Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Bumbu Gochujang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Bumbu Gochujang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Bumbu Gochujang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Bumbu Gochujang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Bumbu Gochujang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Bumbu Gochujang memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bikin ini karena masih punya sisa gochujang alias pasta cabai Korea di kulkas. Enak juga ternyata π ikannya bisa diganti ayam juga ya. Selamat mencoba!! #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Bumbu Gochujang:
- 200 gr fillet ikan gurame/dory/apa aja yg cocok
- secukupnya Tepung bumbu serbaguna
- secukupnya Air
- Minyak utk menggoreng
- Saus :
- 2 sdt minyak utk menumis
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sdm penuh gochujang (pasta cabai Korea)
- 1 sdm saus tomat
- 1 sdm madu
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1/4 sdt kecap ikan (optional)
- 1/4 sdt gula pasir (optional)
- secukupnya Wijen sangrai
Langkah-langkah untuk membuat Ikan Bumbu Gochujang