Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan gurame pedas asam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan gurame pedas asam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan gurame pedas asam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan gurame pedas asam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan gurame pedas asam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan gurame pedas asam memakai 9 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Rasa pedas dari cabe rawit oren dan asam dr tomat segar. Pas banget buat penggemar ikan dan doyan pedas. #ibucerdasmasakikan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan gurame pedas asam:
- 1 kg ikan gurame. Bersihkan insang, perut, sisik dan cuci bersih. Lumuri dengan jeruk nipis dan garam
- Bumbu :
- 3 siung bawang putih iris
- 1 buah bawang bombay iris
- 3 buah cabe rawit oren iris
- 2 buah tomat potong dadu
- 3 sdm saos cabe
- 200 ml Air matang
- garam