Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai gurami pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai gurami pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai gurami pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai gurami pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai gurami pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai gurami pedas memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai gurami pedas:
- 1,5 kg ikan gurami,potong bersihkan
- 1,5 liter santan
- 1 buah jeruk nipis
- gula
- garam
- laos
- 5 lbr daun jeruk
- 1 batang sereh
- Bumbu halus:
- 4 btr bwg putih
- 10 btr bwg merah
- sesuai selera cabe rawit
- 5 buah cabe merah
- 3 btr kemiri
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 5 buah cabe hijau iris serong
- 3 buah tomat iris2
