Sup Gurame Kemangi

Dipos pada April 13, 2022

Sup Gurame Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Gurame Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Gurame Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Gurame Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Gurame Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Gurame Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Gurame Kemangi memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin sup ikan biar ga ditenggelamkan ibu susi krn jarang makan ikan. Btw, sayurannya knp dikukus, karena emng pngen dikukus aja. Nggaa!! Karena biar vitaminnya ga kebanyakan kebuang saat direbus bareng ikan, udah gtu krn ikan kan gampang bgt empuk, takutnya ikannya udh keempukan, wortelnya belum Dan satu lg biar warnanya tsakeup..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Gurame Kemangi:

  1. fillet Gurame
  2. Sayuran rebus
  3. Wortel
  4. Kentang
  5. Brokoli
  6. Buncis
  7. Bahan pelengkap:
  8. Daun bawang
  9. Tomat
  10. Kemangi
  11. Bumbu-bumbu
  12. 3 siung Bawang putih
  13. 3 siung Bawang merah
  14. Jahe
  15. Bawang goreng untuk taburan
  16. Sedikit minyak untuk menumis
  17. secukupnya Garam, gula, lada
  18. Cabe rawit merah utuh

Langkah-langkah untuk membuat Sup Gurame Kemangi

1
Iris2 bawang merah dan bawang putih,
2
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, tuang air
3
Masukkan jahe, daun salam dan ikan gurame fillet yg telah dilumuri jeruk nipis, rebus hingga empuk
4
Tambahkan garam, lada dan gula putih,tes rasa
5
Masukkan kemangi dan cabe rawit
6
Setelah rasanya endol, masukkan sayuran yang telah dikukus,
7
Tambahkan daun bawang dan irisan tomat
8
Sup siap dihidangkan, tambahkan bawang goreng jika suka,
Sup Gurame Kemangi - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame filet Tepung Asam Manis - Pemula

Gurame filet Tepung Asam Manis - Pemula

ada ikan sisa sortiran suami, gurame ukuran 1,5 Kg dibawa pulang k rumah. langsung kuminta difilet, kepala & tulang d bikin sop. daging filet nya d bikin asam manis. alhmdulillah dipuji suami.. hihi

Gurami & Tahu Masak Tausi

Gurami & Tahu Masak Tausi

Menu favorit keluarga bgt nih di salah satu rumah makan sunda. Kl uda gini saya penasaran bgt pengen bisa bikin sendiri. Dan tadaaa.. Hasilnya memuaskan bgt. Rasanya lebih medok drpd yg di resto, krn bumbunya bisa dimaksimalkan sesuai selera saya. Resep ini terinspirasi dr resep tahu tausinya xanderkitchen. Bs puas mkn deh tanpa mikir harga 😂 Yuk masak !

2 porsi
Ikan gurame pesmol

Ikan gurame pesmol

Filet ikan masak nanas

Filet ikan masak nanas

Filet Gurame Goreng dengan Sambal Ijo

Filet Gurame Goreng dengan Sambal Ijo

Maunya sambal ijonya dg ayam kampung goreng, tapi krn ayamnya blm di ungkep...ganti haluan dg Gurame yg sdh ready di bumbui.

30 menit
Sop Ikan Mak Beng Bali

Sop Ikan Mak Beng Bali

Setiap ke Bali, kuliner satu ini ga pernah absen utk disambangi 😋 Sop ikan Makbeng , salah satu kuliner Bali ini berlokasi sangat dekat dg Pantai Sanur. Sop ikan Mak Beng terdiri dari 1 paket : sop ikan dg potongan timun sbg ciri khasnya, ikan goreng, dan dilengkapi dg sambal terasi. Sop ini wangi, aromatik, kaya rempah dan segar tentunya. Langsung ngiler ketika lihat resep ini di youtube @devinahermawan. Rasanya miripp bgt dg aslinya. thank u chef ❤️ Ikan yg saya gunakan ikan kakap putih, bisa diganti dg ikan tenggiri/tuna/gurami atau nila. Bumbu dasar Bali cukup banyak, bisa disimpan utk stok. source : Youtube @devinahermawan #KuahBening #PekanPosbar #KulinerKhasNusantaraMrsTans #ColamMatos #Matos_KuahBening #Matos_SebeningHatiku #CookpadCommunity_Malang

MPASI 6+ Ubi madu Gurame Daging Sapi Edamame Brokoli

MPASI 6+ Ubi madu Gurame Daging Sapi Edamame Brokoli

DAY 23 Triple protein! 💪😋 Ternyata ubi madu dijadiin begini enak juga ya, kenapa ga dari kemarin2 nyadar hahaha. Tapi hati2 ya ubi-ubian sering bikin sembelit di beberapa baby, jangan lupa beri buah2an yang membantu pencernaan seperti pear, buah naga, alpukat etc.

2 porsi
30 menit
Gurame asam manis maknyus

Gurame asam manis maknyus

Ada tetangga yg baru jualan ikan segar,, dapet gurami deh. Trus nyoba d bikin asam manis. Lumayaan serumah pada doyaan...

5 porsi
Ikan tahu tausi

Ikan tahu tausi

Ada ikan Gurame dirumah masak tahu tausi aja ala restaurant.

2-3 orang
45min
Gurame Steamed Fish Chinese Style

Gurame Steamed Fish Chinese Style

2 porsi
30 menit
Gurami bakar madu sambal kecap

Gurami bakar madu sambal kecap

Menu GM hari ke 5,cm ikan n tomat aja

2 porsi
60 menit
Ikan gurame acar kuning

Ikan gurame acar kuning

MPASI 6+ Kentang Gurame Kabocha Tempe Wortel Brokoli

MPASI 6+ Kentang Gurame Kabocha Tempe Wortel Brokoli

DAY 18 Menu seabreg eksperimen 😛. Jemma not responding dikasih ini, tapi entah kenapa mulutnya terbuka lebih lebar dari biasanya daaan abis hahaha 😂

1 porsi
30 menit
Ketupat kandangan (ala anak rantau)

Ketupat kandangan (ala anak rantau)

Rindu ketupat kandangan banjarmasin ... gak ada haruan panggang , gurame pun jadi ..😄

Gurame asam manis lemon

Gurame asam manis lemon

6 porsi
30 menit
Gulai Ikan (Kakap Merah)

Gulai Ikan (Kakap Merah)

Kakap merah merupakan ikan terenak yang bisa diolah jadi berbagai macam masakan. Bisa digoreng biasa, dibakar, dimasak kuah kuning, pindang serani, juga boleh dikombinasi dengan santan jadi gulai ikan. Di resep ini, saya me-recook resepnya Xander's Kitchen. Pada resep asli Xander's Kitchen memakai ikan tenggiri. Tetapi di tempat saya ikan tenggiri susah didapat. Jadi, saya memakai ikan kakap merah ukuran jumbo, beli yang segar di pasar. Pemakaian ikannya boleh apa saja, yang penting pilih yang dagingnya tidak mudah hancur saat dimasak. #cabeku #bamasakjosantan #GA_TheNextLevel Sumber: Xander's Kitchen [ https://cookpad.com/id/resep/529030-gulai-tenggiri ]

Gurame Goreng Sambel Kecap

Gurame Goreng Sambel Kecap

Steak Gurame

Steak Gurame

2 porsi
Tumisan fillet ikan-udang dan baby buncis

Tumisan fillet ikan-udang dan baby buncis

Sayuran boleh gunakan apa saja , memakai frozen mixed vegetable juga boleh. Fillet ikan juga boleh memakai ikan apa saja. Campuran fillet ikannya sendiri digoreng ala perkedel juga sudah enak ya krn berbumbu banyak. Silahkan kreasikan sesuai selera #tumisfiilletikanudang #CookpadCommunity_jakarta

#5 Ikan kalui asam manis (tanpa menggunakan saus tomat)

#5 Ikan kalui asam manis (tanpa menggunakan saus tomat)

Kemarin lusa, suami saya memancing bersama om dan kawan-kawannya. Alhamdulillah dapat ikan lumayan. Kalau ditimbang, kurang lebih sekitar 1kg. Jenis ikan ini adalah ikan air tawar dengan nama Kalui, karena itu saya berinisiatif memasaknya menjadi lauk yang beda dari biasanya. Asam manis pilihan saya. Tapi beda dari asam manis pada umunya, saya tidak menggunakan saus tomat sebagai pewarna merah. Saya hanya menggunakan cabai merah dan tomat, cabai rawitnya pun saya buat utuh agar anak saya yang umur 1th bisa ikut memakannya. Lebih enak lagi jika diberi irisan bawang bombai. Tapi karena tak ada stok, saya skip saja hehe Resep lengkap ada di bawah, jika mau recook silahkan bunda😊😊😊😊 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #MingguKe-1

8 porsi
1,5 jam