Gurame asam manis

Dipos pada April 15, 2022

Gurame asam manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame asam manis memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame asam manis:

  1. 1 ekor ikan gurame
  2. 1 bungkus tepung bumbu serbaguna
  3. 1/4 potong buah nanas
  4. 5 buah tomat segar
  5. 1 buah bawang bombai
  6. 4 siung bawang putih
  7. 1 sendok tepung maizena
  8. secukupnya garam
  9. secukupnya gula
  10. secukupnya penyedap
  11. secukupnya merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Gurame asam manis

1
Cuci bersih ikan gurame filet hilangkan durinya lalu potong kecil-kecil. Bisa sambil dilumuri jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis Tepungi ikan lalu goreng sampai kecoklatan. Sisihkan.
2
Saos asam manis : Potong kasar bawang bombai. Gebrok bawang putih lalu tumis semua dalam minyak. Tambahkan tomat yang sudah dihaluskan. Masukkan nanas yg sudah dipotong-potong. Tambahkan merica bubuk, garam, dan penyedap. Masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan. Aduk rata bisa tambahkan sedikit air untuk mengatur kekentalan. Tunggu mendidih dan angkat.
3
Susun gurame goreng di piring lalu siram dengan saos asam manis. Siap dihidangkan.
Gurame asam manis - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurami Asam Manis

Gurami Asam Manis

Awalnya Cuma Mencoba Buat Gurami Asam Manis dengan Bumbu Racikan Sendiri, Alhasil Rasanya Tak Mengecewakan. Selamat Mencoba :-)

2 porsi
30 menit
Gurame Asam Manis Pedas

Gurame Asam Manis Pedas

Resep ini agak beda dgn resep asam manis umumnya. Kl asam manis biasa kan ikannya disiram saus asam manis. Nah.. kl resep ini, ikan yg sdh digoreng kering dimasukkan ke saus dan dimasak sebentar biar saus meresap. Jd saya bikin sausnya agak banyak. Iseng2 dikasih tahu biar guramenya g kesepian. Hihihi.. Tahu bisa diganti jamur goreng crispy, tp jamurnya jgn ikut diublek sama ikan ya.. ntr melempem. Jamurnya disendirikan aja. Ntr kalo mau dimakan boleh dicocol ke saus asam manisnya. Yuk masak !

2 porsi
30 menit
Cobek Ikan Gurame khas Ciamis

Cobek Ikan Gurame khas Ciamis

Akhirnya kesampaian juga bikin ikan bumbu cobek persis seperti yang sering saya makan di setiap Rumah makan yang saya kunjungi setiap pulang kampung ke Tasik atau ke Ciamis. Setelah beberapa kali Trial resep, inilah yang saya mau. Wanginya kencur dan jahe, serta pedasnya rawit merah. Ditambah taburan Honje alias kecombrang. MaasyaaAllaah...enak! Yang mau resepnya silakan...

Pecak ikan mas

Pecak ikan mas

Penasaran pengen buat..alhasil jadi donk nie ikan kita olah dgn rasa pedas..asem..asin n gurih..pokoke seger tenan rek

2 porsi
Gurame Asem Manis

Gurame Asem Manis

dish favorit pak suami, kebetulan juga udah lama ga masak ini, masaknya kesiangan tapi alhamdulillah enaaakk *muji sendiri* hihiii πŸ˜…πŸ˜„

6 porsi
30 menit
Gurameh kecap inggris

Gurameh kecap inggris

Resep aslinya dari ibu ya...super simple dan ga membutuhkan banyak bahan aneh", hrsnya ditambahin jahe tapi aku ga pake (krn habis) dan baik" aja rasanya hehee.. Alternatif masak gurame & kecap inggris ya, biasanya kecap inggris banyak dimasak pake daging ayam atau utk kuetiauw. Selamat mencoba ^_^

2 orang
30 menit
Judul:gurami bakar teflon

Judul:gurami bakar teflon

Punya gurami tp binggunk d msak apa,,d goreng y gitu gitu aja,,trus punya ide deh bwt gurami bakar teflon,,waktu tk tanya paksu eh ternyata ktanya enk πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚padahal mah dia anti bgt klw muji msakq

2 orang
1jam
Gurame asam manis sederhana

Gurame asam manis sederhana

Enakk bila disajikan hangat2

2 orang
45 menit
Gurame asam manis

Gurame asam manis

Mumpung gk lembur...trus bisa masak ...ehmm...ad ikan didldm kulkas ..akhirnya punya ide buat ikan asam manis ....seperti diresto...tapi ini ak buat pedeeesss endes...

Gurami masak acar kuning

Gurami masak acar kuning

Sengaja gak aku kasih potongan wortel yaa, karena saya gak begitu suka wortel. Hehehe

2 porsi
30 menit
Gurame asam pedas

Gurame asam pedas

4 porsi
30 menit
Gurame acar kuning

Gurame acar kuning

Bismillah... Pagi2 suami udah laporan gurame ada yg skarat satu di kolam, ya sudalaa di acar kuning aja yuk 😊

1 porsi
30 menit
Gurame Bakar

Gurame Bakar

Si anak hobby banget makan ikan .. mumpung dirumah .. sempetin dech bakar sendiri buat si buah hati .. 😍

Ambyar Burrito Tortillas πŸ˜ƒ

Ambyar Burrito Tortillas πŸ˜ƒ

Request my boy.... Dg bahan yg seadanya coba2 bikin buritto versiquhh.... πŸ˜…

Gurame asam manis

Gurame asam manis

Masak simple, enak, dan bikin Suami serta anak makannya lahap.

2 Porsi
Ikan tahu tausi

Ikan tahu tausi

Ada ikan Gurame dirumah masak tahu tausi aja ala restaurant.

2-3 orang
45min
Gurame asam manis

Gurame asam manis

2 porsi
25 menit