Anda sedang mencari inspirasi resep Pesmol Gurame ala Betawi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pesmol Gurame ala Betawi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pesmol Gurame ala Betawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pesmol Gurame ala Betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pesmol Gurame ala Betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pesmol Gurame ala Betawi memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini adalah salah satu resep warisan dr alm ibuku .... yg ga pernah gagal kalo kami lg ga mood utk makan. Liat pesmol ini pasti langsung pada lapeeer
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pesmol Gurame ala Betawi:
- 1 ekor ikan gurame (atau ikan lain sesuai selera)
- Bumbu dihaluskan :
- 5 cabe merah keriting
- 10 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 jari kunyit + 2 cm jahe
- 6 butir kemiri
- 2 buah tomat merah
- Bumbu tambahan :
- 3 btg sereh + 2 cm laos digeprek
- 2 lembar daun salam
- Cabe rawit merah+hijau (biarkan utuh)
- Sdkt garam + 1 sdt gula pasir
- Sdkt air
