Gurame Asam Manis

Dipos pada April 4, 2022

Gurame Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gurame Asam Manis adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gurame Asam Manis diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Asam Manis memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cekidot resep gurame asam manis ala diriku di bawah ini, mudah2an sesuai dgn selera yaaa hihihi....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Asam Manis:

  1. 300 gr gurame fillet (potong bite size)
  2. 1 bh jeruk nipis
  3. 100 gr tepung maizena
  4. 2 siung bawang putih (cincang halus)
  5. 2 sdm kecap asin
  6. sedikit Garam, Lada
  7. Bahan Saus:
  8. 1 bh wortel (iris bentuk korek)
  9. 1 bh cabe merah (iris memanjang)
  10. 1,5 cm jahe (cincang kasar)
  11. 1/2 bawang bombay (optional)
  12. 3 siung bawang putih (cincang halus)
  13. 2 siung bawang merah (iris tipis slice)
  14. 4 sdm saos tomat
  15. 2 sdm saos sambal (sesuaikan selera pedas)
  16. 150 ml Air
  17. secukupnya Kaldu Ayam
  18. 1 sdt tepung maizena (larutkan)
  19. Garam, Gula, Lada secukupnya (cek rasa)

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Asam Manis

1
Campurkan ikan dgn perasan jeruk nipis, rendam +/- 10mnt agar tidak amis.
2
Masukkan bawang putih, kecap asin, tepung maizena, aduk rata dgn tangan tambahkan garam, lada secukupnya, aduk kembali hingga semua daging tertutup rata dgn bumbu2nya. Diamkan +/- 5-7mnt agar bumbu meresap.
3
Panaskan minyak, masukkan satu persatu ikan gurame ke dalam wajan hingga berwarna kuning muda, angkat diamkan beberapa menit, goreng kembali hingga berwarna kuning kecoklatan (agar lbh crispy). Angkat & Tiriskan.
4
Cara Membuat Saus: -Tumis bawang putih, bawang merah & jahe hingga harum -Masukkan irisan cabe & wortel hingga layu -Masukkan saos tomat, saos sambal, air, garam, gula, lada, kaldu ayam -Aduk hingga merata -Masukkan larutan tepung maizena, aduk hingga mengental.
5
Sajikan gurame fillet di piring lalu siramkan saus di atasnya sesuai selera...and.....makanan siap disantap....nyam...nyam....๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜Š๐Ÿ‘ Bon a petit..!!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop gurame

Sop gurame

Masak singkat cepat, seger ngk perlu minta temen lauk y lain cuman sediain nasi aja dah nyos,,,,,,,,,

2 - 4 porsi
15 menit
Sup Ikan Gurameh

Sup Ikan Gurameh

Biar sehat, kurangi minyak maka gurameh hasil pancingan dimasak berkuah aja.. hmmmm...segar.. sayangnya kurang kemangi dan asam kandis...tapi tetep enak..

3 porsi
30 menit
Gurame goreng asam manis

Gurame goreng asam manis

gurih seger ๐Ÿ˜

Ikan gurame bumbu ketumbar

Ikan gurame bumbu ketumbar

Siapa yang bisa nolak wanginya ketumbar? Bumbunya ga cuma untuk ikan gurame aja yaa... ikan kembung juga bisa

4 porsi
2 jam
Gurame asem manis pedas

Gurame asem manis pedas

Kalo diliat dari fotonya ini sih bisa dibilang rujak nanas ikan gurame ๐Ÿ˜ soalnya banyakan nanasnya drpd ikannya ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€ aq bikin nanasnya agak lebihan, karna aq sama suami yg disuka makan gurame asem manis pedas ini tuh nanasnya ๐Ÿ˜„ masaknya gak ribet" banget juga kok.

Gulai Tauco

Gulai Tauco

Lagi dan lagii bkin gulai touco krna favorite bngeet niih d rmh, masaknya siang dan sorenya udah ludes๐Ÿ‘๐Ÿป๐Ÿค— #CABEKU #bamasakjosantan

Sup kepala ikan gurame

Sup kepala ikan gurame

Hmm... bosen masak tu-itu mulu? Kalo bosen, cobaiin deh Sup kepala ikan gurame๐Ÿ˜Ž Rasa nya boleh juga. Cocok di sajikan bersama keluarga ( sendiri jg boleh sih ๐Ÿ˜† ) Yg paling penting adalah "Non Fetsin". Sehat looo ๐Ÿ˜๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜๐Ÿ˜‹ Yummy๐Ÿ˜ Ketagihan๐Ÿ˜

Ikan bakar teflon no ribet

Ikan bakar teflon no ribet

Mau ikan bakar tapi no ribet

2 porsi
Gurame Bakar

Gurame Bakar

ikan gurame bakar ini adalah ikan air tawar yang paling kami sukai. Kalau orang lampung biasanya disantap dengan sambal terasi, lalapan lengkap yang terdiri dari daun kemangi, pete goreng, terong goreng, kol goreng, asam gandaria/isem kembang, terong dll. Kalo sdh begini pasti sekeluarga makan bareng atau istilahnya "nyeruit" gak ketinggalan menu sayur asem. Siap2 makan nasi sebakul kalo udh beginiโ˜บ๏ธ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

๐Ÿ„ถ๐Ÿ…„๐Ÿ…๐Ÿ„ฐ๐Ÿ„ผ๐Ÿ„ด ๐Ÿ„ถ๐Ÿ„พ๐Ÿ…๐Ÿ„ด๐Ÿ„ฝ๐Ÿ„ถ ๐Ÿ…‚๐Ÿ„ฐ๐Ÿ„ผ๐Ÿ„ฑ๐Ÿ„ฐ๐Ÿ„ป ๐Ÿ„น๐Ÿ„ด๐Ÿ…๐Ÿ…„๐Ÿ„บ

๐Ÿ„ถ๐Ÿ…„๐Ÿ…๐Ÿ„ฐ๐Ÿ„ผ๐Ÿ„ด ๐Ÿ„ถ๐Ÿ„พ๐Ÿ…๐Ÿ„ด๐Ÿ„ฝ๐Ÿ„ถ ๐Ÿ…‚๐Ÿ„ฐ๐Ÿ„ผ๐Ÿ„ฑ๐Ÿ„ฐ๐Ÿ„ป ๐Ÿ„น๐Ÿ„ด๐Ÿ…๐Ÿ…„๐Ÿ„บ

Hallo cookpadlizious, apa kabar? Semoga sehat selalu ya โค Menu hari ini "Gurami Goreng Sambal Jeruk" Request dari Hubby. Yuk langsung eksekusi โคโค๐ŸŒผ

3 Porsi
30 Menit
Gurami Asam Manis Paprika ยฎ

Gurami Asam Manis Paprika ยฎ

Habis makan d luar ketagihan sama gurami asam manis ya akhirnya eksekusi sendiri d rumah.

2 porsi
30 menit
Mpasi 7m+ Bubur Ikan Gurame ๐Ÿ 

Mpasi 7m+ Bubur Ikan Gurame ๐Ÿ 

Bubur beras putih + Tempe + Brokoli + Ikan Gurame

1-2 porsi
Gurame telur asin

Gurame telur asin

www.hitarakitchen.com

4 porsi
60 menit
Gurami Asam Kemangi

Gurami Asam Kemangi

bingung mo masak apa sementara ada gurami di kulkas yang uda nungguin, pas suami lagi puasa pengen bikin yang spesial....cuuus mareee di olah tu gurami

4 porsi
Gurame Goreng & Gurame Tepung Daun Jeruk

Gurame Goreng & Gurame Tepung Daun Jeruk

Edisi males masak. Biasanya ini bumbu Ayam Goreng Crispy fav suami. Dan dia suka bgt aroma, rasa ketumbar & daun jeruk psti request ketumbar & daun jeruknya bnykin. Tpi kali ini bumbunya buat ikan gurame. Bbrp point FYI saya akan kasih tau dichat, mgkn bermanfaat๐Ÿ˜‰

Ikan Bakar Taliwang

Ikan Bakar Taliwang

Kali ini pasangan sm mba olive, langsung klop kita mau bikin apa. Cari bahan yg gampang dan ga ribet, yes ikan! Source : Frielingga #GoDaTC_SedapDipanggang #GoDa_Paders #GoDaTC_MieGoreng #GodaTC_RachmitaVirdani #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia

Gurame Kobong (bakar arang)

Gurame Kobong (bakar arang)

Suami tuh kalo dirumah pasti ajaknya kuliner,... dan salah satu makanan favorit nya yah ikan gurame bakar ini... monggo dicoba yuk resepku ^_^

2 -3orang
45 menit
Olahan lain ikan Mujaer di bumbu srani

Olahan lain ikan Mujaer di bumbu srani

Menu ini favorit keluargaku di Jawa.ikan mujaer di penyet sudah biasa kan.dan mamaku punya resep andalan bumbu srani.dan sekarang saatku jauh di rantau ku praktekan semua deh ilmu memasak mamaku.yukkk mari kita berekreasi di dapur๐Ÿ˜ƒ

45 menit
Ikan panggang sambal dabu

Ikan panggang sambal dabu

Ikan adalah Makanan favorito saya

5 porsi