Pindang Serani Ikan Kerapu

Dipos pada April 11, 2022

Pindang Serani Ikan Kerapu

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Serani Ikan Kerapu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Serani Ikan Kerapu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Serani Ikan Kerapu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Serani Ikan Kerapu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pindang Serani Ikan Kerapu adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Serani Ikan Kerapu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Serani Ikan Kerapu memakai 21 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Paling seneng menyantap hidangan ikan laut yang dimasak dengan kuah pedas asam dan gurih...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Serani Ikan Kerapu:

  1. 5 ekor ikan kerapu,bersihkan boleh ikan lainnya.(nila,gurame dll
  2. sesuai selera Daun kemangi
  3. 2 buah tomat hijau
  4. 1 buah tomat merah
  5. 1 batang daun bawang
  6. Bumbu:
  7. 2 siung bawang putih iris
  8. 4 siung bawang merah iris
  9. 1 ruas kunyit bakar lalu geprek
  10. 1 ruas jahe bakar geprek
  11. 1 ruas lengkuas dimemarkan
  12. 2 lembar daun salam
  13. 2 lembar daun jeruk
  14. 1 Batang serai memarkan
  15. 2 sendok makan air asam jawa
  16. 2 buah belimbing wuluh iris
  17. 1 SDM garam
  18. 1/2 sdt lada bubuk
  19. 1 sdt Royco ayam
  20. 2 SDM gulaputih
  21. 8 biji cabe rawit merah utuh

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Serani Ikan Kerapu

1
Bersih kan ikan, yg besar bisa dipotong jadi 2
2
Tumis bawang putih, bawang merah sampai harum
3
Masukkan jahe, kunyit, lengkuas,serai,daun salam dan daun jeruk
4
Beri air dan masak sampai mendidih
5
Masukkan cabe utuh dan ikan
6
Masak sampai matang (tidak terlalu lama sekitar 10 menit saja)
7
Bumbui dengan garam,gula,lada dan air asam
Pindang Serani Ikan Kerapu - Step 7
8
Terakhir masukkan tomat ijo,daun bawang dan kemangi
9
Matikan api dan sajikan panas
Pindang Serani Ikan Kerapu - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame goreng asam manis

Gurame goreng asam manis

Ini gurame kalimantan dr kolam sendiri. Warnanya merah seperti kakap. Ceritanya pindah rumah. Rumah yg baru gak ada kolamnya. Trus bingung deh guramenya ditaruh mana. Jd dimasak aja. Walaupun ukurannya belum besar. Tapi dagingnya sudah tebal dan rasanya guriiih manis. Krn makanannya ga cuma pelet tapi daun sente juga.

Nila Buntil Daun Singkong

Nila Buntil Daun Singkong

Ceritanya aku kasih jatah suami buat resep makan untuk 3 hari.. eng ing eng ketiganya ribet amat termasuk ini hahahah Tapi dia lupa namanya, cuma bilang kaya pepes, ada daun singkongnya. Yaudah mikirnya ya pepes.. eh ternyata dikantor dia wa β€œBeb aku ingat gurame buntil” What aku belum pernah makannya hahaha tapi nanya2 ke orang sih cari tau dan modifikasi Saya pake ikan nila ya, mau oake gurame juga boleh.. saya pake 2 ekor dipotong jadi 4 Berhasil yeyyy

3-4 orang
45 menit
Bawal Steam Hongkong

Bawal Steam Hongkong

Source Tastemade. Ikan bisa diganti kerapu,gurami.

Gurame goreng tepung asam manis

Gurame goreng tepung asam manis

Kemaren pas hari minggu aku masak kesukaan kaka shilla dan suami aku nih gurame tepung asem manis,belum sempet aku catet resepnya di sini soalnya khanaya lagi rewel ! Lagi dateng cantiknya ,gurame ini paling enak menjelang makan siang yah bun ,,ok bun langsung ajah ini dya bahan2nya.

Ikan bumbu kuning

Ikan bumbu kuning

Resep istimewa dari ibu tercinta.. Semenjak menikah & tinggal di beda provinsi sama orang tua, kalo kangen masakan ibu yaa harus coba2 masak sendiri sampe rasanya bisa mirip donk πŸ’œ

3-4 orang
Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Ini salah satu makanan kesukaan aku. Entah ikan gurame, simba, kakap, pokoknya klo sdh d asam manis gini selalu suka. Intip resepnya ci xanderskitchen. Makasih ya ci, akhirnya aku bisa jg masak asam manis yg kaya d resto2. Rasanya uenaaaak πŸ‘ŒπŸ»

5Porsi
Gurami menyatnyat

Gurami menyatnyat

Sekali-sekali masak ala menu resto. Rasanya ada pedas gurih

2 porsi
25 menit
Terutup Ikan Panggang

Terutup Ikan Panggang

G sempet foto utuhnya krn rakha uda g sabar pingin makan (makanya hitam putih aj biar agak sedap dipandang). Ini 1 ekor sekiloan lebih dari 1/2nya abis ama RakhaπŸ˜… Kapan tu diskusi menu sehat ama emak2 lain, ak infoinlah resep ini, sekali lagi dapet dari puang mudi (mertuaku yg jago masak)...emang enak, jadi save disiniπŸ‘‡

2 orang
1 jam 30 menit
Ikan Acar Kuning

Ikan Acar Kuning

Kesukaan mamah Anni tercinta 😍

5 potong
MPASI 6+ Beras Merah Gurame Ayam Brokoli Silken Tofu Kaldu

MPASI 6+ Beras Merah Gurame Ayam Brokoli Silken Tofu Kaldu

DAY 27 Silken Tofu alias tahu sutra. Hehehe. Coba yang original dulu, kalo suka nanti coba yg rasa udang atau telur ya πŸ˜†πŸ˜†

2 porsi
30 menit
Gurami pedas manis

Gurami pedas manis

Abis mancing nih critanya.. Eh dapet request dari ayah nih... #ibucerdasmasakikan

2 porsi
45 menit
Ikan cuka

Ikan cuka

Masakan ini saya dapatkan dr ibu saya (nenek anak2 saya). Hampir sluruh keluarga menyukai ikan ini karena rasanya yang segar dengan sensasi cuka, merica dan cengkehnya.

2 porsi
20 menit
Gurame bakar kecap pakai teflon

Gurame bakar kecap pakai teflon

AKU suka banget sm menu bakar sehat dan hemat ga pake minyak banyak ya ibu ibu

Ikan Bakar Bumbu Jimbaran

Ikan Bakar Bumbu Jimbaran

Source : Rini Julia Arisan Kombes kali ini jatuh kepada ba Rini Julia. Dan saya merecook salah satu resepnya yaitu ikan bakar bumbu Jimbaran. Rasanya berbeda karena ada rasa asam dari asam Jawa. Dan baru kali saya recook bumbu bakar pakai asam Jawa. Karena ini menu keluarga dan dimakan bersama anak-anak, jadi saya tidak memakai cabe. Untuk pemakaian cabai ,saya tetap tulis pada resep disini. #CookpadCommunity_Bekasi #RecookResepRinJu

1-2 orang
Ikan Panggang Teflon ala Mama KamaRo

Ikan Panggang Teflon ala Mama KamaRo

Kali ini Mastersep #RestoranRambayar bikin ikan panggang favorit Denayu.. πŸ’• Selamat mencoba, semoga suka 😍

Ikan Bakar Bumbu Kuning

Ikan Bakar Bumbu Kuning

Biar gak bosan selama #dirumahaja ngajak duo nak bujang dan paksu masak ikan bakar. Bunda yang bikin bumbunya dan mereka yang bakarnya. #PejuangGoldenApron2