Mujair Kukus Saus Tiram

Dipos pada April 10, 2022

Mujair Kukus Saus Tiram

Anda sedang mencari inspirasi resep Mujair Kukus Saus Tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mujair Kukus Saus Tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mujair Kukus Saus Tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mujair Kukus Saus Tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mujair Kukus Saus Tiram adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mujair Kukus Saus Tiram diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mujair Kukus Saus Tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mujair Kukus Saus Tiram memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dapat kiriman ikan Mujair dari tetangga. Lumayan ada banyak, dapat dari memancing. Saya masak ikan mujair ini saya kukus, karena kami memang suka, segar dan menyehatkan. Dan lagi banyak belimbing wuluh sedang musim berbuah. Rasanya segar dan nikmat.πŸ‘πŸ˜‹ #SerbaDikukus #PekanPosbar #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity_Bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mujair Kukus Saus Tiram:

  1. 800 gr ikan Mujair /ikan Gurame
  2. 1 bh jeruk nipis peras airnya
  3. 5 siung bawang putih cincang halus
  4. 1 bh bawang bombay iris tipis
  5. 1 btg bawang daun, iris 2 cm
  6. 5 bh cabe merah keriting, iris serong tipis
  7. 1/2 bh tomat merah, potong-potong
  8. 10 bh Belimbing wuluh, Optional
  9. 3 lbr daun jeruk
  10. 4 iris lengkuas
  11. 1 sdm kecap ikan
  12. 1 sdm kecap asin
  13. 3 sdm saus tiram
  14. 1/2 sdt garam
  15. 1 sdm gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Mujair Kukus Saus Tiram

1
Lumuri ikan Mujair / gurame dengan air jeruk nipis. Diamkan selama 5 menit, cuci kembali hingga bersih
Mujair Kukus Saus Tiram - Step 1
2
Campurkan bawang putih cincang, kecap ikan, kecap asin, saus tiram, garam dan gula pasir. Aduk hingga tercampur rata.
Mujair Kukus Saus Tiram - Step 2
3
Lumuri ikan mujair/gurame dengan campuran saus tiram. Diamkan selama 15 menit agar bumbu meresap. Tambahkan bawang Bombay, bawang daun, cabe dan tomat merah. Aduk hingga tercampur rata. Siapkan mangkuk stainless atau wadah tahan panas. Alasi dengan lengkuas dan daun jeruk.
Mujair Kukus Saus Tiram - Step 3
Mujair Kukus Saus Tiram - Step 3
4
Masukan ikan mujair/gurame berbumbu. Kukus dengan api sedang hingga matang. (Saya kukus nya di tungku). Angkat.
Mujair Kukus Saus Tiram - Step 4
Mujair Kukus Saus Tiram - Step 4
5
Sajikan selagi hangat.yummyπŸ˜‹πŸ½οΈ
Mujair Kukus Saus Tiram - Step 5
Mujair Kukus Saus Tiram - Step 5
Mujair Kukus Saus Tiram - Step 5
6
Saya tambah belimbing wuluh. Karena lagi banyak buahnya.
Mujair Kukus Saus Tiram - Step 6
Mujair Kukus Saus Tiram - Step 6
Mujair Kukus Saus Tiram - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Iwak Taluptup

Iwak Taluptup

Assalamualaikum... Ini salah satu masakan mamak yg sering aku recook soalnya aku suka banget. Jadi selama merantau, olahan ikan ini jadi andalan buat lauk makan, kadang jg jadi andalan waktu masakin lauk buat keluarga dan sahabat. Selamat mencoba teman-teman...

3 orang
1 jam
Lalapan suka2 ala Bunda Al

Lalapan suka2 ala Bunda Al

Nie ceritanya malam2, tinggal sisa kepala gurame. D kulkas ada timun tempe sama terong. Jadi seadanya😁 lebih mantap ada kemangiπŸ€—

Pesmol

Pesmol

Tadinya pengen bikin pepes ikan, tapi gak dapet daun pisangnya, akhirnya bikin pesmol aja deh 😊

4-5 orang
*asam pija*

*asam pija*

Jum'at 03-07-2020... Ceritanya recook resepnya Ceu opi ini, karena kepincut sama bahannya yg ikan asin itu terus juga sama komen dari teman-teman yang sudah recook, hingga akhirnya menggugah seleraku untuk segera recook juga 🀣 dan kebetulan dikang sayur ada ikan asin gurame... Waah pas banget ini dan gpl (gak pake lama) langsung dibeli tu ikan asinnya. Daan hasilnyaaa wooww.....Walau siang hari itu aku sudah menjauh dari magicom tapiii ternyata harus kembali mendekat lagi πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜…. Kalo begini jadinya, gaswat ini si asam pija, bisa nganan lagi timbangan ku πŸ€—. Oh...Ceu opii...tanggung jawab yaaa... πŸ€£πŸ€£πŸ€£πŸ€—πŸ€—πŸ€—πŸ™ Source : OpiBun #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok

Ikan bakar ala RM Padang

Ikan bakar ala RM Padang

4 ptg
30 menit
Masak Ikan ala Thai, enak, simple dan kilat buatnya

Masak Ikan ala Thai, enak, simple dan kilat buatnya

Makanan ala Thai biasanya ada tambahan aromatik dari kecap ikan dan daun ketumbar.. hmmm.. membayangkannya aja, sdh laper, haha.. Mumpung ada daun ketumbar di rumah, sebelum layu berguguran πŸ˜€πŸ˜€, saya masak dengan ikan aja. Tetap masakan sehat, tapi ikannya dipanggang. Dagingnya tetap lembut seperti ikan kukus. Bikinnya juga simple dan cepet…. Enak gurih manis seger ..πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ Yuk ah cobainnn.. #kulinerthailingga #resepsimplelingga #resepsehatlingga #pekanmancanegara #sawadikap #Cookpadcommunity_jakarta

5 porsi
30 menit
Gurame Tepung Bumbu Jrenges Malang ala Jeng Mar 😁

Gurame Tepung Bumbu Jrenges Malang ala Jeng Mar 😁

Kemarin kakak ada yg hajatan terus di kasi gurame goreng tepung banyak bgt sampe bosen makannya πŸ˜…. Akhirnya di bikin bumbu begini enakk banget, sampe2 masakan ini udah di klaim sama suami jadi salah satu masakan favoritnya. Haahha πŸ˜‚ Bikinnya gampang banget, bumbunya simple. Ikannya bisa diganti pake tongkol goreng, pindang goreng, atau kakap goreng sesuai selera saja lah 😊 Happy cooking 😁

3 porsi
20 menit
Gurameh kecap inggris

Gurameh kecap inggris

Resep aslinya dari ibu ya...super simple dan ga membutuhkan banyak bahan aneh", hrsnya ditambahin jahe tapi aku ga pake (krn habis) dan baik" aja rasanya hehee.. Alternatif masak gurame & kecap inggris ya, biasanya kecap inggris banyak dimasak pake daging ayam atau utk kuetiauw. Selamat mencoba ^_^

2 orang
30 menit
Gurame pedas manis

Gurame pedas manis

Pagi pagi dpt ikan gurame binggung mau dibikin apa..keingget kalo pernah dimakasin si ibu gurame pedes manis yg endeess...tanpa pikir lama2 lgsg aja cuzz eksekusiiπŸ˜†

Gurame Bakar Madu Sambal Jeruk

Gurame Bakar Madu Sambal Jeruk

kmrn lbur thn bru suami n bpk mertua mancing ikan gurami ,lumayan dpt ikanx gede2 😁😁😁 q mnt 2 utk dibw plng, yg 1 kmrn uda q masak gurame asam manis n sisa 1 lg pgenx dibakar. biasax yg di bakar tu bandeng tp kali ini nyobaen gurame n sambelx mantapp bgtzz ,pedes asem manisπŸ˜±πŸ˜‹πŸ˜‹ tp syg ftox kurang ok cz pke hpx suami😟😟

Gurami Asam Manis Minimalis

Gurami Asam Manis Minimalis

Hari ini masak gurami asam manis bumbu minimalis banget,, Minim sayur juga karena si bocah gak doyan,,,tapi walaupun bumbu minimalis rasanya top markotop *memuji diri sendiri mak nya ngikut 😐 aja sama tadi bawa tongseng dikit *sisa semalem hehehe Selesai di photo cekrak cekrek langsung masuk tupperware berangkat nguli,,, Eh jam 10 an dapet kabar ada kunjungan tamu mendadak dangdut dari instansi pemerintah,,,jadinya bekal di hibahkan kepada yang membutuhkan,,,saya nya nemenin makan siang keluar di resto pastinya,,, Alhamdulillah,,,πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ taman gizi makan gretong ,,,sering lagi πŸ˜‚πŸ˜‚

Pindang Ikan Gurame 🐑

Pindang Ikan Gurame 🐑

Suami adalah orang jawa yang suka makanan yg berkuah. Sebagai orang keturunan palembang, ayah saya meminta saya untuk mengenalkan makanan ini padanya dan syukurnya ia menyukainya 😘

Gurami asam manis

Gurami asam manis

Fist time msak ini.. N rasa'x endezz.. Suami ampe g brhenti mkan.. 😍😍

Gurame asam pedas

Gurame asam pedas

4 porsi
30 menit