Gurame Asam Manis

Dipos pada April 9, 2022

Gurame Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gurame Asam Manis adalah 5Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Asam Manis memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini salah satu makanan kesukaan aku. Entah ikan gurame, simba, kakap, pokoknya klo sdh d asam manis gini selalu suka. Intip resepnya ci xanderskitchen. Makasih ya ci, akhirnya aku bisa jg masak asam manis yg kaya d resto2. Rasanya uenaaaak πŸ‘ŒπŸ»

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Asam Manis:

  1. 1 ekor Ikan gurame
  2. 5 sdm terigu
  3. 3 sdm sagu
  4. secukupnya Garam, merica & air
  5. Saus asam manis:
  6. 3 siung bawang putih dicincang
  7. 1/2 butir bawang bombay
  8. 2 cm jahe di geprek
  9. 1 buah cabe merah di iris serong
  10. 1 buah timun diiris korek api
  11. 1 batang daun bawang diiris serong
  12. Nanas secukupnya (aku pake 1/4buah nanas)
  13. 2 sdm saus tomat
  14. 2 buah tomat segar dihaluskan
  15. 1 sdm maizena, air secukupnya
  16. 1 sdt cuka (aku gak pake)

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Asam Manis

1
Fillet ikan, potong kotak2 lalu beri garam, merica sisihkan
2
Campurkan terigu, sagu, air & sedikit garam sampai pas kekentalannya
3
Panaskan minyak dlm wajan. Celupkan ikan dlm tepung kemudian goreng sampai kekuningan. Angkat dan tiriskan
4
Saus asam manis:
5
Tumis bawang putih, bawang bombay dan jahe sampai harum. Masukkan cabe, timun dan nanas aduk rata
6
Masukkan tomat segar yg sdh di haluskan, saus tomat, garam, gula dan air. Aduk2 sampai mendidih. Cicipi. Masukkan daun bawang, kentalkan dgn larutan maizena
7
Penyajian: Susun ikan dipiring siram dgn saus asam manis

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes ikan (pedas dan tidak pedas)

Pepes ikan (pedas dan tidak pedas)

Ini saya bikin dua versi karena anak2 berbeda kesukaannya. Ada yg suka pedas dan tidak, yang penting bumbunya medok pasti pada doyan. Pake ikan apa aja boleh ya bun, karena adanya ikan mujair saya pakenya itu. Kalau saya paling suka sih gurame sm mas. Pepes ikan lebih enak kalau setelah dikukus di grill dengan daunnya ya jadinya lebih wangi.

Sambel Goreng Lele Tulungagung 😁

Sambel Goreng Lele Tulungagung 😁

Mau masak menu lain ehh si tukang sayur gk lewat lagi😐 ya udah berhubung ada ikan lele dimasak aja lah πŸ•ΊπŸ’ƒ

7 orang
1 jam
Ikan kuah santan

Ikan kuah santan

Ini kebiasaan kalau di kampung selalu bikin ini kalau lebaran dan berhubung kemarin tuuuh lebaran ga boleh pulang ya mau ga mau bikin sendiri . Jadi critanya rindu yang terobati tapi ga seenak bikinan mama tapi teteplaaaah masih bisa di rasakan dan ennak . Kalau sama mama mah apa aja kalah ,masakan ibu selalu di nanti anak nya yang merantau🀭🀭

Gurame pesmol

Gurame pesmol

Pagi ini belanja ikan gurame 1/2 kg ..dapet 2 potong ikan ,,dibikin pesmol gurame aja deh πŸ˜„ ngubek* resep pesmol yg bahan*nya ada semua di dapur ..jatuh hatilah selalu sama resep*nya bu@xanderkitchen ..makasih ya bu resep*nya selalu cocok dan sukses saya coba untuk pemula di dunia masak πŸ˜‚πŸ˜‚

Gurami Rica-rica

Gurami Rica-rica

Ceritanya pengen makan yang pedes2, langsung cus ambil gurami di kolam belakang hajaaarrr hahaa πŸ˜‚πŸ˜‚ makan pake nasi anget nambah sampe 2 piring hihi

20 menit
Gurame Bakar

Gurame Bakar

Recook dr Mba Emili's Kitchen, liat penampakan ikan bakar Mba Emili yg bikin kabita,, jadi penasaran pagi pagi belain deh ke pasar buat beli gurame dan coba resep Mba Emili, hasilnya Alhamdulillah nikmat.. enak.. recook yuuk

Gurame Goreng

Gurame Goreng

ada gurame, buat pake sambel kecap plus di tambah sayur bayam

Thai steam fish

Thai steam fish

Looking for something refreshing and missing our thai food ritual.. turns out it's really easy to have quality thai steam fish at home.

2-4 servings
20 mins
Pesmol gurame kuah santan

Pesmol gurame kuah santan

Bingung mau masak apa.. ditukang sayur adanya sama kaya ky kemarin2 (hahahaa) Akhirnya beli gurame..tp gara2 gak niat di masukin ke cookpad jadinya lupa foto prosesnya.. (maapkeun yah..πŸ˜†). Eits...tp tenang gampang kok buat anak gadis yg lg belajar masak atopun emak2 yg udh tiap hari berkutat di dapur ky eike makk... πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜… Yukkk ah kl kbyakan ngobrol ntar gak mateng2 masakanya.. 》》smentara suami lg mnunggu dgn setia masakanya alias udah lafarrrrrr ✌✌✌✌

4-5 orang
Gurame asam manis

Gurame asam manis

Jarang2 bikin gurame asam manis,padahal favorit keluarga. Hihihi. Karena tepung nya susah di dapat,saya pakai tepung kentang. Kemarin ada request an dari suami minta di bikinin gurame asam manis. Langsung cuss ke lottemart belanja ikan fillet dori karena suami kurang suka sama gurame. Yuk cuss resep nya siapa tau cocok.

Iwak Taluptup

Iwak Taluptup

Assalamualaikum... Ini salah satu masakan mamak yg sering aku recook soalnya aku suka banget. Jadi selama merantau, olahan ikan ini jadi andalan buat lauk makan, kadang jg jadi andalan waktu masakin lauk buat keluarga dan sahabat. Selamat mencoba teman-teman...

3 orang
1 jam
Gurame bakar kecap manis

Gurame bakar kecap manis

Like. Cookmark. Follow Selamat mencoba !

Ikan Guramih Bakar Teflon Umami

Ikan Guramih Bakar Teflon Umami

Pengen makan seger dan masaknya seru dengan bakar-bakar. Tapi bingung, saya ndak punya tempat untuk bakar bakar. Yaudahlah ya, pake alat yang ada aja. Akhirnya coba deh bakar ikan pake teflon. Ternyata rasanya ndak kalah lo sama yg di bakar dengan api...ndak percaya...yuk ke dapur coba hehehe... Oya....hari ini saya juga semangat banget nih..karena ini hari pertama untuk memulai perjalanan menjadi #PejuangGoldenApron3 Selamat berjuang bagi semua yg juga sama-sama berjuang....Semangat #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost

1 Porsi
60 menit
Sup miesoa gurame

Sup miesoa gurame

seneng menikmati masakan yg berkuah seger2 di padukan sama ikan gurame, sedep dah.

4 porsi
20 menit
Ikan gurame kuah kuning (gule)

Ikan gurame kuah kuning (gule)

Niatnya pengen masak gurame yang berkuah. Tapi bingung juga mau bikin apa. Masak pake bahan ala kadarnya yg ada di dapur aja. Ternyata rasanya mirip gula kepala ikan yang biasa aku beli. Lah, enaknya dinamain apa yaa? gule aja deh... πŸ˜‰ Maap gk sempet cekrek step2nya, keburu2 banget bikinnya keburu lafar πŸ˜‚Ennakk... baru mateng langsung laris manis...

Gurame Bakar Sambal Kecap Pedas

Gurame Bakar Sambal Kecap Pedas

Ceritanya pengen makan ikan bakar, kebetulan tmpt belanja sbelah rmh jual ikan gurame 😍 Waaa... Enak nih gurame dibakar... Lebih irit kalo masak sendiri... Murah meriah dan bisa makan sepuasnya... Btw, biasanya pake sambel terasi, tp berhubung lg gak pny tomat n cabe keriting, jadi bikin sambel kecap aja. Rasanya tetep maknyus... 😁 Kalo mau ikannya lebih kokoh, mending digoreng setengah matang dulu baru dibakar. Kalau langsung dibakar di teflon jangan terlalu sering dibalik yaa, biar gak hancurr ikannya.πŸ˜‰