Thai steam fish

Dipos pada April 6, 2022

Thai steam fish

Anda sedang mencari inspirasi resep Thai steam fish yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Thai steam fish yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Thai steam fish, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Thai steam fish enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Thai steam fish adalah 2-4 servings. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Thai steam fish diperkirakan sekitar 20 mins.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Thai steam fish sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Thai steam fish memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Looking for something refreshing and missing our thai food ritual.. turns out it's really easy to have quality thai steam fish at home.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Thai steam fish:

  1. Protein
  2. 500-700 gr whole gurame (bought frozen)
  3. 1 inch thinly sliced ginger
  4. 1 stalk lemon grass
  5. Pouring sauce
  6. 2 tsp of knorr chicken
  7. 100 ml of warm water
  8. 2 stalk of lemongrass
  9. 10 cloves of finely chopped garlic
  10. 1/4 cup of lime juice
  11. 1 large chili or 5 bird's eye chilies
  12. 5 green chilli padi
  13. 1 stalk of chives thinly sliced or corriander leaves
  14. 3 tbsp of fish sauce
  15. 3 tbsp of sugar
  16. Adjust ingredients to suite your taste profile

Langkah-langkah untuk membuat Thai steam fish

1
Boil water in large steamer on high heat.
2
Wash fish and sliced flesh to bone, stuffef eith sluced ginger. Please lemongrass stalk in fish belly. Put on a plate and steam for 15 mins on high heat.
3
Make sauce while steaming fish. Dissolve knorr and sugar in warm water. Add other herbs and chilies into the water. Adjust taste to preference.
4
Once fish is done steaming, take out using a spoon to pour sauce on sliced flesh area and onto the side of the plate. Serve hot and enjoy.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurami bakar

Gurami bakar

Maaf sambalny lupa d fto jugaπŸ˜†πŸ˜† ini ikannya fresh bgt ambil di kolam sendiri

Ikan goreng sambal dabu dabu

Ikan goreng sambal dabu dabu

Ngintip resepnya bunda eunike,bingung soalnya klo ikan cuma di goreng aja ga bakal di makan sama krucil

7potong
Gurami Bakar Teflon

Gurami Bakar Teflon

🐟🐟🐟

2 porsi
30 menit
Ikan bakar teflon

Ikan bakar teflon

Sudah beberapa kali bikin menu ikan bakar ini dan alhamdulillah rasa pas di lidah keluarga 😁

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Suami lagi hobi mancing, bawa gurame banyak banget, daripada cuma digoreng dimasak asam manis gini aja biar variasi makanannya.

2 porsi
Ikan Gurame Bumbu Kecap (Re-make)

Ikan Gurame Bumbu Kecap (Re-make)

Resep ikan gurame bumbu kecap ini adalah penyempurnaan dari resep ikan masak kecap yang saya posting sebelumnya. Karena tidak ditambahkan air dalam proses masaknya dan kecap juga dimasak terkaramelisasi maka rasanya lebih kaya dan lebih gurih. Suami saya yang biasanya ga doyan ikan pun suka banget sama masakan ini ^_^

4 porsi
30 menit
Gurame Goreng Renyah

Gurame Goreng Renyah

2016, Fotonya sdh malem krn utk makan malem...jadinya kurang bagus. Sebelumnya pernah buat yg model terbang, ini yg dagingnya di filet trus di goreng tepung. Renyah...bisa di siram saus asam manis atau di cocol dg saos tomat juga enak. Karena ini request suami maunya di cocol dg sambal terasi, yach saya bikinkan sambal bajak sedangkan anak dg saos tomat saja. Ini tadi fotonya sdh gelap krn masaknya habis Magrib dan mau di makan utk makan malam...jadi hasil fotonya kurang bagus..

Steam gurame bumbu simple

Steam gurame bumbu simple

Lg bosen goreng2an jd coba menu ini...alhamdulillah pd suka semua..

60menit
Acar ikan simple

Acar ikan simple

Acar ikan sederhana kesukaan anak2 kebetulan dapat gurami yg lumayan besar di tukang sayur, berhubung buat anak jadi g pedas ya bunda, bisa pake ikan jenis apa aja selain gurami misal belanak, kerapu, kakap dll

Gulai Tauco

Gulai Tauco

Lagi dan lagii bkin gulai touco krna favorite bngeet niih d rmh, masaknya siang dan sorenya udah ludesπŸ‘πŸ»πŸ€— #CABEKU #bamasakjosantan

Gurame Pecak -ala Betawi

Gurame Pecak -ala Betawi

ini masakan khas betawi favorit saya -selain kerak telor ala PRJ πŸ˜„πŸ˜„-

Kroket Kentang

Kroket Kentang

Edit on going. Foto per step akan dilampirkan.

12 buah
Fish milky soup/ sup ikan susu

Fish milky soup/ sup ikan susu

Udah lama ga ke restoran favorite yang sajiin makanan ini alhasil jadinya bikin sendiri di rumah dengan modifikasi dari resep yg sudah aku recook

Pepes Gurame Bumbu Rujak

Pepes Gurame Bumbu Rujak

Saya mengolah masakan ini memakai *Bumbu Dasar Merah. Jika ga ada, bisa meraciknya dgn menggunakan 10 buah cabe merah besar, 4 buah cabe keriting, 5 butir bawang merah, dan 3 siung bawang putih. Selain ikan gurame, untuk jenis masakan ini bisa juga ikan lainnya seperti bawal, kembung, nila, udang, dll.

3 porsi
35 menit
Gurame pedas manis

Gurame pedas manis

kebetulan weekend ada suami drumah. Beli ikan gurame dipasar yang masih segar langsung eksekusi deh.

[Week-23] IKAN GORENG SIMPLE dengan SAMBAL MATAH khas Bali

[Week-23] IKAN GORENG SIMPLE dengan SAMBAL MATAH khas Bali

Dapat tantangan untuk merekuk resep bu Wiwin dari Cookpad Komunitas Jogja. Seneng banget saya karena resep resep beliau simple dan home-cooked sekali.. cocok buat saya yang males uprek lama tur ribet di dapur. Nah.. kali ini saya pilih resep beliau PATIN GORENG SIMPLE, tapi saya ga doyan patin.. yaudah saya bikin pakai gurame. Hasilnya enak juga kok.. Saya modifikasi dengan LALAPAN dan SAMBAL MATAH biar tambah lengkap. Terima kasih bu wiwin resepnya.. untuk resep asli PATIN GORENG SIMPLE ala bu Wiwin klik ini ya >>> https://cookpad.com/id/resep/13197584-patin-goreng-simpel?invite_token=6tk9HCBLRCTefW5spGzWQaj5 #ResepMadam #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Semarang #RecookResepWiwin_Semarang #JelajahResep

3-4 porsi
1 jam
Sop ikan

Sop ikan

45 menit
Gurame Crispy

Gurame Crispy

Olahan daging ikan yang simple, yakni gurame crispy. Tekstur nya crunchy banget dan lembut di dalam.

15 menit
Ikan Gurame Saos Padang πŸŸπŸŒΆπŸ˜‹

Ikan Gurame Saos Padang πŸŸπŸŒΆπŸ˜‹

Sudah dua pekan ini makannya ikan lagi ikan lagi πŸ˜ŒπŸ˜„ karena ikannya lagi promo tsay !!! jadi murah meriah. Akhirnya bikin saja lah menu ala seafood bintang bulan 😁 karena makan diluar belom tentu semurah dan senikmat yang dirasa. Menu minggu ini ikan gurame saos padang. Mungkin menu yang udah biasa, tapi tetep nikmat buat makan siang hari ini dan apalagi dimakan rame-rame 😊

2 porsi
30 menit