Nanna's PECAK GURAME Bening

Name: Nanna's PECAK GURAME Bening
Yield: 4 porsi
Ingredients: 1 kg ikan gurame, bersihkan + kerat2; 2 buah jeruk nipis, ambil airnya; 1 buah jeruk limau sedang, ambil air; 1 buah tomat besar (bagus yg hijau); 3 batang serai, ambil yg putih, geprek; 2,5 sdt garam; 1,5 sdt gula pasir; 1 buah kaldu blok ayam (bisa skip); 300 ml air hangat; minyak goreng; bumbu sangrai :; 13 butir bawang merah; 7 siung bawang putih; 3 buah cabe merah; 9 buah cabe rawit merah; 2 ruas jari jahe; 1 ruas jari kencur; 2 ruas jari kunir; 3 batang temu kunci

Dipos pada April 4, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Nanna's PECAK GURAME Bening yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nanna's PECAK GURAME Bening yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nanna's PECAK GURAME Bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nanna's PECAK GURAME Bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nanna's PECAK GURAME Bening adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nanna's PECAK GURAME Bening diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nanna's PECAK GURAME Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nanna's PECAK GURAME Bening memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

saat pengen2 nya gurame muter kesana-kemari tak bersua😟 akhirnya dpt ide ke empang, mancing n dapatttlah😊 langsung eksekusi kepengenan...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nanna's PECAK GURAME Bening:

1 kg ikan gurame, bersihkan + kerat2
2 buah jeruk nipis, ambil airnya
1 buah jeruk limau sedang, ambil air
1 buah tomat besar (bagus yg hijau)
3 batang serai, ambil yg putih, geprek
2,5 sdt garam
1,5 sdt gula pasir
1 buah kaldu blok ayam (bisa skip)
300 ml air hangat
minyak goreng
bumbu sangrai :
13 butir bawang merah
7 siung bawang putih
3 buah cabe merah
9 buah cabe rawit merah
2 ruas jari jahe
1 ruas jari kencur
2 ruas jari kunir
3 batang temu kunci

Langkah-langkah untuk membuat Nanna's PECAK GURAME Bening

Marinade ikan gurame dengan campuran air jeruk nipis dan 1/2 sdt garam, diamkan 30 menit, kemudian goreng dengan minyak banyak (deep fried), tingkat kematangan sesuai selera

Haluskan kencur + kunir + temu kunci, kemudian tambahkan bumbu sangrai semua tumbuk kasar dan jahe digeprek

Tumis semua bumbu + serai hingga harum dan tambahkan sisa garam + gula pasir + kaldu blok

Masukkan tomat, aduk2 dan tambahkan air hangat, koreksi rasa, angkat

Siapkan ikan gurame pada piring kemudian siram dengan kuah pecak, tambahkan air jeruk limau

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame asam pedas

4 porsi

30 menit

Gurame Pecak -ala Betawi

ini masakan khas betawi favorit saya -selain kerak telor ala PRJ 😄😄-

Ikan Kuah Kuning

Ikan Bakar Madu

Ikan bakarnya pakek teplon aja... Kurang lama panggangnya, udah gak sabar lg pengen dipertemukan dengan nasi hahahaa... Ini enak banget loh.... Didampingi sambel aduhai.... Nambah nasi terus sampe ikan abis... 🤭😜😍😘 Disini aku pakai ikan gurame tapi bisa jg pakai ikan lainnya... Diresep asli pakai ikan mujair... 😍 Source : @Riya_Reeya Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/15569102?invite_token=pwGTGj #IdeMasakku #ArisanWongKito_RiyaMalikha #CookpadCommunity_Palembang #cookpadcommunity_id #cookpad_id #resepwongkito #wongkitogalo

1-2 orang

30 Menit

Gurami Kuah Pedas

Gurame bakar kecap

Gurame saos padang

Dngin" enky mkn yg pdes, iseg" buat eeeh pd ketgihn😀😀😀

untuk 1 porsi

Gurami Asam Manis Minimalis

Hari ini masak gurami asam manis bumbu minimalis banget,, Minim sayur juga karena si bocah gak doyan,,,tapi walaupun bumbu minimalis rasanya top markotop *memuji diri sendiri mak nya ngikut 😐 aja sama tadi bawa tongseng dikit *sisa semalem hehehe Selesai di photo cekrak cekrek langsung masuk tupperware berangkat nguli,,, Eh jam 10 an dapet kabar ada kunjungan tamu mendadak dangdut dari instansi pemerintah,,,jadinya bekal di hibahkan kepada yang membutuhkan,,,saya nya nemenin makan siang keluar di resto pastinya,,, Alhamdulillah,,,😂😂😂😂😂 taman gizi makan gretong ,,,sering lagi 😂😂

Gurami simple masak ndeso

Si kecil bingung ikutan nyeser gurami sama si ayah dikolam. Msh ada sisa 1 yg ukurannya jumbo,yg lainnya msh baby fish biarkan besar duyu ya...

2 porsi

20'

Gurame Goreng Tepung

Selamat Mencoba

Ikan Bumbu Gochujang

Bikin ini karena masih punya sisa gochujang alias pasta cabai Korea di kulkas. Enak juga ternyata 😋 ikannya bisa diganti ayam juga ya. Selamat mencoba!! #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Balado gurame kecil

Ikan Crispy Saus Asam Manis

Keluarga kami sering sekali buat masakan ikan saus asam manis ini..berhubung selalu kelupaan untuk membuat resepnya di cookpad،,jadilah gak masuk ke kumpulan resepku...dan mumpung sekarang lagi ingat,cus deh masuk kumpulan resep andalan keluargaku #GA_TheNextLevel #mingguke13 #kulinerikanjember

4 porsi

40 menit

Ikan Acar Kuning

Karna suami lagi suka masakan istri jadi aku buatlah resep ini aku bikin sesuai selera suamiku yg gasuka pedes dan banyak sayur yaaa ☺️

Gurame asam manis

kangen share d cookpad...hari ini masak yg simple aja gurame asam manis n cah kangkung... guramex pake resep ayam goreng tepung pnya ci xanders yah...cck jg loh u gurame asam manis...gk gampang lembek

Gurame terbang sambal kemangi

mau coba coba bikin gurame ala ala resto gtu .hhe

2 orang

Gurame Bakar Teflon sambal dabu dabu

Penasaran banget pengen bikin ikan bakar, tapi ga punya panggangan atau bakaran ikan, hanya ada teflon dirumah. So, nyoba bakar ikan pake teflon deh, ternyata gampang!