Kembung banjar bakar,, bumbu spesial

Dipos pada April 16, 2022

Kembung banjar bakar,, bumbu spesial

Anda sedang mencari inspirasi resep Kembung banjar bakar,, bumbu spesial yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kembung banjar bakar,, bumbu spesial yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kembung banjar bakar,, bumbu spesial, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kembung banjar bakar,, bumbu spesial enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kembung banjar bakar,, bumbu spesial sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kembung banjar bakar,, bumbu spesial memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kembung banjar bakar,, bumbu spesial:

  1. 5 ekor ikan kembung (boleh ganti nila,gurame,ayam dll)
  2. 1 bh jeruk nipis
  3. Garam
  4. Bumbu :
  5. 3 siung bwg merah
  6. 4 siung bwg putih
  7. 2 sdm kacang tanah goreng
  8. 1 ruas lengkuas
  9. 1 bh sereh
  10. 1 sdt ketumbar
  11. Bumbu cemplung :
  12. 2 sdm gula pasir
  13. 1 sdt garam
  14. Secukupnya penyedap
  15. 1/2 sdt merica bubuk
  16. Secukupnya kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Kembung banjar bakar,, bumbu spesial

1
Bersihkan ikan dan rendam sebentar dg air jeruk nipis lalu buang air beri taburan garam diamkan (atau bisa juga dibumbu langsung dgan bumbu instan ikan goreng,, kalau untuk ayam bisa dimasak ungkep dulu)
2
Goreng ikan hingga 1/2 matang sisihkan
3
Tumis bumbu halus beri bumbu cempulng dan sedikit air... Tumis hingga harum sisihkan
4
Siapkan bakaran (saya pakai teflon) masukkn ikan dan olesi bumbu lakukan bolak balik hingga bumbu meresap dan ikan matang
5
Hidangkan dg sambal kecap,terasi atau tomat dan lalapan.. Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Ikan Gurame segeeerrr

Sup Ikan Gurame segeeerrr

Suamiku suka banget dengan sup gurame ini, sehinggga selalu jadi pilihan untuk variasi menu di setiap bulanπŸ˜… Cobain segernya...sruput sruput πŸ˜‹πŸ˜‹

Sup ikan gurame ala ummu lubnaπŸ˜‰

Sup ikan gurame ala ummu lubnaπŸ˜‰

Krna babae lubna lg skit gigi jd makn nya enak yg pake kuah2 hangat..iseng2 deh dg bumbu simpel bkin sop ikan gurame..

3 porsi
Gurame asam manis

Gurame asam manis

Masak simple, enak, dan bikin Suami serta anak makannya lahap.

2 Porsi
Nasi goreng gurami nyuss

Nasi goreng gurami nyuss

Ada nasi berkatan..yah digoreng aja..mumpung ada daging gurami..nyobak dipadu...hemh..ternyata..maknyuss.

3 porsi
20 menit
Gurame Asem Manis

Gurame Asem Manis

dish favorit pak suami, kebetulan juga udah lama ga masak ini, masaknya kesiangan tapi alhamdulillah enaaakk *muji sendiri* hihiii πŸ˜…πŸ˜„

6 porsi
30 menit
Pesmol Ikan Gurame

Pesmol Ikan Gurame

Dulu sewaktu tinggal disurabaya suka banget makan pesmol gurame di IBC (Ikan Bakar Cianjur) karena deket rumah dan aku suka gurame, setelah mencoba beberapa kali masak dan tidak gagal sih cuma aja koq warnanya mentereng banget yah gak kaya di IBC yg warnanya agak gelap...coba2 akhirnya berhasil dan mungkin ini 90% mirip yg IBC bahkan lebih kaya kuahnya dan bumbunya...recommended banget...

3 orang
Pesmol Gurame ala Betawi

Pesmol Gurame ala Betawi

Ini adalah salah satu resep warisan dr alm ibuku .... yg ga pernah gagal kalo kami lg ga mood utk makan. Liat pesmol ini pasti langsung pada lapeeer

Gurame asam manis lemon

Gurame asam manis lemon

6 porsi
30 menit
Tomyam ikan dower

Tomyam ikan dower

#CocomtangPost_SiBaik... menu weekend aku kemarin.langsung ludess dan sodare pada nagih kepengen lagihhhπŸ˜πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜πŸ˜πŸ˜πŸ˜‹πŸ˜πŸ˜seger loh enyakkkkkk dannn gemesssss.iyahhh gemessss kaya akuh ahaaah.gubrak πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚just kiddding#CookpadCommunity

Gurame Crispy

Gurame Crispy

Olahan daging ikan yang simple, yakni gurame crispy. Tekstur nya crunchy banget dan lembut di dalam.

15 menit
Gurame fillet asam manis

Gurame fillet asam manis

cuma ada saus dan bumbu seadanya . yang beli hanya nanas nya aja

MPASI 6+ Beras Merah Gurame Ayam Brokoli Silken Tofu Kaldu

MPASI 6+ Beras Merah Gurame Ayam Brokoli Silken Tofu Kaldu

DAY 27 Silken Tofu alias tahu sutra. Hehehe. Coba yang original dulu, kalo suka nanti coba yg rasa udang atau telur ya πŸ˜†πŸ˜†

2 porsi
30 menit
Pesmol gurame

Pesmol gurame

4porsi
Gurami Asam2 Kemangi

Gurami Asam2 Kemangi

Karena anak saya suka makan ikan jadi saya bikin masakan ini.

Sop Ikan Kerapu

Sop Ikan Kerapu

Berawal waktu kaka covid, beliau dibawain temannya sop ikan kerapu dan kata beliau enak. Saya pun jadi terinspirasi.

6 orang
30 menit
Nugget gurami (gluten free)

Nugget gurami (gluten free)

Anak saya penyandang autis. Dibuat dari hanya bahan2 pilihan yg insya Allah aman untuknya 😊

10 porsi
60 menit