Sop Ikan Mas

Dipos pada April 10, 2022

Sop Ikan Mas

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Ikan Mas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Ikan Mas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Ikan Mas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Ikan Mas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Ikan Mas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Ikan Mas memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasa nya ikan mas aku olah dengan cara di goreng atau di pepes ,kali ini di bikin sop sekalian buat tugas arisan resep,kali ini resep nya @rahayuputri438 . Di resep asli pk ikan gurame,karena gurame nya lagi ga ada jadi ganti pake ikan mas,yang penting rasa nya tetep endul surendul Sop ini rasa nya seger,lebih sehat di banding di goreng,bikin nya pun cpt.makasih resep nya Mama Al,anak2 ku suka.makan nya lahap,sampe nambah lagi dan lagi... Next kalo dapet gurame coba bikin lagi Source : @rahayuputri438 #CooksnapResep_MamaAl #CookpadCommunity_Bekasi #TiketGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Ikan Mas:

  1. 1/2 kg ikan mas (asli nya pk gurame)
  2. 1/2 jeruk lemon
  3. 600 ml air
  4. iris Bumbu
  5. 6 siung bawang merah
  6. 4 siung bawang putih
  7. 2 lembar daun salam
  8. 1 batang sereh,geprek
  9. 2 cm jahe,geprek
  10. 2 cm kunyit,geprek
  11. 1 sdm gula
  12. 1 sdt garam
  13. secukupnya Lada dan penyedap
  14. Bumbu cemplung
  15. sesuai selera Cabe rawit
  16. 1 batang daun bawang,potong2
  17. 1 ikat kemangi
  18. 1 buah tomat hijau (saya skip)

Langkah-langkah untuk membuat Sop Ikan Mas

1
Siangi ikan,bagi 2 atau 3 bagian,cuci bersih.baluri dengan perasan jeruk lemon sampai kesat,lalu cuci kembali sampai bersih
Sop Ikan Mas - Step 1
2
Tumis bawang putih bawang merah,lalu masukkan salam,sereh,kunyit dan jahe.masukkan air masak sampai mendidih
Sop Ikan Mas - Step 2
Sop Ikan Mas - Step 2
Sop Ikan Mas - Step 2
3
Masukkan ikan dan cabe rawit,masukan gula,garam,penyedap dan lada koreksi rasa.setelah matang,matikan api lalu masukkan daun bawang dan kemangi,aduk rata.siap di sajikan
Sop Ikan Mas - Step 3
Sop Ikan Mas - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan bakar teflon no ribet

Ikan bakar teflon no ribet

Mau ikan bakar tapi no ribet

2 porsi
๐Ÿป Gurame Acar Kuning ๐Ÿป

๐Ÿป Gurame Acar Kuning ๐Ÿป

Waktu kecil mama pernah bikinin ini buat makan aku..tapi itu sekali-kali na..abis tu ga pernah lagi..karna emang mamaku itu ga pernah masak..masak na cuma setaun sekali..lebaran doang..rendang,opor,sayur buncis,ketupat..udah gitu aja hahaha skg giliran aku yg bikin masakan na ๐Ÿ˜‹ let's cooking ๐Ÿ˜‹

SUP IKAN BATAM Sawi Asin

SUP IKAN BATAM Sawi Asin

Sup ikan dengan sawi asin dan tomat. Enaknya dimakan panas-panas.

Pindang Serani Khas Jepara

Pindang Serani Khas Jepara

Pindang serani adalah makanan khas kota kelahiran RA Kartini, yaitu Jepara. Merupakan salah satu masakan seperti sup ikan, yg mempunyai perpaduan rasa asem, pedas, manis yg ringan dan segar krn kuahnya bening. Ikan yg digunakan biasanya ikan laut segar, yg paling cocok adl ikan kakap merah atau putih. Konon katanya masakan ini mulanya diciptakan oleh nelayan di wilayah pesisir Jepara. Resep pindang serani tercipta krn ikan hasil tangkapan nelayan tidak laku dijual. Disebut serani karena bumbunya menggunakan sereh, lengkuas, salam, cabe, jahe dan bbrp bahan lain (source: wikipedia). Yang membuat khas dr pindang ini adalah menggunakan belimbing wuluh, lengkuas, daun salam. kunyitnya tdk ikut dihaluskan, tp dibakar dulu, baru di geprek atau diiris2. Recook resep dari @Susie Agung. Untuk resep ini sy tidak menggunakan ikan laut, tp menggunakan ikan gurame. ikan bisa diganti apa saja ya, sesuai selera. Bumbu jg bisa dihaluskan atau diiris2. Selamat mencoba ๐Ÿ˜˜ Kuliner khas daerah lain bisa dilihat di #KulinerKhasNusantaraMrsTans #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #Week23

3-4 orang
45 menit
Gurami & Tahu Masak Tausi

Gurami & Tahu Masak Tausi

Menu favorit keluarga bgt nih di salah satu rumah makan sunda. Kl uda gini saya penasaran bgt pengen bisa bikin sendiri. Dan tadaaa.. Hasilnya memuaskan bgt. Rasanya lebih medok drpd yg di resto, krn bumbunya bisa dimaksimalkan sesuai selera saya. Resep ini terinspirasi dr resep tahu tausinya xanderkitchen. Bs puas mkn deh tanpa mikir harga ๐Ÿ˜‚ Yuk masak !

2 porsi
Gurami Telur Asin Pedas

Gurami Telur Asin Pedas

Bingung mau masak apa. Lihat stok ikan di kulkas masih ada gurami. Jadi pengen coba coba buat gurami telur asin.

Gurame asam manis kehidupan๐Ÿ˜…๐Ÿ˜†

Gurame asam manis kehidupan๐Ÿ˜…๐Ÿ˜†

Pengin masak ikan selain di bakar dan di goreng biasa...kepincut sama resep buntik Ashalinaqueen. Langsung dech recook ๐Ÿ’ช๐ŸŸ

Sambal Gurame

Sambal Gurame

Simple aja sih..rata2 orang bisa bikin masakan ini :D

Pesmol Ikan Gurame

Pesmol Ikan Gurame

Lagi bosen sama ayam-ayaman, ganti ke menu ikan dulu ๐Ÿ˜€

Ikan gurame goreng non msg

Ikan gurame goreng non msg

Anak saya suka sekali ikan..terutama ikan goreng gurame..makannya bisa banyak banget.selama ini sih selalu doyan..maaf fotonya cuma segitu karena itu utk sekali makan anak saya aja.hehe

6 porsi
Gulai Ikan Gurame

Gulai Ikan Gurame

#ikangurame #fish #gurame #gulai

5 porsi
30 menit
Gurame bakar manis

Gurame bakar manis

ini menu andalan ku. karena anak n pak su semangat sekali kalau makan. kalau masak ini persediaan nasi hrs dobel. hehehe. bukan hanya keluargaku aja yg demen. kalau ada keluarga berkunjung pasti nanyain masakan ini. akhirnya di bela belain bikin kolam trus piara ikan sendiri. kalau beli di pasar agak mahal cinnn

Gurami saus tiram

Gurami saus tiram

Resep ala karna udah bosen bikin yang asam manis, dibakar sama goreng biasa jadi lah ini resep... Dengan bumbu sederhana....

3 porsi
30 menit
Ikan Bakar yummy

Ikan Bakar yummy

Assalamualaikum, ditengah situasi COVID 19 Seperti ini Saya mengusahakan setiap hr utk ttp masak sendiri, selain kebersihannya, Saya merasa aman menyajikan makanan utk klurga. Akhir februari, Ketika org2 masih bisa jalan2 ngemoll, alhmdulillah Saya Dan suami dg penuh Kesadaran tidak mengajak anak keluar rumah utk liburan ato sekedar ngemoll. Udah hmpir sebulan ya di rumah ajaโ˜น๏ธ jd please tmn2 yg gak mikir panjang, tolong stay at home smpe 14 hr ke depan. Jgn jd sarana penularan org2 yg udah mengisolasi diri & kelurga mereka. Stay healthy pokoknya. Kmu sehat, kelurga sehat, lingkugan sehat. Menyelamatkan banyak org๐Ÿ‘ oiya ini resep mbk @fitri Sasmaya. Gampang deh, enak lg. Cobain yuk

s