Gurame asam manis

Dipos pada April 5, 2022

Gurame asam manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame asam manis , mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame asam manis memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jarang2 bikin gurame asam manis,padahal favorit keluarga. Hihihi. Karena tepung nya susah di dapat,saya pakai tepung kentang. Kemarin ada request an dari suami minta di bikinin gurame asam manis. Langsung cuss ke lottemart belanja ikan fillet dori karena suami kurang suka sama gurame. Yuk cuss resep nya siapa tau cocok.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame asam manis :

  1. 1 ekor ikan gurame (daging nya fillet) saya pakai ikan dori fillet
  2. Lada secukup nya sesuai selera
  3. 1/2 sdt garam atau sesuai selera
  4. Tepung sagu secukupnya (saya pakai potato strach trik supaya tetap renyah)
  5. 1 butir telur kocok lepas
  6. Bahan saos:
  7. 75 gr saos tomat
  8. 1 sdt air jeruk nipis/lemon
  9. 3 sdm gula
  10. 200 ml air+ 1 sdm sagu
  11. 2 buah cabe merah iris halus
  12. 1 buah wortel iris halus. (Sy tdk pakai)
  13. 1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Gurame asam manis

1
Campur semua bahan ikan jadi kecuali telur diamkan 15menit supaya meresap. Masukan telur,aduk rata.
2
Gulingkan 1 per 1 ke dalam sagu dan goreng dalam minyak panas,api sedang hingga matang.
3
Susun di piring dan siram dengan saos
4
Cara buat saos nya: campur semua bahan jadi satu dan masak hingga mendidih.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Ikan Gurameh

Sup Ikan Gurameh

Biar sehat, kurangi minyak maka gurameh hasil pancingan dimasak berkuah aja.. hmmmm...segar.. sayangnya kurang kemangi dan asam kandis...tapi tetep enak..

3 porsi
30 menit
Gurame saos padang rame

Gurame saos padang rame

Sajian spesial untuk keluarga tercinta, menemani weekend pertama dibulan desember. :)

Gurami telor Asin

Gurami telor Asin

Ini Gurami Telor asin,makanan kesukaan kami sekeluarga.biar Makannya puas,buat sendiri aja😄.Dimakan pakai sambal pencit/sambal terasi,nasi Hangat,sama sayur selada air kukus enyaaakkk..enyaakk..nikmaatt..

3 porsi
Gurame pesmol

Gurame pesmol

Pagi ini belanja ikan gurame 1/2 kg ..dapet 2 potong ikan ,,dibikin pesmol gurame aja deh 😄 ngubek* resep pesmol yg bahan*nya ada semua di dapur ..jatuh hatilah selalu sama resep*nya bu@xanderkitchen ..makasih ya bu resep*nya selalu cocok dan sukses saya coba untuk pemula di dunia masak 😂😂

Gurami Asam Manis Paprika ®

Gurami Asam Manis Paprika ®

Habis makan d luar ketagihan sama gurami asam manis ya akhirnya eksekusi sendiri d rumah.

2 porsi
30 menit
Kakap asam manis

Kakap asam manis

Untuk penggunaan ikannya sesuai selera Bu ibu yaa.....bisa pake gurami/kakap

Sambal Gurame

Sambal Gurame

Simple aja sih..rata2 orang bisa bikin masakan ini :D

Ikan Acar Kuning

Ikan Acar Kuning

Kesukaan mamah Anni tercinta 😍

5 potong
Gurame saos tiram

Gurame saos tiram

Ikannya sebelum digoreng lebih enak dilumuri jeruk dan tepung, tapi klau saya gak langsung dilumuri garam terus goreng 😀

Steak Ikan

Steak Ikan

Pengen steak tapi pake ikan, hunting ke tukang Ikan, nemunya ikan yang bisa difillet cuman gurami, better ikan tuna atau ikan nila kalo ada, awalnya takut aroma gurami yg khas bau tanah. Tapi dicoba deh ternyata enak.

Sop ikan

Sop ikan

Maaf fotonya kurang bagus, karena awal tidak berniat untuk post. Tp dr rasa 👍 Berhubung saya anak jadi cabe saya pisah, kl mau makan baru saya kasih cabe

Steam Fish (Gurame) - Mpasi 10m+

Steam Fish (Gurame) - Mpasi 10m+

Saatnya untuk mencoba ikan untuk menu Mpasi Farrell... Untuk menghindari resiko alergi, saya berikan ikan air tawar terlebih dahulu Selain Gurame, steam Fish ini dapat menggunakan jenis ikan yg lain, baik ikan air tawar mau pun ikan laut

2 porsi
30 menit
Gurame cobek

Gurame cobek

Sukaaa banget gurame dimasak cobek begini, meski bumbu gak banyak tapi kaya rasa. Gak ada bau amis atau bau tanah khas ikan gurame, sedap & recommended banget 👍

Gurame bakar teflon

Gurame bakar teflon

Malem minggu ini malez makan d luar yaa udah paginya pesen gurame stengah kilo ke mamang sayur... Pengen nyoba bakar d teflon... Dannn taraaaaaaa ini hasilnya gak ancur" amat kan.. Tinggal bikin sambel senggol bacoknya 😂

2 porsi
Sambel penyetan w/ gurami bakar

Sambel penyetan w/ gurami bakar

Panen gurami lagi..

Sop Ikan

Sop Ikan

4 porsi
20 menit