Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Gurame bening yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Gurame bening yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Gurame bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Gurame bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup Gurame bening adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Gurame bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Gurame bening memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Gurame bening:
- 1 ekor gurame segar yang sudah dibersihkan
- 5 bh tomat merah kecil potong (pakai tomat besar juga lebih ok)
- 4 bh cabe rawit
- 1 1/2 sdm cincang bawang putih
- 5 bh bawang merah iris
- 1 bh sereh geprek bagi 2
- 1/2 jahe geprek
- seledri
- 2 bh wartel iris
- minyak wijen, kecap asin, garam, gula, lada secukupnya, minyak
- sedikit bisa pake knor/ royco/ micin
- air isi jangan sampai panci terlalu penuh
