Gurame Bakar Sambal Kecap Pedas

Dipos pada April 15, 2022

Gurame Bakar Sambal Kecap Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Bakar Sambal Kecap Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Bakar Sambal Kecap Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Bakar Sambal Kecap Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Bakar Sambal Kecap Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Bakar Sambal Kecap Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Bakar Sambal Kecap Pedas memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya pengen makan ikan bakar, kebetulan tmpt belanja sbelah rmh jual ikan gurame 😍 Waaa... Enak nih gurame dibakar... Lebih irit kalo masak sendiri... Murah meriah dan bisa makan sepuasnya... Btw, biasanya pake sambel terasi, tp berhubung lg gak pny tomat n cabe keriting, jadi bikin sambel kecap aja. Rasanya tetep maknyus... 😁 Kalo mau ikannya lebih kokoh, mending digoreng setengah matang dulu baru dibakar. Kalau langsung dibakar di teflon jangan terlalu sering dibalik yaa, biar gak hancurr ikannya.😉

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Bakar Sambal Kecap Pedas:

  1. 3 ekor gurame ukuran sedang
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 1 sdt garam
  4. secukupnya minyak (untuk menumis)
  5. <<<<< bahan bumbu >>>>>
  6. 9 buah bawang merah
  7. 4 buah bawang putih
  8. 1 sdm ketumbar
  9. 1/4 sdt lada hitam/lada bubuk
  10. 1 sdt jahe bubuk
  11. 9 sdm kecap manis
  12. 1 sdm saus tiram
  13. 1 sdt garam
  14. <<<<< bahan sambal >>>>>
  15. 4 buah bawang merah
  16. 1 buah bawang putih
  17. 12 buah cabe rawit (sesuai selera)
  18. 3 sdm kecap

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Bakar Sambal Kecap Pedas

1
Lumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam, biarkan 20menit, cuci hingga bersih.
Gurame Bakar Sambal Kecap Pedas - Step 1
2
Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih n bawang merah. Masukkan semua BAHAN BUMBU, aduk merata.
Gurame Bakar Sambal Kecap Pedas - Step 2
3
Oleskan bumbu pada ikan, biarkan selama 30menit/bumbu meresap.
Gurame Bakar Sambal Kecap Pedas - Step 3
4
Panggang gurame pada teflon dengan menggunakan api sedang. Sesekali olesi dengan sisa bumbu.
Gurame Bakar Sambal Kecap Pedas - Step 4
5
Membuat sambal : Iris bawang merah, bawang putih n cabe rawit. Letakkan pada wadah tahan panas. Siram dengan sedikit minyak panas. Tambahkan kecap.
6
Gurame bakar siap disajikan dengan sambal.
Gurame Bakar Sambal Kecap Pedas - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop Ikan Mas

Sop Ikan Mas

Biasa nya ikan mas aku olah dengan cara di goreng atau di pepes ,kali ini di bikin sop sekalian buat tugas arisan resep,kali ini resep nya @rahayuputri438 . Di resep asli pk ikan gurame,karena gurame nya lagi ga ada jadi ganti pake ikan mas,yang penting rasa nya tetep endul surendul Sop ini rasa nya seger,lebih sehat di banding di goreng,bikin nya pun cpt.makasih resep nya Mama Al,anak2 ku suka.makan nya lahap,sampe nambah lagi dan lagi... Next kalo dapet gurame coba bikin lagi Source : @rahayuputri438 #CooksnapResep_MamaAl #CookpadCommunity_Bekasi #TiketGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

Gurami Bakar simple dan Yummy

Gurami Bakar simple dan Yummy

Lagi pingin buat ikan bakar...resep yg simple tapi enaaaak banget....biasanya sih pake ikan bubara...tp diswalayan adanya ikan gurami...beli juga akhirnya...dan enaknya,beli ikan di swlayan tuh kita g ikut bersihin ...jd terima beres gt...sekalian aja minta tlng dibelahin....tinggal bilang buat dibakar aja ...sampe rumah dicuci lagi pake jeruk nipis,hilang deh amisnya....coba buat yuk....

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Ini salah satu makanan kesukaan aku. Entah ikan gurame, simba, kakap, pokoknya klo sdh d asam manis gini selalu suka. Intip resepnya ci xanderskitchen. Makasih ya ci, akhirnya aku bisa jg masak asam manis yg kaya d resto2. Rasanya uenaaaak 👌🏻

5Porsi
Gurami pedas manis

Gurami pedas manis

Abis mancing nih critanya.. Eh dapet request dari ayah nih... #ibucerdasmasakikan

2 porsi
45 menit
Mpasi Tim Ikan Gurami (> 1 yo)

Mpasi Tim Ikan Gurami (> 1 yo)

Masak Mpasi mudah dengan bumbu minimalis

2 porsi makan
Gurame bumbu asam manis pedas

Gurame bumbu asam manis pedas

Nanna's PECAK GURAME Bening

Nanna's PECAK GURAME Bening

saat pengen2 nya gurame muter kesana-kemari tak bersua😟 akhirnya dpt ide ke empang, mancing n dapatttlah😊 langsung eksekusi kepengenan...

4 porsi
60 menit
Steak Ikan

Steak Ikan

Pengen steak tapi pake ikan, hunting ke tukang Ikan, nemunya ikan yang bisa difillet cuman gurami, better ikan tuna atau ikan nila kalo ada, awalnya takut aroma gurami yg khas bau tanah. Tapi dicoba deh ternyata enak.

Gurame bakar manis

Gurame bakar manis

ini menu andalan ku. karena anak n pak su semangat sekali kalau makan. kalau masak ini persediaan nasi hrs dobel. hehehe. bukan hanya keluargaku aja yg demen. kalau ada keluarga berkunjung pasti nanyain masakan ini. akhirnya di bela belain bikin kolam trus piara ikan sendiri. kalau beli di pasar agak mahal cinnn

Gurame Siram Sambal

Gurame Siram Sambal

Pengen yang pedas-pedas dan simple, karena gurame di kulkas belom diolah.. Okedeh tancaaaaap 😗

1 porsi
30 menit
Gurami Asam Manis Sederhana

Gurami Asam Manis Sederhana

Cocok untuk bekal anak ke sekolah Gurami Asam Manis Sederhana rasanya pas di lidah. Supaya tetap renyah gurami dan saos dipisah. Yummy..

3 orang
60 menit
Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Selalu ada niat untuk melakukan hal produktif di rumah sama istri tercintahh dan mumpung si kecil masih tidur, and this is it...

2 porsi
Gurameh Asam Pedas Manis

Gurameh Asam Pedas Manis

Saus asam manis penampilannya sangat menarik dengan warna merahnya. Menggoda selera ya. Apalagi bagi kita yang suka rasa asam. Berbeda dengan saus asam manis pada umumnya, hari ini saya membuat variasi rasa pedas. Asam, pedas, asin dan manis. Lengkap deh… Ikan gurameh bisa diganti fillet ikan lain seperti ikan kakap. Bagi yang mau membuat versi tidak pedas, ganti saus sambal dengan saus tomat semua dan jangan tambahkan irisan cabai..

Gurame bakar madu

Gurame bakar madu

Kesukaan abiyang banget ini maaah. Rasanya legit kaya karamel kata doi hihihi

2 porsi
30 menit
Ikan gurame pesmol

Ikan gurame pesmol

Gurami asam pedas

Gurami asam pedas

Pindang Gurame

Pindang Gurame

Suami keinget pindang gurame Warung Tekko, terus minta dibuatin. Padahal saya sendiri belom pernah makan itu 🙈. Nemu resep-resep di Google, tapi saya ubah sedikit kuantitasnya. Tampilannya saya liat foto pindang guramenya Warung Tekko di Instagram. Kalau resep asli Palembang, pindang itu pake ikan patin, terus ikannya gak digoreng, cuma direbus di kuah pindangnya. Karena yang di Warung Tekko ikannya digoreng, saya juga digoreng aja biar lebih gurih dan gak lembek. Terus harusnya pake daun kemangi, saya enggak, karena lagi gak ada di pasarnya. 🙈 Selamat mencoba masakan asam pedas ini ya!

6 porsi
Gurame asam manis

Gurame asam manis

Resep ini ada yg oake maizena..tp aku lebih suka yg ini..praktis dan enak.Selamat mencoba..

Ikan goreng sambal pecak

Ikan goreng sambal pecak

Buat yang doyan masakan pedas, boleh dicoba deh menu ini. Dijamin akan ketagihan dengan rasa pedasnya.

Ikan kuah Santan

Ikan kuah Santan

Masak apa hari ini bu ibu Ada gurame sama tomat ijo seger2 Sayang sekali g ada daun kemangi ya Ya udah seadanya aja lah #Gurame #Ikan #Santan #pejuangGoldenApron3

3 orang
45 menit