Asam padeh gurame

Dipos pada April 7, 2022

Asam padeh gurame

Anda sedang mencari inspirasi resep Asam padeh gurame yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asam padeh gurame yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asam padeh gurame, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asam padeh gurame enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asam padeh gurame sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asam padeh gurame memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asam padeh gurame:

  1. 500 gram ikan gurame
  2. bumbu halus:
  3. 100 gram cabe merah
  4. 2 ruas lengkuas
  5. 1 ruas jahe
  6. 1/2 sdt ketumbar
  7. 5 siung bawang putih
  8. 2 gelas air
  9. 3 buah bawang merah
  10. 2 sdm air jeruk nipis
  11. 2 buah asam kandis
  12. secukupnya garam
  13. 1 ikat kacang panjang
  14. 2 lembar daun jeruk
  15. 1 lembar daun salam
  16. 1 batang sereh

Langkah-langkah untuk membuat Asam padeh gurame

1
Cuci ikan, lumuri dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan sebentar
2
Potong-potong kacang panjang, cuci dan beri garam, diamkan sebentar
3
Angkat dan sajikan
4
Campur bumbu halus, daun salam, sereh, daun jeruk dan air, masak hingga mendidih
5
Masukkan ikan, masak sampai setengah matang, tambahkan asam kandis
6
Masukkan kacang panjang, masak sampai, kacang panjang empuk, tes rasa

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame Saos Tomat

Gurame Saos Tomat

Masakin Baby Kayyis tg tekstur nya agak kasar karna gigi nya udh mulai nonggol ... dan tarraaaa habis :)

30 menit
Ikan gurame asam manis

Ikan gurame asam manis

Kesamlean juga akhirnya bikin gurame asam manis, boleh lah ya kali kali digoreng πŸ˜‚πŸ˜‚

3 porsi
35 menit
Ikan bakar Jimbaran

Ikan bakar Jimbaran

Inspirasi resep dari chef Devina Hermawan

Gurame asem manis ala qyu

Gurame asem manis ala qyu

pagi pagi bikin bekel ,,cari yg gampang aja bikin nya gk sampai 15 menit

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

ibu saya hari ini ulang tahun. Beliau suka sekali gurame asam manis. Klo beli di resto udah biasa yaa.. Yuk kita coba buat sendiri. Ga Kalah deh sama yg di Resto Apung 😘

3 - 4 Porsi
15 menit
Gurame asam manis

Gurame asam manis

Ala ala aja hehhe

Gurame asam bumbu kuning

Gurame asam bumbu kuning

Liburan panjang bosan cm duduk saja. Lihat di lemari kulkas ada gurame langsung deh di otak atik. :*

Gurami asam manis hot

Gurami asam manis hot

Gurami dikolam ada yg loyo..segera diangkat ma ayah..ternyata buesar ..daripada yang pernah dimasak selama ini ..1,3 kg...dibersihkan ma ayah..kali ini pingin di buatkan saos asam manis..ala ala..resto sebelah..ternyataa...hemh..lebih nendang...

5 porsi
30 menit
Pindang Serani Ikan Kerapu

Pindang Serani Ikan Kerapu

Paling seneng menyantap hidangan ikan laut yang dimasak dengan kuah pedas asam dan gurih...

5 porsi
Gurame Goreng Tepung

Gurame Goreng Tepung

Tersedianya berbagai merk tepung bumbu instan di warung atau minimarket dekat rumah, membuat kegiatan memasak jd lebih mudah...he..he... Bukan promo yaa, sekedar ungkapan senang aja kita jd ga repot harus menakar" tepung dan bumbunya...hidup tepung bumbu instanπŸ™‹πŸ»πŸ˜†

4 porsi
30 menit
Ang Sio Hie

Ang Sio Hie

Chinnese food #cookpadcommunity_pekalongan

1 porsi
Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Masakan requestan papa nihh... πŸ€—β€οΈ

6 porsi
90 menit
[Week-23] IKAN GORENG SIMPLE dengan SAMBAL MATAH khas Bali

[Week-23] IKAN GORENG SIMPLE dengan SAMBAL MATAH khas Bali

Dapat tantangan untuk merekuk resep bu Wiwin dari Cookpad Komunitas Jogja. Seneng banget saya karena resep resep beliau simple dan home-cooked sekali.. cocok buat saya yang males uprek lama tur ribet di dapur. Nah.. kali ini saya pilih resep beliau PATIN GORENG SIMPLE, tapi saya ga doyan patin.. yaudah saya bikin pakai gurame. Hasilnya enak juga kok.. Saya modifikasi dengan LALAPAN dan SAMBAL MATAH biar tambah lengkap. Terima kasih bu wiwin resepnya.. untuk resep asli PATIN GORENG SIMPLE ala bu Wiwin klik ini ya >>> https://cookpad.com/id/resep/13197584-patin-goreng-simpel?invite_token=6tk9HCBLRCTefW5spGzWQaj5 #ResepMadam #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Semarang #RecookResepWiwin_Semarang #JelajahResep

3-4 porsi
1 jam
Gurami pedas asem khas lamongan

Gurami pedas asem khas lamongan

Lagi pengn aj masak gurami tp bosen klo dibakar atau digoreng aj jdi aku masak pedes asemπŸ˜…

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Kemarin beli gurame goreng di Superindo. Masih sisa setengah sisi. Malas kalau harus goreng ulang. Jadilah diasammanis saja.

2-3 porsi
Ikan Palumara Khas Palu

Ikan Palumara Khas Palu

Palumara adalah salah satu menu andalan olahan ikan khas kota Palu, Sulawesi Tengah. Merupakan resep nenek moyang turun temurun yang memiliki cita rasa asam dan pedas berkuah kental.

4 Orang
45 Menit