Anda sedang mencari inspirasi resep Gurami masak kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurami masak kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurami masak kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurami masak kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gurami masak kampung adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurami masak kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurami masak kampung memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Aslinya saya kurang suka ikan air tawar,Apalagi dimasak berkuah. Tapi masakan yang diajarkan si Mbah ini membuat lidah saya lebih bisa menerima. Masakan ini sejenis asam pedas, bedanya, ikannya dibakar dulu dan bumbunya disangrai sampai hampir matang, sehingga menimbulkan aroma yg khas.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurami masak kampung:
- 1 kg ikan gurami potong 8 bagian
- 6 buah cabe merah
- 6 buah cabe rawit
- 6 buah bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 cm kunyit,
- 1 cm jahe
- 4 buah belimbing wuluh/asam Kandis/
- 1 Batang serai potong-potong 4 cm
- 2 buah kemiri
- 4 lembar daun salam
- 1 lembar daun jeruk purut
- 1 lembar kecil daun kunyit
- 1 liter air bersih
- secukupnya Garam dan gula
Langkah-langkah untuk membuat Gurami masak kampung
