Gurame Acar Kuning

Name: Gurame Acar Kuning
Yield: 6porsi
Ingredients: 2 ekor ikan gurame uk sedang (potong bagi 3); 2 bh wortel (potong memanjang sprti batang korek api); 2 bh ketimun ( potong memanjang sprti batang korek api; 6 siung bawang merah utuh (seperlunya); 20 biji cabe rawit utuh; 1 buah jeruk nipis; 2 serai dimemarkan; 2 lembar daun salam; 3 lembar daun jeruk; Garam secukupkan; Penyedap rasa secukupkan; secukupnya Gula; Air secukupkan; Bahan yang dihaluskan :; 10 siung bawang merang; 6 siung bawang putih; 3 ruas kunyit; 2 cm jahe; 3 bh kemiri; 1 sdt merica

Dipos pada April 13, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Acar Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Acar Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Acar Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Acar Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gurame Acar Kuning adalah 6porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gurame Acar Kuning diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Acar Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Acar Kuning memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Acar Kuning:

2 ekor ikan gurame uk sedang (potong bagi 3)
2 bh wortel (potong memanjang sprti batang korek api)
2 bh ketimun ( potong memanjang sprti batang korek api
6 siung bawang merah utuh (seperlunya)
20 biji cabe rawit utuh
1 buah jeruk nipis
2 serai dimemarkan
2 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
Garam secukupkan
Penyedap rasa secukupkan
secukupnya Gula
Air secukupkan
Bahan yang dihaluskan :
10 siung bawang merang
6 siung bawang putih
3 ruas kunyit
2 cm jahe
3 bh kemiri
1 sdt merica

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Acar Kuning

Bersihkan Ikan, lalu di potong menjadi beberapa bagian (kalau aku potong 3 bagian) lalu beri garam dan perasan jeruk nipis dan tunggu selama 10menit.

Setelah itu goreng ikan sampai berwarna kecoklatan dan kering, tiriskan.

Panaskan minyak, lalu tumis bumbu yang sudah di haluskan, serai, daun jeruk, dan daun salam dengan api sedang hingga harum, lalu masukan air secukupnya. Masak hingga matang.

Setelah itu masukan wortel, garam, gula, penyedap dan air jeruk, lalu tes rasa, masak hingga matang. Kemudian masukkan mentimun, cabe rawit, dan bawang merah, masak sebentar.

Lalu masukan ikan yang sudah digoreng, aduk tunggu sampai bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame asam manis

Awal ngulik resep ini karena gurame asam manis di kantin Itc mangga dua, rasanya pas untuk aku akhirnya coba-coba and done 😁

4 porsi

Steam ikan gurame

Masi dalam rangka menu sehat, oil less masakan favorit di resto biasa pake ikan kerapu, tapi pakai gurame pun ga kalah sedap, kuncinya di bumbu steam ikan, saya pakai lee kum kee, tidak bermaksud promo karena saya ga dibayar sepeserpun, murni hanya berbagi sesuatu yg enak 😋...menurut saya ini mendekati rasa di resto resto 😉foto bumbu rendamnya ada di foto dibawah yaa

Pecak ikan mas

Penasaran pengen buat..alhasil jadi donk nie ikan kita olah dgn rasa pedas..asem..asin n gurih..pokoke seger tenan rek

2 porsi

Gurame asam manis kehidupan😅😆

Pengin masak ikan selain di bakar dan di goreng biasa...kepincut sama resep buntik Ashalinaqueen. Langsung dech recook 💪🐟

Tim ikan gurame

Bosen dengan gurame goreng atau gurame asem manis..coba2 bikin tim gurame ini dan kebetulan saat itu lagi batuk dan flu berat...lumayan buat obat flu...rasanya yummy dan bebas minyak...so aman buat batuknya...😋. Namanya saja di tim harusnya pakai kukusan nasi, dan tanpa air...karena ikan akan mengeluarkan air dengan sendirinya, tapi...karena malas ngeluarin pancinya maka pakai penggorengan saja tambah sedikit air karena saya suuukaaaa banget kuahnya. waktu bikinnya juga ga lama...cukup 30 menit buat prepare dan cookingnya...

Pindang Ikan Gurame 🐡

Suami adalah orang jawa yang suka makanan yg berkuah. Sebagai orang keturunan palembang, ayah saya meminta saya untuk mengenalkan makanan ini padanya dan syukurnya ia menyukainya 😘

Gurami Asam Manis

Masakan kesukaan suami ku tercintah

Sop ikan kakap jamur

Masih dengan menu tanpa di goreng , dan ssntan , ikan ternyata sedaaap di masak sop. Rasanya suuegeeer banget . Menu sehat untuk keluarga ❤

Sop Ikan Gurame Kuah Asam

Lagi pengen yang seger seger. Jadilah saya buat sop ikan ini. Ini gak terlalu asam koq. Jadi enak di perut. Saya pakai jeruk lemon karena kalo jeruk nipis susah dan lama ngedapetin rasa asamnya 😁 .

20 menit

Gurame Saus Telur Asin

Praktis, enak dan gurih! Alternatif resep ikan yg bosen gitu2 aja..

4 porsi

45 menit

Nasi tim ikan gurame Mpasi 8 bulan

Gurame Sambal Hijau

Gulai tahu ikan kuning

Ikan bakar pedas manis

Aku tu suka makan ikan bakar yg agak basah gitu, bumbu nya meresap dan ini enak bgt di makan pake nasi anget trs sambel cabe rawit kecap❤️

2 orang

60 menit

Steam Fish (Gurame) - Mpasi 10m+

Saatnya untuk mencoba ikan untuk menu Mpasi Farrell... Untuk menghindari resiko alergi, saya berikan ikan air tawar terlebih dahulu Selain Gurame, steam Fish ini dapat menggunakan jenis ikan yg lain, baik ikan air tawar mau pun ikan laut

2 porsi

30 menit

[Week-23] IKAN GORENG SIMPLE dengan SAMBAL MATAH khas Bali

Dapat tantangan untuk merekuk resep bu Wiwin dari Cookpad Komunitas Jogja. Seneng banget saya karena resep resep beliau simple dan home-cooked sekali.. cocok buat saya yang males uprek lama tur ribet di dapur. Nah.. kali ini saya pilih resep beliau PATIN GORENG SIMPLE, tapi saya ga doyan patin.. yaudah saya bikin pakai gurame. Hasilnya enak juga kok.. Saya modifikasi dengan LALAPAN dan SAMBAL MATAH biar tambah lengkap. Terima kasih bu wiwin resepnya.. untuk resep asli PATIN GORENG SIMPLE ala bu Wiwin klik ini ya >>> https://cookpad.com/id/resep/13197584-patin-goreng-simpel?invite_token=6tk9HCBLRCTefW5spGzWQaj5 #ResepMadam #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Semarang #RecookResepWiwin_Semarang #JelajahResep

3-4 porsi

1 jam

Gurami kecap Lombok Abang Ijo

punya gurami gede2, kalo digoreng aja sayang.. jadi deh taraaaa 👍👍👍😁 dan memasaknya pun mudah bgt lhooo 😁😁

4-5 porsi

20menit

Resep Dapur Mama

Aneka Resep Olahan Gurame Anti Gagal