Anda sedang mencari inspirasi resep Tom Yam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tom Yam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tom Yam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tom Yam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tom Yam adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tom Yam diperkirakan sekitar 60 - 90 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tom Yam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tom Yam memakai 25 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang memiliki rasa pedas dan menyegarkan. Tapi, ternyata Tom Yam punya banyak variasi lho... 1. Tom Yam Goong : berbahan dasar udang 2. Tom Yam Talay : berbahan dasar seafood dan jamur 3. Tom Yam Gai : berbahan dasar ayam 4. Tom Yam Pla : berbahan dasar ikan Ini resep tom yam apa ya jadinya? Hihihi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tom Yam:
- Bahan Utama
- 200 gr udang besar (bersihkan kulit dan kepalanya)
- 200 gr cumi-cumi
- 100 gr gurame fillet
- 5 buah bakso ikan
- 5 buah jamur kancing/champignon
- Bahan Kaldu Udang
- Kulit dan kepala udang
- 2 siung bawang putih
- 1 lt air
- Bumbu
- 1,5 sdm asam jawa
- 1 buah jeruk nipis
- 3 sdm saus tiram
- 1 sdt merica bubuk
- 5 siung bawang putih
- 9 buah cabe rawit
- 1 sdm ebi
- 1 ruas lengkuas
- 3 batang serai
- 7 lembar daun jeruk
- 2 sdm gula pasir
- 1 sdm garam
- 1 sdt kecap manis (opsional)
- 1 sdt saos sambal (opsional)
Langkah-langkah untuk membuat Tom Yam
