi g punya nanas. Cuzz ah yg mau coba silahkan intip resep dibawah ini.

Gurami menyatnyat

Gurami menyatnyat

Sekali-sekali masak ala menu resto. Rasanya ada pedas gurih

2 porsi
25 menit
Gurame bumbu sambel kemangi

Gurame bumbu sambel kemangi

Awalnya bingung banget waktu si suami gak doyan kalo ikan hanya di goreng ajah. Ya udah deh iseng-iseng bikin gurame di bumbu sambel. Ternyata sisuami doyan banget 2 Ikan langsung dilahap habis. Seneng banget Dee...

30 menit
Sup Gurame bening

Sup Gurame bening

3-4 orang
Gurame asam manis

Gurame asam manis

Suami tiba2 minta dimasakin asam manis.. Td nya mau bikin ayam asam manis tp ketukang sayur udh keabisan ayamnya kebetulan msh ada ikan gurame.. Akhirnya masak gurame asam manis..