Seafood Bakar Bumbu Jimbaran

Name: Seafood Bakar Bumbu Jimbaran
Yield: 3-4 Porsi
Ingredients: 1 Ekor Ikan gurame Sedang, bersihkan kerat2; 2 Ekor cumi Besar, bersihkan kerat2; Bumbu Halus :; 2 buah Cabe Merah Besar; 4 buah Cabe rawit merah; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 buah tomat; 1/2 buah bawang bombay; 75 gr Saus tomat; 75 gr Saus tiram; 75 gr Saus sambal; 75 gr kecap manis; 1 sdt Kaldu bubuk; 1 Sdm brown sugar; 1 sdt asem jawa

Dipos pada April 17, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Seafood Bakar Bumbu Jimbaran yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Seafood Bakar Bumbu Jimbaran yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Seafood Bakar Bumbu Jimbaran, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Seafood Bakar Bumbu Jimbaran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Seafood Bakar Bumbu Jimbaran adalah 3-4 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Seafood Bakar Bumbu Jimbaran diperkirakan sekitar 30 mnt.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Seafood Bakar Bumbu Jimbaran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seafood Bakar Bumbu Jimbaran memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bumbu andalan dan Fav kelg ini bund, bisa Di pakai untuk semua Jenis seafood. Seafood nya bisa dibakar/Di oven Sesuai selera. Dijamin yummy dan nagih pastinya. Oya bumbu ini bisa Di simpan jg loh bund. Taruh dlm freezer, jd bisa Di pakai sewaktu waktu.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Seafood Bakar Bumbu Jimbaran:

1 Ekor Ikan gurame Sedang, bersihkan kerat2
2 Ekor cumi Besar, bersihkan kerat2
Bumbu Halus :
2 buah Cabe Merah Besar
4 buah Cabe rawit merah
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 buah tomat
1/2 buah bawang bombay
75 gr Saus tomat
75 gr Saus tiram
75 gr Saus sambal
75 gr kecap manis
1 sdt Kaldu bubuk
1 Sdm brown sugar
1 sdt asem jawa

Langkah-langkah untuk membuat Seafood Bakar Bumbu Jimbaran

Cuci bersih ikan dan cumi, beri perasan jeruk nipis. Kerat2 badan nya. Sisihkan. Siapkan semua bumbu (kecuali saus2) Goreng dg 2 sdm minyak Goreng sampai layu dan harum. Angkat. Haluskan/blender bumbu yg sdh ditumis/Goreng.

Tumis kembali bumbu yg sudah Di blender, tambahkan semua Saus, gula, asem dan Kaldu bubuk. Masak sampai matang, berubah warna lebih gelap. Sisihkan.

Marinasi ikan dan cumi dg bumbu, simpan dlm Lemari es Selama 10 mnt. Kemudian bakar/oven Sesuai selera (sambil dipoles oles lg dg Bumbunya ya bund) setelah matang 80% bisa dikasih sedikit perasan jeruk nipis. Seafood siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame Goreng Renyah

2016, Fotonya sdh malem krn utk makan malem...jadinya kurang bagus. Sebelumnya pernah buat yg model terbang, ini yg dagingnya di filet trus di goreng tepung. Renyah...bisa di siram saus asam manis atau di cocol dg saos tomat juga enak. Karena ini request suami maunya di cocol dg sambal terasi, yach saya bikinkan sambal bajak sedangkan anak dg saos tomat saja. Ini tadi fotonya sdh gelap krn masaknya habis Magrib dan mau di makan utk makan malam...jadi hasil fotonya kurang bagus..

Ikan Gurameh Goreng Tanpa Ribet

Langsung simak 😊

Gurame asam manis maknyus

Ada tetangga yg baru jualan ikan segar,, dapet gurami deh. Trus nyoba d bikin asam manis. Lumayaan serumah pada doyaan...

5 porsi

Ikan goreng warteg

Mau coba resep goreng ikan baru cm takut ambil resiko karna takutnya ga cocok sama lidah keluarga??? Cuz coba resep ini deh dijamin kalo org indonesia mah warteg atau wardang gada yg bs nolak pesonanya

Ikan asam manis

Beli ikan gurame hidup beratnya 1,1kg.. karena makan hanya bertiga jadi saya masak ½nya saja hehe.. Oia,saya tidak pakai saus tomat ya.. pake tomat saja biar lebih sehat dan freshh.. selamat mencoba

3-4porsi

Ikan Bakar

Belum dapat foto yang bagus nti dicicil ya fotonya tapi resep ini mah enaaaaak...seriusaaaan...

Gurame Bumbu Kuning

3 porsi

Ikan Bakar Bumbu Ketumbar

Menu andalan sewaktu saya sedang memjalani kemoterapi. Selain cara membuatnya super praktis, ketumbar dapat mengatasi rasa mual dan kembung. Monggo di recook ya 😘

Tongkol goreng cabe ijo

Selain tongkol,,ikannya bisa diganti dgn ikan lain ya bun... Kebetulan dirumah adanya tongkol Kalau bahan sambalnya bisa dipotong2 atau diuleg kasar Tergantung seleranya ya bunda

Gurame asam bumbu kuning

Liburan panjang bosan cm duduk saja. Lihat di lemari kulkas ada gurame langsung deh di otak atik. :*

Gurami crispy saos asem manis pedas

Bubur Gurame campur Jagung Manis dan Sawi (mpasi6+)

Makin semangat masak buat ubi yuuu masak yg ada di kulkas 😘😘😘

1 porsi

18 menit

Gurami bakar rica rica

Gurame Asam Manis

Gurame goreng tepung dengan saos asam manis

Masaknya simple, bikin nagih

4 porsi

30 menit

Masak Ikan ala Thai, enak, simple dan kilat buatnya

Makanan ala Thai biasanya ada tambahan aromatik dari kecap ikan dan daun ketumbar.. hmmm.. membayangkannya aja, sdh laper, haha.. Mumpung ada daun ketumbar di rumah, sebelum layu berguguran 😀😀, saya masak dengan ikan aja. Tetap masakan sehat, tapi ikannya dipanggang. Dagingnya tetap lembut seperti ikan kukus. Bikinnya juga simple dan cepet…. Enak gurih manis seger ..😋😋😋 Yuk ah cobainnn.. #kulinerthailingga #resepsimplelingga #resepsehatlingga #pekanmancanegara #sawadikap #Cookpadcommunity_jakarta