Gurami Asam Manis Minimalis

Dipos pada April 7, 2022

Gurami Asam Manis Minimalis

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurami Asam Manis Minimalis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurami Asam Manis Minimalis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurami Asam Manis Minimalis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurami Asam Manis Minimalis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurami Asam Manis Minimalis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurami Asam Manis Minimalis memakai 27 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari ini masak gurami asam manis bumbu minimalis banget,, Minim sayur juga karena si bocah gak doyan,,,tapi walaupun bumbu minimalis rasanya top markotop *memuji diri sendiri mak nya ngikut 😐 aja sama tadi bawa tongseng dikit *sisa semalem hehehe Selesai di photo cekrak cekrek langsung masuk tupperware berangkat nguli,,, Eh jam 10 an dapet kabar ada kunjungan tamu mendadak dangdut dari instansi pemerintah,,,jadinya bekal di hibahkan kepada yang membutuhkan,,,saya nya nemenin makan siang keluar di resto pastinya,,, Alhamdulillah,,,😂😂😂😂😂 taman gizi makan gretong ,,,sering lagi 😂😂

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurami Asam Manis Minimalis:

  1. 1 ekor gurami besar
  2. Bumbu ikan goreng (haluskan)
  3. 2 siung bawang putih
  4. 1/4 sdt ketumbar
  5. 1/4 jari kunyit
  6. secukupnya garam
  7. secukupnya air
  8. Tepung bumbu untuk ikan :
  9. 4 sdm terigu
  10. 1 sdm tepung beras
  11. 1/2 sdt bawang putih bubuk
  12. secukupnya merica bubuk
  13. secukupnya garam
  14. secukupnya minyak goreng
  15. Bumbu asam manis :
  16. 1 buah bawang Bombay potong bulat2
  17. 2 bawang prei potong serong
  18. 3 siung bawang putih geprak cincang
  19. 1 sdm saos tomat
  20. secukupnya garam
  21. secukupnya merica bubuk
  22. 1/2 sdt saos tiram
  23. 1/2 sdt kecap ikan
  24. 1/2 sdt saos raja rasa
  25. 1/2 sdt tepung maizena
  26. secukupnya air
  27. secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Gurami Asam Manis Minimalis

1
Bersihkan ikan, fillet, potong2 daging ikan, tulang dan kepala biarkan utuh, marinasi ikan selama 15 menit, balur dengan tepung bumbu, goreng sampai matang
Gurami Asam Manis Minimalis - Step 1
2
Panaskan sedikit minyak, tumis bawang Bombay dan bawang putih sampai harum,,masukkan saos dan bumbu lain, tambah kan air, test rasa, kentalkan dengan larutan maizena dan air, angkat
Gurami Asam Manis Minimalis - Step 2
3
Siap di siram di atas ikan, klu punya saya di pisah bumbu nya kalau mau makan Baru dech tuang saus asam manisnya biar tetep krispi ikannya
Gurami Asam Manis Minimalis - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Bakar Padang

Ikan Bakar Padang

Udah lamaaa bnget ga mkan pke ikan bakar🤤 akhirnyaa setelah d lengkapin semua bahannya jadilaaah ikan bakar special untuk hari inii🤩🤩 #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #CookPadIndonesia #MamahCookPad #CookPadCommunity #Padang

4-5 porsi
IKAN SAUS ASAM MANIS / AYAM SAUS ASAM MANIS

IKAN SAUS ASAM MANIS / AYAM SAUS ASAM MANIS

Resep ini biisa dipakai untuk filet ikan atau filet ayam. Bumbu sausnya sama.

Mpasi 11m+: Semur gurame tahu

Mpasi 11m+: Semur gurame tahu

Pesmol Ikan

Pesmol Ikan

Entah lihat postingan sliweran pesmol ikan tiba2 jadi pengen juga..😅 Mungkin karna efek pandemi juga yg males keluar rumah atau makan diluar, masih was was juga sih..😢 Akhirnya berusaha bikin sendiri masak apapun..😆 Source: https://cookpad.com/id/resep/14341402-pesmol-ikan-nila?invite_token=KWfnyzUT6owHdF99GCvpF8ZF&shared_at=1609984295 #pejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_malang #mamozaf_kitchen

2 ekor
Gurami bakar

Gurami bakar

Pindang Serani Khas Jepara

Pindang Serani Khas Jepara

Kali ini ikut meramaikan Semarak Clover dengan Tema "Olahan Ikan Tawar" yang dipilih oleh mbak Tri Puji Lestari. Kebetulan kemarin pas kepasar ngeliat ikan Gurame bagus. Langsung beli dan coba buat ngolahnya. Biasanya gurame saya masak Pesmol atau di Bakar atau Di goreng. Kali ini mencoba memasak yg baru yaitu "Pindang Seruni" masakan khas dari Kota Jepara. Ini menggunakan resepnya mbak @cook_2626288 Terimakasih buat resep dan inspirasinya ya mbak 🙏🙏😊😊. Rasanya segar karena menggunakan Blimbing Wuluh Dan Serai, dan ditambah rempah lainnya seperti Kunyit dan Jahe yg dibakar. Memasak yang belum pernah dimasak ada baiknya jg, setidaknya pernah mencoba walau belum pernah ke daerah Asalanya. 😊😊😊 #NawarinIkan #Semarak_NawarinIkan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta #PindangSerani #DirumahAja

Ikan tuna bakar sambal bawang

Ikan tuna bakar sambal bawang

Bismillah... Di manado ikannya segar² dan karna lautnya deket, setiap hari makan ny pasti ikan.. Dan ini menu favorit suami 🥰

2 orang
1 jam
Filet gurame crispy asam manis pedas

Filet gurame crispy asam manis pedas

Karena saya dan suami suka banget ikan, jadi saya eksekusi ikan gurame saja😍😁. Pas ngintip resep d cookpad, ternyata resepnya beda2, lalu saya combine saja semua resepnya, d modif dikit 😊

Gurame asam bumbu kuning

Gurame asam bumbu kuning

Liburan panjang bosan cm duduk saja. Lihat di lemari kulkas ada gurame langsung deh di otak atik. :*

Gurami tumis bumbu kecap

Gurami tumis bumbu kecap

Mencoba membuat variasi masakan buat sikecil (balita), alhamdulillah sikecil doyan dan nambah 😁

Gurame asam manis

Gurame asam manis

Gurame asam manis

Gurame asam manis

Bikin ini spesial buat ikut meramaikan GA yg dibuat ci @xanderskitchen , sebenarnya saya sering bikin ikan asam manis, tp selalu gak sempat difoto karena customer setia sdh menanti dg gak sabar, hehe... Nah berhubung ini buat GA jd disempet2in difoto dulu deh, sambil jagain makanannya supaya jgn smp digondol anak2😂. Ohya bikin asam manis ini bisa pakai macam2 ikan ya, saya kadang pakai ikan kakap, ikan kerapu, nila, gurame, bahkan udang, cumi dan kepiting pun enak kok dimasak asam manis ini, rasanya asem, manis, seger, dan kalau pgn pedes biasanya saya tambahkan saus sambal atau irisan rawit segar, cuss resep yuks👇

Gurame bakar

Gurame bakar

Dapet kiriman ikan gurame dari kk ipar...senengnya. simpen dulu mixer terigu beserta rekan rekannya,qt cooking dl...,oh iya karena klo bakar bakaran takut asepnya ke tetangga jadinya dipanggang di atas wajan biasa,lebih bagus klo pake teflon.the power of emak emak.. tak ada rotan akarpun jadi...

Gurame fillet saus telur asin

Gurame fillet saus telur asin

Gulai kepala ikan

Gulai kepala ikan

Di rumah tu pada nggak ada yg mau ma'em kepala ikan dan selalu jd jatah saya, akhirnya ini td pas lagi rajin aku masak gulai deh. Ini pake resepnya ci junita xander kitchen tp bumbu dan bahan menyesuaikan yg ada dirumah aja saya nggak punya asam kandis dan sejenisnya.

Ikan gurame asem manis pedas

Ikan gurame asem manis pedas

Punya tiga anak yang masih kecil kecil ditambah aktivitas sehari hari yang bekerja di luar rumah, hobi memasak jadi jarang tersalurkan. Mumpung hari libur. Ke pasar lihat ikan gurema jadi pingin. Alhasil gurame dan bumbu yabg ada di dapur jadi deh satu masakan ini. Alhamdulillah enak dan diterima sama lidah suami. Senang banget rasanya

Ikan Gurame Bakar / Panggang Pedas Manis

Ikan Gurame Bakar / Panggang Pedas Manis

Bingung mau masak apa tiap hari, kebetulan dirumah ada ikan gurame guedeeee banget. Mari kita eksekusi! Dibakar enak kali yaaa. Sesekali main bakar2an (?) hha. Bumbunya udah pasti enak! Kenapa? Karena pake jahe, kunyit, air asam, bawang merah, bawang putih, dll. Nyamnyamm.. makin byk baw merahnya makin yahuddd!

5 porsi
60 menit
Gurame asam pedas manis

Gurame asam pedas manis

Lagi ada sodara datang, binggung mau masak apa ya...tercetuslah ide bikin gurame asam pedas manis...pas ke tukang sayur...pas ada ikan gurame nya...so bikin deh...yang selama ini...cuman icip icip di dapur lain...let's go....endeusssss

Ikan Pesmol Gurame

Ikan Pesmol Gurame

Suami suka banget sama ikan pesmol.. Kalo dah makan ini. Saya suka gak kebagian hehe. Ini gampang koq buat nya cuma butuh bumbu inti kuning saja .

Gurameh Asam Pedas Manis

Gurameh Asam Pedas Manis

Saus asam manis penampilannya sangat menarik dengan warna merahnya. Menggoda selera ya. Apalagi bagi kita yang suka rasa asam. Berbeda dengan saus asam manis pada umumnya, hari ini saya membuat variasi rasa pedas. Asam, pedas, asin dan manis. Lengkap deh… Ikan gurameh bisa diganti fillet ikan lain seperti ikan kakap. Bagi yang mau membuat versi tidak pedas, ganti saus sambal dengan saus tomat semua dan jangan tambahkan irisan cabai..