Anda sedang mencari inspirasi resep Acar ikan simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Acar ikan simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Acar ikan simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Acar ikan simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Acar ikan simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Acar ikan simple memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Acar ikan sederhana kesukaan anak2 kebetulan dapat gurami yg lumayan besar di tukang sayur, berhubung buat anak jadi g pedas ya bunda, bisa pake ikan jenis apa aja selain gurami misal belanak, kerapu, kakap dll
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Acar ikan simple:
- 4 ekor ikan gurami ukuran sedang bagi 4
- 1 buah jeruk nipis
- 6 butir bawang merah potong tipis
- 3 siung bawang putih potong tipis
- 3 cabe keriting potong tipis (bisa ditambah cabe rawit utuh)
- 1 ruas jari jahe geprek
- 2 ruas jari kunyit geprek up
- 1 sdm cuka
- secukupnya Gula, garam, merica, dan kaldu jamur
- 800 ml air putih
- secukupnya Minyak goreng