Gurame asam manis

Dipos pada April 3, 2022

Gurame asam manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gurame asam manis adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame asam manis memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Awal ngulik resep ini karena gurame asam manis di kantin Itc mangga dua, rasanya pas untuk aku akhirnya coba-coba and done 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame asam manis:

  1. 1 ekor ikan gurame
  2. 1 bks tepung (aku pakai tepung bumbu sasa original)
  3. 1 buah wortel
  4. 1/5 siung bawang bombay
  5. 1/5 bagian paprika hijau (sesuai selera)
  6. 3 bh bawang putih
  7. 1 ruas jari jahe
  8. 10 sdm saus tomat
  9. 5 sdm saus pedas (untuk yg suka pedas)
  10. 3-5 sdt gula pasir
  11. 1/5-1 sdt garam
  12. 300-500 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Gurame asam manis

1
Bersihkan ikan lalu iris bagian dagingnya (fillet) kemudian lumuri dengan tepung sampai tepung terlihat menempel lalu goreng sampai kecoklatan kemudian tiriskan.
2
Cara membuat saus : Cincang kasar bawang putih, iris jahe dan wortel bentuk memanjang (korek api), potong paprika dan bawang bombay. Tumis bw.putih dan jahe sampai harum lalu masukkan bw.bombay dan wortel. Setelah bw.bombay layu masukkan Saus,garam,gula lalu aduk dan berikan air, aduk sampai saus menyatu dengan air. Tunggu sampai wortel setengah matang lalu masukkan paprika. Matikan kompor jika wortel sudah empuk. Jika ingin lebih kental berikan air tepung maizena.
3
Tuangkan saus di atas gurame yang sudah ditiriskan. Done, selamat mencoba 😘

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

ikan gurami bakar

ikan gurami bakar

Makanan fav suami n anak ..

3 porsi
45 menit
Guramih asam manis sedaap,.πŸ˜‹πŸ˜‹

Guramih asam manis sedaap,.πŸ˜‹πŸ˜‹

Alkhamdlh menu ahir puasa,.gurameh asam manis,tp kurang langkap krn mang bahanya yg ga ada stok,jd sy bikin ala kadarnya,tp percayalah,ini sangat enak😍

Gurame asam manis maknyus

Gurame asam manis maknyus

Ada tetangga yg baru jualan ikan segar,, dapet gurami deh. Trus nyoba d bikin asam manis. Lumayaan serumah pada doyaan...

5 porsi
Mpasi Tim Ikan Gurami (> 1 yo)

Mpasi Tim Ikan Gurami (> 1 yo)

Masak Mpasi mudah dengan bumbu minimalis

2 porsi makan
Bubur Gurame campur Jagung Manis dan Sawi (mpasi6+)

Bubur Gurame campur Jagung Manis dan Sawi (mpasi6+)

Makin semangat masak buat ubi yuuu masak yg ada di kulkas 😘😘😘

1 porsi
18 menit
Gurami Crispy Saus Asam Manis

Gurami Crispy Saus Asam Manis

Ceritanya baru dikasih 2 ekor ikan gurami sama Ibu kos, dan kebetulan ada anggota kos baru yang ternyata seorang chef.. langsung deh bikin kumpul-kumpul anak kos sambil masak ikan gurami sekalian buka cooking class with chef Andre.

10 porsi
45 menit
Sambel penyetan w/ gurami bakar

Sambel penyetan w/ gurami bakar

Panen gurami lagi..

Tahu Gurame Kukus - Mpasi 18 m+

Tahu Gurame Kukus - Mpasi 18 m+

Simpel dan bergizi tinggi... Bikin nya gampang, cepat dan enak loh... πŸ˜‹

2 porsi
30 menit
Gurami Bakar simple dan Yummy

Gurami Bakar simple dan Yummy

Lagi pingin buat ikan bakar...resep yg simple tapi enaaaak banget....biasanya sih pake ikan bubara...tp diswalayan adanya ikan gurami...beli juga akhirnya...dan enaknya,beli ikan di swlayan tuh kita g ikut bersihin ...jd terima beres gt...sekalian aja minta tlng dibelahin....tinggal bilang buat dibakar aja ...sampe rumah dicuci lagi pake jeruk nipis,hilang deh amisnya....coba buat yuk....

68. Sup Bening Ikan Segar

68. Sup Bening Ikan Segar

Ketika ngefillet ikan kakap merah dan ikan gurame, trus bingung dengan kepala dan sisa tulangan ikan yang masih ada dagingnya sedikit. Trus kebayang segernya sup bening ikan yang rasanya asem2 pedes seger gitu. Jadilah akhirnya kepala dan tulang ikan merah dan gurame diolah jadi sup bening.... Seriuuus, segernya itu bikin selera makan bertambah. Gak percaya??? Cuuuss diolah dah😍 #PejuangGoldenApron3

30-45 menit
Gurami tumis bumbu kecap

Gurami tumis bumbu kecap

Mencoba membuat variasi masakan buat sikecil (balita), alhamdulillah sikecil doyan dan nambah 😁

Gurami asam manis (super cepat)

Gurami asam manis (super cepat)

cocok bagi yg sibuk, malas masak, ogah ribet

2 porsi
10 menit
Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Selamat mencoba☺️

Gurame bakar kecap pakai teflon

Gurame bakar kecap pakai teflon

AKU suka banget sm menu bakar sehat dan hemat ga pake minyak banyak ya ibu ibu

Gurame asam manis

Gurame asam manis

Sebenarnya kemarin nyuruh suami ke supermarket buat beli ayam, ternyata yg di bawa pulang malah ikan Gurame dibumbuin, mumpung discount katanya hahahaha πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜† Cus lah dimasak

SEAFOOD BAKAR ala JIMBARAN /IKAN BAKAR /UDANG / CUMI BAKAR πŸ‘

SEAFOOD BAKAR ala JIMBARAN /IKAN BAKAR /UDANG / CUMI BAKAR πŸ‘

Gak sia-sia keriweuhan hari ini. Hasilnya enyak... enyak... Hari terakhir tahun 2020, udang besar segar & daun selada jadi komoditi yang susah ditemukan πŸ˜„ Dimana2 ikan, jagung & bumbu ikan bakar berserakan. Kesimpulannya, udang & cumi bukan bahan populer utk dibakar di sini. 🀣 Tapi anak udah dari bbrp hari lalu requestnya udang bakar. Akhirnya keluar juga stok udang di freezer. Padahal mah tadinya mau yg fresh baru beli. Tapi yg dari freezer juga enak kalau dari beli awalnya emang udang yg masih bagus segar. Eh di pasar ada mangga juga, sekalian aja bikin sambal mangga. Makin mantap lah, sambal matah digabung sama sambal mangga.

Judul:gurami bakar teflon

Judul:gurami bakar teflon

Punya gurami tp binggunk d msak apa,,d goreng y gitu gitu aja,,trus punya ide deh bwt gurami bakar teflon,,waktu tk tanya paksu eh ternyata ktanya enk πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚padahal mah dia anti bgt klw muji msakq

2 orang
1jam