Gurame Asam Manis

Dipos pada April 5, 2022

Gurame Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gurame Asam Manis adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gurame Asam Manis diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Asam Manis memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

menu ini sering tampil diundangan pernikahan, biasanya disajikan dengan nanas, sayang saya lagi ngga punya stok nanas.. gapapa yg penting stok ikannya ada.. kalo ngga ada, masa masak bumbu asam manisnya aja, hahahaa...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Asam Manis:

  1. 2 ekor ikan gurame ukuran sedang besar
  2. 1 bungkus tepung ayam goreng siap saji ( bisa diganti tepung sagu)
  3. 1 buah wortel diiris memanjang
  4. 1 buah bawang bombay
  5. 1 buah daun bawang (dipotong panjang)
  6. 4 buah bawang putih
  7. 10 sendok saus tomat botolan (campur dalam satu gelas air)
  8. secukupnya garam
  9. secukupnya gula
  10. secukupnya merica

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Asam Manis

1
ikan gurame dipotong fillet, potong lagi berbentuk kotak kentalkan tepung bumbu ayam goreng dengan air secukupnya
Gurame Asam Manis - Step 1
2
celupkan ikan dalam bumbu, goreng dengan api kecil sampai berwarna kuning keemasan
Gurame Asam Manis - Step 2
3
panaskan wajan, masukan bawang bombay, bawang putih sampai setengah layu, masukan wortel, aduk sampai setengah layu masukan campuran saus dan air, tambahkan air lagi bila dirasa kurang banyak masukan daun bawang beri gula, garam, merica.. cek rasa.. angkat
4
siram bumbu saus tadi diatas ikan.. sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurami seu'hah

Gurami seu'hah

Pertama kali tau resep ini dari acara di TV pengen banget nyobain,eh pas dicoba enyaak bangeetsss

Ikan kuah Santan

Ikan kuah Santan

Masak apa hari ini bu ibu Ada gurame sama tomat ijo seger2 Sayang sekali g ada daun kemangi ya Ya udah seadanya aja lah #Gurame #Ikan #Santan #pejuangGoldenApron3

3 orang
45 menit
Sop Ikan Gurame praktis bumbu komplit....

Sop Ikan Gurame praktis bumbu komplit....

Punya kolam ikan dimanfaatkan utk berkreasi aneka masakan jenis ikan gurame... Anak dan suami jg hobby nya makan ikan...

4 porsi
30 menit
Ikan Panggang Teflon

Ikan Panggang Teflon

Enakkk dan simple. Beberapa waktu lalu mendadak diajak makan2 saudara di rumah mertua di gang sebelah 😁( jadi bukan mudik ya, kan deket πŸ˜… ) Malu dong kalau pergi tanpa bawa apa2, soalnya anggota dirumah doyan makan semua πŸ˜… Karena undangan mendadak dan juga udah siang, gak mungkin lagi ke pasar. Oke suami beli gurami yang udah pasti stok dirumah penjualnya. Fresh karena masih hidup 😊 Daripada ribet dibuat macam2, udahlah dibikin begini aja, enak. Langsung cepat-cepat diolah dan 4 ekor gurami beserta tahu mercon chrispy siap dibawa untuk buah tangan. πŸ˜ŠπŸ’– #GA_TheNextLevel

Gurame asam pedas

Gurame asam pedas

4 porsi
30 menit
GURAMI_PANGGANG BUMBU KECAP

GURAMI_PANGGANG BUMBU KECAP

Menu simple 😊 sambelnya cuma di iris2 aja kok ,cepet banget masaknya πŸ€—

Gurame Saus Asam Manis

Gurame Saus Asam Manis

3 porsi
20 menit
Gurame Pesmol

Gurame Pesmol

Kangen sama menu ikan pesmol kantin waktu kuliah dulu. Mumpung punya ikan gurame, jadi dibikin pesmol deh..πŸ˜‰

4 porsi
30 menit
Gurami & Tahu Masak Tausi

Gurami & Tahu Masak Tausi

Menu favorit keluarga bgt nih di salah satu rumah makan sunda. Kl uda gini saya penasaran bgt pengen bisa bikin sendiri. Dan tadaaa.. Hasilnya memuaskan bgt. Rasanya lebih medok drpd yg di resto, krn bumbunya bisa dimaksimalkan sesuai selera saya. Resep ini terinspirasi dr resep tahu tausinya xanderkitchen. Bs puas mkn deh tanpa mikir harga πŸ˜‚ Yuk masak !

2 porsi
IKAN GORENG, IKAN BALADO, IKAN BAKAR 3 in 1 - jurus express πŸ˜„

IKAN GORENG, IKAN BALADO, IKAN BAKAR 3 in 1 - jurus express πŸ˜„

Ikan dibumbui sekaligus untuk masakan berbeda. Beginilah keseharian dari strategi dapur BulBul (sekalian jalan, bilang aja ogah rugi πŸ˜„πŸ˜„). Hari ini ikannya digoreng, beberapa hari tayang lagi ikan yang sama tapi dibalado, atau dibakar. Karena pagi2 harus masak dulu, terus langsung berangkat beraktivitas dan sampai rumah lagi menjelang malam, otomatis waktu luang untuk menyiapkan bahan saat libur aja. Beli ikan langsung dibumbui utk 2 kali masak. Beli ayam sekaligus, sebagian dipotong2 utk langsung masak spt soto, gule, ayam kecap dll, sebagian diungkep untuk goreng atau bakar, sebagian difilet untuk teriyaki/steak/dll, sebagian lagi diiris dadu untuk tumis. Daging juga, sebagian langsung dipresto utk beberapa kali masak, sebagian utuh untuk diiris tipis bikin yakiniku/bulgogi/dsb. Minggu ini sibuk dengan daging. Minggu depan sibuk stok ikan, seafood, dll, gantian aja.. Yg penting urusan makan keluarga aman. πŸ˜ƒ Oh iya 1 lagi, pastikan aja freezer cukup dingin dan muat untuk menampung stok.

Gurame Goreng Tauco Mantap

Gurame Goreng Tauco Mantap

ini resep sebenernya recook dari sahabatku, Maro 😁 inspirasi suka masak dari dia nih πŸ˜„

3 porsi
20 menit
Ikan Fillet Asam Manis

Ikan Fillet Asam Manis

Ada ikan fillet di freezer bingung mau dibuat apa, terinspirasi krn pernah kerja dirumah makan, akhirnya jadi lah masak ini😁

3-4 orang
1 jam
SUP SEAFOOD BENING Mantap πŸ‘β™₯️ ala Dapur Bulbul πŸ…

SUP SEAFOOD BENING Mantap πŸ‘β™₯️ ala Dapur Bulbul πŸ…

Kuahnya bening, bumbu minimalis, tapi rasa super endesss. Kuncinya pakai kaldu ikan & udang asli, sama kombinasi isiannya udah cocok bgt. Terus perasan jeruk nipis & rawitnya bikin makin endess. Ini bakso salmon yg di foto recommended bgt πŸ‘ Utk cuminya saya rebus tersendiri, nanti dicampur di mangkuk, krn orang rumah ga semua suka. Bisa ditambahkan tofu juga ya... Tapi saya skip tofu & crabstick, krn gampang hancur.

Gurame asam manis pedas

Gurame asam manis pedas

Panen gurame di kolam sendiri , jadi di buat gurame asam manis pedas aja 😁

Sop Ikan Mas

Sop Ikan Mas

Biasa nya ikan mas aku olah dengan cara di goreng atau di pepes ,kali ini di bikin sop sekalian buat tugas arisan resep,kali ini resep nya @rahayuputri438 . Di resep asli pk ikan gurame,karena gurame nya lagi ga ada jadi ganti pake ikan mas,yang penting rasa nya tetep endul surendul Sop ini rasa nya seger,lebih sehat di banding di goreng,bikin nya pun cpt.makasih resep nya Mama Al,anak2 ku suka.makan nya lahap,sampe nambah lagi dan lagi... Next kalo dapet gurame coba bikin lagi Source : @rahayuputri438 #CooksnapResep_MamaAl #CookpadCommunity_Bekasi #TiketGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

Ikan Asam Padeh

Ikan Asam Padeh

Seger lho bund :) Favorit orang Melayu ini