Sop Ikan ala Chinese Food

Dipos pada April 17, 2022

Sop Ikan ala Chinese Food

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Ikan ala Chinese Food yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Ikan ala Chinese Food yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Ikan ala Chinese Food, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Ikan ala Chinese Food enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop Ikan ala Chinese Food adalah 6 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sop Ikan ala Chinese Food diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Ikan ala Chinese Food sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Ikan ala Chinese Food memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pagi2 meluncur ke Pasar Cookpad, dapet ikan gurame, minyak wijen dan kecap ikan, mau dieksekusi jadi Asian Food : Sop Ikan simpel nan seger ala-ala Chinese food 😍 Dulu waktu masih ngantor punya Bos orang Chinese, sering banget bawain masakan ibu bos. Salah satunya sop ikan ini. Suka banget karena seger dan menghangatkan. One of comfort food you must try 😋😊 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron3 #ChineseFoodSimpel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Ikan ala Chinese Food:

  1. 2 ekor ikan gurame (bisa diganti ikan patin/bandeng/nila/mujaer)
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 2 siung bawang merah
  4. 2 siung bawang putih
  5. 2 lembar daun bawang
  6. 1 cm jahe
  7. 1 buah tomat
  8. 5 buah cabe rawit merah
  9. 500 ml air putih
  10. 1 sdm kecap asin
  11. 1 sdm minyak wijen
  12. 1 sdt gula pasir
  13. 1/2 sdt kaldu bubuk
  14. 1/4 sdt merica bubuk
  15. 1/4 sdt kunyit bubuk
  16. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Sop Ikan ala Chinese Food

1
Cuci bersih ikan, potong 3 bagian, lumuri dengan sedikit garam dan perasan jeruk nipis, simpan sebentar di lemari es lalu bilas dengan air mengalir. Siapkan dan potong2 semua bumbu.
Sop Ikan ala Chinese Food - Step 1
2
Tumis duo bawang sampai wangi lalu beri air agak banyak tunggu mendidih, masukkan irisan jahe.
Sop Ikan ala Chinese Food - Step 2
Sop Ikan ala Chinese Food - Step 2
3
Beri kecap asin dan minyak wijen kemudian gula, merica, kunyit bubuk, kaldu dan garam. Masukkan ikannya, masak api sedang kecil saja sambil ditutup. Jangan sering diaduk nanti hancur.
Sop Ikan ala Chinese Food - Step 3
4
Masukkan tomat, daun bawang dan cabe rawit. Tunggu setengah layu, beri perasan jeruk nipis, test rasa. Kalo sudah pas matikan api.
Sop Ikan ala Chinese Food - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan panggang oven

Ikan panggang oven

Bissmillah... #PejuangGoldenApron3 #WEEK31 #madebyvevee

Gurame bakar Happycall 😊

Gurame bakar Happycall 😊

Ikan Gurame Bakar Kecap

Ikan Gurame Bakar Kecap

Kadang suka males ya bikin ikan bakar sendiri dirumah? Iya, kadang ikannya belom mateng, tp gosongnya udah gak karuan. 😅 Nah, sebetulnya salah satu penyebabnya adalah si kecap. Iya, kalo langsung olesin kecap ke ikannya, biasanya cepet gosong. Jadi solusinya, kecapnya kita masak dlu sama bumbu ya buibu. Biar gak cepet gosong plus enaakk rasanya.. Bikin ikan bakar gak rempong lagi deh, insyaa Allah.. :)

MPASI 6+ Oat Gurame Brokoli Kaldu Ceker

MPASI 6+ Oat Gurame Brokoli Kaldu Ceker

DAY 24 Yay first oatmeal!! Oat nya pake Quaker Quick Cook warna biru. Menurut official web nya, oat dari Quaker ini sebenarnya juga termasuk whole grain rolled oat kok, hanya tipenya lebih tipis agar lebih cepat matang 😋. Coba oat savory dulu, eh J suka banget hihihi... Happy baby Happy Mommy ❤

1 porsi
30 menit
Gurami Rica-rica

Gurami Rica-rica

Ceritanya pengen makan yang pedes2, langsung cus ambil gurami di kolam belakang hajaaarrr hahaa 😂😂 makan pake nasi anget nambah sampe 2 piring hihi

20 menit
Sop gurame

Sop gurame

Setiap pulang kerja pasti suami pgn yg kuah2. Jadinya di bikinin macam kuah salah satunya sop ikan gurame

Gurame Asem Manis

Gurame Asem Manis

dish favorit pak suami, kebetulan juga udah lama ga masak ini, masaknya kesiangan tapi alhamdulillah enaaakk *muji sendiri* hihiii 😅😄

6 porsi
30 menit
Tom Yam

Tom Yam

Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang memiliki rasa pedas dan menyegarkan. Tapi, ternyata Tom Yam punya banyak variasi lho... 1. Tom Yam Goong : berbahan dasar udang 2. Tom Yam Talay : berbahan dasar seafood dan jamur 3. Tom Yam Gai : berbahan dasar ayam 4. Tom Yam Pla : berbahan dasar ikan Ini resep tom yam apa ya jadinya? Hihihi

5 porsi
60 - 90 menit
Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Kemarin beli gurame goreng di Superindo. Masih sisa setengah sisi. Malas kalau harus goreng ulang. Jadilah diasammanis saja.

2-3 porsi
Ikan kuah santan

Ikan kuah santan

Ini kebiasaan kalau di kampung selalu bikin ini kalau lebaran dan berhubung kemarin tuuuh lebaran ga boleh pulang ya mau ga mau bikin sendiri . Jadi critanya rindu yang terobati tapi ga seenak bikinan mama tapi teteplaaaah masih bisa di rasakan dan ennak . Kalau sama mama mah apa aja kalah ,masakan ibu selalu di nanti anak nya yang merantau🤭🤭

Gurame bakar teflon dabu2

Gurame bakar teflon dabu2

Ud jam 8 malam..tp blm masak😢lihat dkulkas masi ada gurame...hmmm,bikin yg simple dan yummy ..yg paling pnting lg..cpt mateng😁

1 porsi
10menit
Filet ikan masak nanas

Filet ikan masak nanas

Ikan kuah Santan

Ikan kuah Santan

Masak apa hari ini bu ibu Ada gurame sama tomat ijo seger2 Sayang sekali g ada daun kemangi ya Ya udah seadanya aja lah #Gurame #Ikan #Santan #pejuangGoldenApron3

3 orang
45 menit
Gurame Asam Manis Pedas

Gurame Asam Manis Pedas

Resep ini agak beda dgn resep asam manis umumnya. Kl asam manis biasa kan ikannya disiram saus asam manis. Nah.. kl resep ini, ikan yg sdh digoreng kering dimasukkan ke saus dan dimasak sebentar biar saus meresap. Jd saya bikin sausnya agak banyak. Iseng2 dikasih tahu biar guramenya g kesepian. Hihihi.. Tahu bisa diganti jamur goreng crispy, tp jamurnya jgn ikut diublek sama ikan ya.. ntr melempem. Jamurnya disendirikan aja. Ntr kalo mau dimakan boleh dicocol ke saus asam manisnya. Yuk masak !

2 porsi
30 menit
Creamy Gurame with Corn (mpasi 7+)

Creamy Gurame with Corn (mpasi 7+)

Yuhuuu enak bgt 😍😍😍

1 porsi
20 menit
Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Gurame bakar happycall (#postingrame2_ikan)

Gurame bakar happycall (#postingrame2_ikan)

Alhamdulillah makan siang hari ini😊. di Bali lagi hujan hari ini, berkah hari selasa dapet ikan dari sodara. Langsung ubek didapur, dan jadilah sajian lezat makan siang hari ini😄😄 Yuk sahabat cookpad, mariii makaaan😋😋 Ikut meramaikan #kontesikanbakar#cookpad

Bubur Gurame campur Jagung Manis dan Sawi (mpasi6+)

Bubur Gurame campur Jagung Manis dan Sawi (mpasi6+)

Makin semangat masak buat ubi yuuu masak yg ada di kulkas 😘😘😘

1 porsi
18 menit
Gurami Panggang

Gurami Panggang

Sumber : Dapoer Sri Widi Waktu mba Sri upload Ikan Kerapu Panggang, langsung saya cookmark. Habis, fotonya menggoda sekali...padahal bumbunya minimalis.. Ternyata oh ternyata setelah saya recook, amboiii...enaknyooo...ternyata kalo dioven matangnya si ikan merata (kan kadang kalo dipanggang biasa, luarnya gosong, dalamnya masih agak mentah)..secara saya suka makanan yang dimasak welldone. Nggak suka yang masih setengah mentah gitu. Makanya saya nggak begitu suka sushi...eh...kok jadi ngelantur kemana-mana.. Udah deh....cobain aja..anda pasti ketagihan...😆😆😆😆 Selain ikan, bumbunya bisa diaplikasikan ke ayam juga..bahkan tempe pun enak dipanggang pakai bumbu ini. Maknyuusss...

Gurame asam manis

Gurame asam manis

Mumpung gk lembur...trus bisa masak ...ehmm...ad ikan didldm kulkas ..akhirnya punya ide buat ikan asam manis ....seperti diresto...tapi ini ak buat pedeeesss endes...