Anda sedang mencari inspirasi resep Gurami bakar rica rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurami bakar rica rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurami bakar rica rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurami bakar rica rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurami bakar rica rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurami bakar rica rica memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurami bakar rica rica:
- 1 ekor gurami kurang lebih 300gr
- Bumbu rendaman
- 1 ruas jahe
- 2 siung bawang putih
- 4 sdm air perasan jeruk nipis
- 3 siung bawang putih
- Bumbu bakar
- 250 gr tomat (haluskan)
- 150 gr cabe merah (haluskan)
- 50 gr cabe rawit (haluskan)
- 1 ruas jahe (geprek)
- 5 sdm saus tomat
- 10 batang serai (cincang halus,lalu sangrai hingga wangi)
- 5 sdm kecap manis
- 3 sdm gula
- 1 sdm garam
- Secukupnya minyak untuk menumis bumbu
- 3 siung bawang merah