Steak Ikan

Dipos pada April 10, 2022

Steak Ikan

Anda sedang mencari inspirasi resep Steak Ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Steak Ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Steak Ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Steak Ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Steak Ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Steak Ikan memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen steak tapi pake ikan, hunting ke tukang Ikan, nemunya ikan yang bisa difillet cuman gurami, better ikan tuna atau ikan nila kalo ada, awalnya takut aroma gurami yg khas bau tanah. Tapi dicoba deh ternyata enak.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Steak Ikan:

  1. 250 gr ikan gurami, difillet
  2. 1 jeruk nipis
  3. 2 bawang puting haluskan
  4. Secukupnya garam
  5. Secukupnya mericaMerica
  6. Bahan Celup Basah
  7. 10 sdm Tepung Terigu
  8. 1 sdt baking powder
  9. Secukupnya air
  10. Bahan Lapis Kering
  11. 5 sdm Tepung Beras
  12. 1 sdm Maizena
  13. Dressing
  14. 5 sdm mayonaise thousand island

Langkah-langkah untuk membuat Steak Ikan

1
Fillet ikan dan rendam dengan jeruk nipis, garam dan Merica selama 30 menit - 1 jam
2
Campur semua adonan basah menjadi satu dan cair. Celupkan ikan kedalam adanan basah
3
Masulan kedalam pelapis kiring dan lumuri hingga semua bagian tertutup tepung
4
Goreng steak

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Asam Padeh Ikan Tongkol

Asam Padeh Ikan Tongkol

Kangen masakan mama, ini sedikit mengobati siiih. 😍

3 orang
45 menit
Gurame asam manis lemon

Gurame asam manis lemon

6 porsi
30 menit
Gurami simple masak ndeso

Gurami simple masak ndeso

Si kecil bingung ikutan nyeser gurami sama si ayah dikolam. Msh ada sisa 1 yg ukurannya jumbo,yg lainnya msh baby fish biarkan besar duyu ya...

2 porsi
20'
Ikan Gurame Asam Manis

Ikan Gurame Asam Manis

Ini ikan asam manis pasti sudah banyak yang bisa masaknya. Di share lagi ya resepnya. Kalau mau garing kuncinya cuma satu siy ikan asam manis ini. Pake tepung maizena aja jangan dicampur terigu. Tp pakai tepung terigu jg bisa siy. Enak dimakan sama nasi hangat dan baby kailan. Yumm..

Gurame Fillet Siram Saus Asam Manis

Gurame Fillet Siram Saus Asam Manis

Kalo dirumah pasti selalu ada ikan tawar. Bosan di goreng terus nyoba bikin yg beda tp gampang,, akhirny inget kalo di resto'' pasti ada menu ini.. Obrak abrik kulkas nemu jagung sm wortel,, jodoh emang ga kemana 😁😁.. Alhamdulilah org rumah pada suka sampe yg masak pun ga kebagian 😂😂,, sisa sausny aja...

4 porsi
13.NasGor Kampoeng Ala Mommy

13.NasGor Kampoeng Ala Mommy

Pagi ini, bangun tidur anak gadis minta dibuatkan sarapan nasgor buatan mommy.. Mommy emang lama udah ga pernah masak nasgor ini.. Kesukaannya anak" di rumah.. Beda ama yang dijual di luar kata anak".. Kebetulan masih ada sisa nasi & gurame goreng.. Mubazir kalau dibuang selama masih belum basi kan, masih bisa diolah jadi masakan lain.. Di channel juga udah mommy upload lhoo.. Purwomartani, 7 Maret 2020

Ikan Kuah Santan - alanara

Ikan Kuah Santan - alanara

Ikan gurame padang memiliki tekstur daging yang lebih berserat dan padat. Lebih nikmat disajikan dengan olahan kuah agar mendapatkan daging yang lebih lembut

4-6 porsi
60 menit
Rica rica gurame

Rica rica gurame

Alternatif masak gurame...di bumbu rica" versi resep ibu☺️ mungkin beda sama resep lain, sebenernya mau disebut tongseng (krn bumbunya mirip) jg bisa, atau oseng", atau apalah bebas yg jelas ibu kl msk rica" begini hehe😂. Anw, selamat mencoba ya smg menginspirasi😘

2 orang
30 menit
Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Selamat mencoba☺️

Pepes Lintingan Gurame

Pepes Lintingan Gurame

Pagi-pagi bapak nangkep ikan gurami di kolam sebelah. Karena lagi banyak yang batuk akhirnya dimasak pepes/lintingan biar tidak mengandung minyak dan aman dikonsumsi. Cocok buat menu makan siang sekeluarga. Selamat mencoba #SeafoodFestival

10 (porsi)
2 jam
Gurame bakar saus madu

Gurame bakar saus madu

Lagi males menggoreng,pengennya menu Bakaran aj disaat musim hujan gini. Males yg ribet pula jadi tinggal campur" bakar dehh.

1 jam
Sup Gurame Kemangi

Sup Gurame Kemangi

Bikin sup ikan biar ga ditenggelamkan ibu susi krn jarang makan ikan. Btw, sayurannya knp dikukus, karena emng pngen dikukus aja. Nggaa!! Karena biar vitaminnya ga kebanyakan kebuang saat direbus bareng ikan, udah gtu krn ikan kan gampang bgt empuk, takutnya ikannya udh keempukan, wortelnya belum Dan satu lg biar warnanya tsakeup..

Gurame fillet saus asam manis

Gurame fillet saus asam manis

Lagi ngidam pengen gurame fillet yang biasa beli sama keluarga di jogja, tapi ya karena jauh, terpaksa masak sendiri deh..

4 porsi
Gurame Goreng Renyah

Gurame Goreng Renyah

2016, Fotonya sdh malem krn utk makan malem...jadinya kurang bagus. Sebelumnya pernah buat yg model terbang, ini yg dagingnya di filet trus di goreng tepung. Renyah...bisa di siram saus asam manis atau di cocol dg saos tomat juga enak. Karena ini request suami maunya di cocol dg sambal terasi, yach saya bikinkan sambal bajak sedangkan anak dg saos tomat saja. Ini tadi fotonya sdh gelap krn masaknya habis Magrib dan mau di makan utk makan malam...jadi hasil fotonya kurang bagus..

Gurame asam manis sederhana

Gurame asam manis sederhana

Masak apa hari ini ya..setelah gak dapat ide lain akhirnya mau cobain gurame pake saos asam manis dengan saos yang ada dirumah.. Lumayanlah rasanya gak jauh beda dengan yang di restaurant.. Hehe..

5 orang
30 menit
Gurame Bakar

Gurame Bakar

Si kakak suka bgt sama gurame bakar...apalagi ditambah bawang merah yang diiris kecil-kecil..tambah sedap dan mantaapp..

2 porsi
30 menit
Sop Ikan Gurami (Diet)

Sop Ikan Gurami (Diet)

Ikan gurami untuk diet pasien

2 porsi