TIM IKAN 👍

Anda sedang mencari inspirasi resep TIM IKAN 👍 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal TIM IKAN 👍 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari TIM IKAN 👍, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan TIM IKAN 👍 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan TIM IKAN 👍 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat TIM IKAN 👍 memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tim ikan patin bawang putih mirip di d'Cost. Panas2 endesss, lembut di lidah. Apalagi musim hujan begini. 😋 Ikannya bisa diganti ya... misalnya gurame atau kerapu.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat TIM IKAN 👍:

1. 1 ekor ikan patin/gurame/kerapu (700 g), belah melebar
2. Air jeruk nipis & 1/2 sdt garam utk melumuri ikan
3. 2 cm jahe, iris korek api
4. 1 btg daun bawang, iris serong tipis
5. 2 bh cabe merah, iris serong tipis
6. BAHAN SAUS :
7. 2 sdm minyak goreng & 1 sdm minyak wijen
8. 4 siung bawang putih, cincang
9. 3 sdm kecap asin
10. 2 sdm saus tiram
11. 2 sdm kecap ikan
12. 1/2 sdt lada bubuk
13. 1/2 sdt gula

Langkah-langkah untuk membuat TIM IKAN 👍

1

Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam selama 10 menit, lalu bilas air dan tiriskan. Letakkan dalam wadah tahan panas.

2

Panaskan minyak goreng & minyak wijen, tumis bawang putih hingga kuning kecoklatan. Lalu matikan api.

3

Tambahkan saus tiram, kecap asin, kecap ikan, lada dan gula, aduk rata dan lumuri ke ikan. Diamkan hingga meresap.

4

Taburi ikan dengan jahe. Lalu kukus selama 20 menit.

5

2 menit menjelang matang, taburi cabe dan daun bawang. Lanjutkan mengukus. Ikan siap disajikan. Hangat-hangat lebih enak.