Gurame terbang sambal kemangi

Dipos pada April 7, 2022

Gurame terbang sambal kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame terbang sambal kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame terbang sambal kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame terbang sambal kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame terbang sambal kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gurame terbang sambal kemangi adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame terbang sambal kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame terbang sambal kemangi memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

mau coba coba bikin gurame ala ala resto gtu .hhe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame terbang sambal kemangi:

  1. 1 ekor ikan gurame
  2. Jeruk nipis
  3. Garam
  4. bumbu halus
  5. Ketumbar
  6. Kunyit
  7. Jahe
  8. Bawangputih
  9. Pelapis
  10. Tepung serbaguna me: Kobe
  11. Sambal kemangi
  12. Kemangi (selera)
  13. Cabe keriting
  14. Cabe rawit merah
  15. Bawang putih
  16. Tomat
  17. Terasi (boleh dibakar/gorengοΌ‰

Langkah-langkah untuk membuat Gurame terbang sambal kemangi

1
Belah Ikan seperti Foto disamping rasakan membelahnya diatas duri. Jgn sampai terputus
Gurame terbang sambal kemangi - Step 1
2
Haluskan bumbu Ketumbar,Kunyit,Jahe,bwgputih garam lalu baluri dan simpan dikulkas biarkan 1jam bila perlu agar lebih meresap
3
Baluri dengan Tepung serbaguna. pertama baluri keadonan basah (Tepung dicampur dgn air dingin)lalu baluri Tepung kering remas remas.
Gurame terbang sambal kemangi - Step 3
4
Masukkan ke minyak panas bagian kepala terlebih dahulu agar tetap terbentuk seperti sayap.
Gurame terbang sambal kemangi - Step 4
5
Jika sudah terbentuk seperti ini
Gurame terbang sambal kemangi - Step 5
6
Goreng Cabe, Bawang, tomat,terasi sampai agak layu masukkan kemangi tumis lagi sebentar. lalu ulek. Jika terasi mau dibakar boleh
Gurame terbang sambal kemangi - Step 6
7
Siap dihidangkan
Gurame terbang sambal kemangi - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurami kecap Lombok Abang Ijo

Gurami kecap Lombok Abang Ijo

punya gurami gede2, kalo digoreng aja sayang.. jadi deh taraaaa πŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ˜ dan memasaknya pun mudah bgt lhooo 😁😁

4-5 porsi
20menit
Gurame fillet saus asam manis

Gurame fillet saus asam manis

Lagi ngidam pengen gurame fillet yang biasa beli sama keluarga di jogja, tapi ya karena jauh, terpaksa masak sendiri deh..

4 porsi
Ikan Palumara Khas Palu

Ikan Palumara Khas Palu

Palumara adalah salah satu menu andalan olahan ikan khas kota Palu, Sulawesi Tengah. Merupakan resep nenek moyang turun temurun yang memiliki cita rasa asam dan pedas berkuah kental.

4 Orang
45 Menit
Tim sayur + ikan gurame (8+)

Tim sayur + ikan gurame (8+)

Ini nasi tim buat makan bocil. Dr 6 bln anaknya gk doyan bubur cb" bkinin tim dimakan. Tapi yg lbh aneh lg hrs pke kuah. Pdhl klo pke kuah keliatan ky bubur 😌 Jd tiap hr mesti bkin kuah buat makannya dia. Setiap anak itu unik ya. MasyaAllah β€πŸ˜ƒ

2-3 porsi
Gurami Rica Rica

Gurami Rica Rica

Ada gurami ..tpi bingung mau masak apa ..tmen bilang yg pedes ..akhir aku masak rica2

Ikan Gurami pesmol ala me πŸ₯°

Ikan Gurami pesmol ala me πŸ₯°

Liat host acara kuliner di tv makan Gurami pesmol jd ngidamπŸ˜‚πŸ˜‚ Cus masakπŸ˜‹

3-4 porsi
Gurami bakar home made😊

Gurami bakar home made😊

Gara" si kakak pengen gurami, hujan" ke pasar belanja. Emaknya masak se bisanya😊😊

Gurame bakar red devil

Gurame bakar red devil

Kalo lagi weekend seneng banget nih bakar bakar ikan with family,ini resep ikan andalan banget ni yang doyan pedes pasti sukaaa, happy trying,😘😘

1 porsi
Gurame asam manis

Gurame asam manis

Dari kondangan kemarin ada menu gurame asam manis,tp gak kebagian. Alhasil bikin sendiri... lebih mantap dan yang pasti porsi lebih besar...

4 porsi
Gurame bakar madu

Gurame bakar madu

Kesukaan abiyang banget ini maaah. Rasanya legit kaya karamel kata doi hihihi

2 porsi
30 menit
Gurame Asam Pedas

Gurame Asam Pedas

Ini resep masakan Mande (Ibu) saya yang asli Minang, kesukaan almarhum Ayah saya dulu, jadi serba pedas dan tidak pernah pake gula.. 😌😘

Bubur Manado 4 bintang 11 bulan

Bubur Manado 4 bintang 11 bulan

Si kecil suka banget dan lahap. Padahal baru mencoba masak menu ini.

3x
Gurami tepung sambal dabu dabu

Gurami tepung sambal dabu dabu

Sisa gurami kemarin si ayah minta ditepung & sambalnya dabu dabu, ada" z nih si ayah

2 porsi
50 menit
Pesmol

Pesmol

Tadinya pengen bikin pepes ikan, tapi gak dapet daun pisangnya, akhirnya bikin pesmol aja deh 😊

4-5 orang
Gurame Bakar Sambal Kecap Pedas

Gurame Bakar Sambal Kecap Pedas

Ceritanya pengen makan ikan bakar, kebetulan tmpt belanja sbelah rmh jual ikan gurame 😍 Waaa... Enak nih gurame dibakar... Lebih irit kalo masak sendiri... Murah meriah dan bisa makan sepuasnya... Btw, biasanya pake sambel terasi, tp berhubung lg gak pny tomat n cabe keriting, jadi bikin sambel kecap aja. Rasanya tetep maknyus... 😁 Kalo mau ikannya lebih kokoh, mending digoreng setengah matang dulu baru dibakar. Kalau langsung dibakar di teflon jangan terlalu sering dibalik yaa, biar gak hancurr ikannya.πŸ˜‰

Sop Ikan

Sop Ikan

4 porsi
20 menit