Gurame Belimbing

Name: Gurame Belimbing
Yield: 6 orang
Ingredients: 2 ekor ikan gurame 8 ons; 🐠 Bumbu halus:; 15 siung bwg merah; 3 siung bwg putih; 3 biji kemiri; 1 jari jahe dan kunyit; 🐠 Bumbu lain:; 2 btg serai (geprek); 3 lbr daun jeruk purut; 15 biji belimbing (belah 2); 8 biji cabe jakarta (utuh); ± 1500 L air

Dipos pada April 3, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Belimbing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Belimbing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Belimbing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Belimbing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gurame Belimbing adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gurame Belimbing diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Belimbing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Belimbing memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dapet resep ini dr tante di jkt. Cerita" soal masakan. Ini salah satu yg sering dimasak oleh tante. Gampang dan enak. 👍 So pas balik lampung uda ga sabar lgsg coba masak. Wahhh hasilnya memuaskan! 💥 Tasty dan cocok bgt di lidah aku. 👅

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Belimbing:

2 ekor ikan gurame 8 ons
🐠 Bumbu halus:
15 siung bwg merah
3 siung bwg putih
3 biji kemiri
1 jari jahe dan kunyit
🐠 Bumbu lain:
2 btg serai (geprek)
3 lbr daun jeruk purut
15 biji belimbing (belah 2)
8 biji cabe jakarta (utuh)
± 1500 L air

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Belimbing

Potong ikan menjadi 3 bagian (kepala, badan, ekor) total ada 6 pcs. Lumuri ikan dgn air garam. Goreng ikan sampai matang. Tiriskan. Note: 🐳 boleh pake ikan bawal, kakap dll..

Tumis bumbu halus pake minyak sedikit hingga harum baru masukin serai. Tumis pake panci anti lengket.

Siapkan panci utk masak kuah. Masukan air, bumbu halus, dan daun jeruk. Masak hingga mendidih. Tambahkan gula garam micin, belimbing dan cabe.

Masak kuah sampai wangi, periksa rasa. Masukin ikan gurame gorengnya di dalam kuah. Dan segera hidangkan.

🌱 Tips: kalau suka daun kemangi boleh ditambahin waktu masak kuahnya. (Me: skip)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop Ikan ala Chinese Food

Pagi2 meluncur ke Pasar Cookpad, dapet ikan gurame, minyak wijen dan kecap ikan, mau dieksekusi jadi Asian Food : Sop Ikan simpel nan seger ala-ala Chinese food 😍 Dulu waktu masih ngantor punya Bos orang Chinese, sering banget bawain masakan ibu bos. Salah satunya sop ikan ini. Suka banget karena seger dan menghangatkan. One of comfort food you must try 😋😊 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron3 #ChineseFoodSimpel

6 pcs

1 jam

Pindang Gurame

Suami keinget pindang gurame Warung Tekko, terus minta dibuatin. Padahal saya sendiri belom pernah makan itu 🙈. Nemu resep-resep di Google, tapi saya ubah sedikit kuantitasnya. Tampilannya saya liat foto pindang guramenya Warung Tekko di Instagram. Kalau resep asli Palembang, pindang itu pake ikan patin, terus ikannya gak digoreng, cuma direbus di kuah pindangnya. Karena yang di Warung Tekko ikannya digoreng, saya juga digoreng aja biar lebih gurih dan gak lembek. Terus harusnya pake daun kemangi, saya enggak, karena lagi gak ada di pasarnya. 🙈 Selamat mencoba masakan asam pedas ini ya!

6 porsi

Ikan bakar pedas manis

Tok tok mbak @olive1994 maapkan datang kemaleman, ini aku bawakan ikan bakar pedas manis, semoga berkenan. #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloversCookingalovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHearthEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya

Kakap Merah Asam Manis

karena mendukung himbauan pemerintah untuk tetap #DirumahAja, so let's make a dish that feels like in a restaurant, Kakap Asam Manis! :D #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

3-4 porsi

Gurame bumbu rujak

Gurame bakar

Filet gurame crispy asam manis pedas

Karena saya dan suami suka banget ikan, jadi saya eksekusi ikan gurame saja😍😁. Pas ngintip resep d cookpad, ternyata resepnya beda2, lalu saya combine saja semua resepnya, d modif dikit 😊

Ikan saus tiram

Sempet mau kena minyak ke muka,auto lari ,,

2 orang

15 menit

Gurame fillet tepung saus asam manis

Gurami bakar

Gurame Fillet Saos Pedas Manis

Recommended banget .... bahannya juga simple.. Selamat mencoba ^^

Gurami Asam Manis Paprika ®

Habis makan d luar ketagihan sama gurami asam manis ya akhirnya eksekusi sendiri d rumah.

2 porsi

30 menit

Gurameh saos BBQ

Liat video orang makan ayam goreng ala korea trus liat drumah adanya bahan2 ala kadarnya.. eksekusi aja drpd ngiler

2~3 porsi

Ngikan Sambal Matah 🐟

Udah dari lama pengen makan ngikan punya rachel venya tapi gakesampean karna corona ini. Akhirnyaa coba bikin sendiri pake ikan yang ada yaitu gurame dannn enak ternyataa, puedes. Keluarga pada doyan banget.

3 porsi